ハニーガーリックチキンスターフライは、野菜がたっぷりで、おいしいソースでコーティングされ、約25分で完成する簡単で健康的な家族の夕食です！
コロナウイルスの混乱と世界の変化の中で、私たちは少し早くフロリダで春休みを残しているのです。 私は太陽とビーチの景色を楽しもうとしていたのですが、間違いなく義理の両親との時間を楽しみました。 正直なところ、家に帰ると、もう少し自分がコントロールできるような気がして不安です。 少なくとも料理はできるし、数週間滞在するための備蓄は十分にある。 出発前に少しはしたのですが、帰ってきてから何をするか、もう計画を立てています。 私は完全にタイプAです
（また、このパンデミックを乗り切るために必要なものを持っていることを確認するのに役立つこれらの家庭用品や食品のストックリストを共有しました。 そして、手持ちの食材を使った、家庭で簡単に作れる料理です。）
私たちは留守中、人に近づかず、レストランなどには出かけずに安全にしていましたが、それでもハラハラさせられました。
とにかく、食べ物の話に移りましょう。
ハニー＋ガーリック＋チキンはとてもおいしい組み合わせなので、それを皆さんにお伝えしようと新しい方法を見つけ続けています！
私の5材料、15分のハニーガーリックチックで始まり、これは簡単な週末の夕食に最適です。 また、別の夜にチキンで何を作ればいいのかわからないときにも。 (これも手持ちの材料だけなので、今くらいがいいですね。)
Crock pot honey garlic chickenは、これらのおいしい味を持つ素晴らしい手ぶら方法であり、それはとても豊かで味わい深い出てくる。 また、ハニーガーリックチキンをそのままご飯にかけたり、ハニーガーリックチキン丼にしたりするのもおすすめです。)
今日は、ハニーガーリックチキン炒めを作ります。
同じ素晴らしい味、同じ素晴らしいソースで、ブロッコリー、スノーピー、レッドペッパー、にんじんも入って、野菜が美味しいですよ。
ご飯を加えて、約25分で完成するヘルシーなファミリーディナーです。 (週末はテイクアウトを省いて家で夕食をとることもできます。👍)
さて、ハニーガーリックチキンスターフライの作り方について、以下にメモ、ヒント、FAQを掲載しました。 9104>
レシピをご覧になりたい場合は、本文をそのままスクロールしてください。 レシピカードはページの一番下、コメント欄の上にあります。
ハニーガーリックチキン炒めの注意点：
- 鶏肉を加熱し過ぎないように注意してください。 小さめなので火の通りが早く、手早く夕食にするのにはもってこいです。
- お好みで鶏胸肉の代わりに骨なし皮なし鶏もも肉でも良いですが、調理時間は少し長くなります。
- 野菜は生野菜が良いですが、手元にあるものなら冷凍ミックスベジタブル1袋で代用しても良いでしょう。 ただ、パッケージに書かれている調理時間に従ってください。
- この料理の辛さは、赤唐辛子フレークの量を調節することで調整できます。 そのままだと、辛さは弱中程度です。 子供に作るときは、レシピの量より少し少なめにすると、子供も喜んで食べてくれます。
- 醤油の代わりにグルテンフリーのたまりを使うだけです。
それでは、盛り付けてみましょう！
私たちはこれをふっくらして蒸した玄米と食べるのがお気に入りです。 もちろん白米でもOKです。
炒め物を盛り付けるときに、ご飯が炊けるようにタイミングを計っておきましょう。
この食事をローカーボにして、簡単なカリフラワーライスを添えることもできます。
トッピングはいかがでしょうか？ ここにいくつかのアイデアがあります。
鶏肉炒めのトッピングに。
- スライスしたグリーンオニオン
- 刻んだフレッシュパセリまたはコリアンダー
- レッドペッパーフレークをひと振り
