Rolo de Ovo numa Tigela está tão cheio de sabor! Esta refeição de baixo teor de carboidratos tem um sabor inconfundível de rolo de ovo que todos adoram!
Se você está fresco fora do rolo de ovo ou das embalagens de wonton (ou apenas quer cortar alguns carboidratos) esta é a maneira perfeita de ainda satisfazer o seu desejo! Óptimo para uma multidão, tente servi-lo como entrada sobre o arroz branco ou macarrão, ou mesmo zoodles!
O que há no Egg Roll in a Bowl
Uma deliciosa variedade de ingredientes de inspiração asiática que se juntam num instante!
PORTO TERRORNO O recheio clássico de rolo de ovo é feito com carne de porco moída, mas não hesite em substituí-lo por carne de vaca ou galinha. Para uma opção vegetariana tente dobrar nos vegetais ou usar tofu moído!
VEGGIES Adoramos a adição da mistura de salada de repolho, mas para um coração extra e os seus próprios vegetais favoritos, desde aipo a couve-flor, castanhas de água ou mini milho!
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Eu mantenho este carboidrato baixo mas se você deseja um pouco de crocante, adicione algumas tiras de wonton frito ou batatas fritas wonton cozidas.
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Variações Deliciosas
Rolo de ovo em uma tigela é totalmente personalizável! Tente trocá-lo com as seguintes adições:
- NUTS: amendoins assados, picados ou cajus.
- SAUCE: molho de hoisin, sriracha ou pasta de chile vermelho.
Como fazer um rolo de ovo numa tigela
Quem não gosta de tigelas tudo-em-um e este prato de inspiração chinesa é especialmente fácil de fazer!
- Porco de porco moído castanho e drenar a gordura.
- Adicionar cebola branca, gengibre, alho e mistura de salada de repolho.
- Saute até que a sopa esteja tenra e adicionar molho de soja e óleo de sésamo.
Para servir, guarneça com coentro, as porções verdes da cebola, e as sementes de sésamo extra.
Sobras
Não é só sobras, muitas vezes dobro intencionalmente a receita para poder congelar as porções para os almoços. É tão bom.
Para melhores resultados, coloque as sobras de ovo em uma tigela em um recipiente com tampa apertada. Deve ficar cerca de três dias, mas também congela bem se necessário.
Para reaquecer, basta colocá-lo no microondas, dar-lhe uma boa agitação e refrescar os sabores com um pouco de molho de soja, pasta de chile vermelho (para adicionar calor!) e sal e pimenta.
Outros Favoritos Take Out
- Massa de Sésamo Ramen – prato rápido saboroso!
- Sopa caseira Wonton – grande refeição da noite
- Carne de vaca e brócolos – refeição de 30 minutos!
- Camarão Kung Pao – picante & salgado
- Chow Mein caseiro – comida caseira em casa
- Macarrão Tailandês Cremoso de Amendoim – rápido & fácil!
- Sopa de Gota de Ovo – baixo teor de carboneto
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