- シラチャーをひとふり
- シラチャーをひと振り ソースで辛さを調節
- フレッシュライムジュースを絞る
- 刻んだピーナッツでカリカリに
最後に。 時間を節約し、効率を最大化したいのであれば、2つのヒントがあります。
- 鶏肉の下ごしらえと調理を済ませたら、鍋に入れている間に野菜の下ごしらえをします。 そうすれば、下ごしらえの時間は、鶏肉を切り、味付けする数分間だけです。
- もし、もっと早く出来上がるように全体をスピードアップさせたいなら、鶏肉と野菜を別々のフライパンで同時に調理し、その後一緒に加えてもよいでしょう。 同じフライパンでまとめて焼こうとすると、蒸れて均一に焼けないのでおすすめしません。
夕食の準備に役立つと思いますが、このおいしい炒め物をすぐに試してみてください。
楽しんで！
XO,
Kathryn 追伸 他のおいしい炒め物レシピもご覧ください。
– 最も簡単な鶏肉炒め
– 豚肉とブロッコリースロー炒め
– えびとスノーピース炒め
– 鶏肉と甘酢味の簡単な炒め物
– 鶏肉炒め
– 豚肉とスノーピース炒め – 豚肉炒め 野菜
材料
炒め物用です。
- キャノーラ油 大さじ2（分量外）
- 2 lbs. ポンド 骨なし、皮なしの鶏胸肉（1/2インチ角に切る）
- 塩、黒コショウ
- ブロッコリー（小房に切る）1個
- 赤ピーマン（薄く切る）1個
- スライスしたスノーピー1/2カップ
- マッチスティックキャロット
タレのため。
- はちみつ1/3カップ
- 減塩しょうゆ1/3カップ（グルテンフリーの場合はたまり）
- にんにく5片（みじん切り）
- レッドペッパーフレーク（任意、辛さを調節）小さじ1/4
盛り付け（任意）…
-
- スチームライスまたはカリフラワーライス、スライスしたネギ、刻んだピーナッツ、追加のレッドペッパーフレーク、シラチャソース
作り方
- 角切りした鶏肉を塩・コショウして下味をつけます。
- 大きめのスキレットまたは中華鍋に油大さじ1を入れ、中火で熱する。 下味をつけた鶏肉を加え、6～7分ほど火が通るまで焼きます。 鶏肉をボウルに取り出し、蓋をして保温します。
- 同じスキレットに残りの油小さじ1を加えます。 ブロッコリーとパプリカを加え、時々混ぜながら5分ほど炒める。
- フライパンにスノーピースとマッチ棒ニンジンを加え、さらに5～7分、野菜が柔らかくなるまで炒める。 (フライパンが乾いてきたら、1/4カップの水を加えて、野菜に火を通し続けることができます。 最初に少し焦げ目がついたら、水を加えてフライパンに蓋をし、少し蒸らしてさらに柔らかくすることもできます）
- その間にソースを作ります。
- 野菜が柔らかくなったら、茹でた鶏肉をフライパンに戻し、よく混ぜます。
- フライパンにソースを加え、全体によくからむように混ぜます。
- 炒めたものを炊き立てのご飯やカリフラワーライスの上にのせ、ソースをかけていただく。
注意事項
お好みで鶏胸肉の代わりに骨なし、皮なしの鶏もも肉でも構いませんが、調理時間が少し長くなります。
野菜は新鮮なものが良いですが、もし手元にあるものであれば冷凍ミックスベジの袋を代わりにしても良いでしょう。 ただ、パッケージに書かれている調理時間に従ってください。
この料理の辛さは、赤唐辛子フレークの量を調節することによって調整できます。 そのままだと、辛さは弱中程度です。 子供に作るときはレシピの量より少し少なめにしていますが、大丈夫です。
2人で作るだけなら、半分にするのも簡単です。
栄養情報：
4
1食分：
1
1食分あたりの分量です。 カロリー 総脂肪：15g飽和脂肪：3gトランス脂肪：0g不飽和脂肪：11gコレステロール：193mgナトリウム：1099mg炭水化物：575mg。 食物繊維：33g糖質：26gタンパク質：75g
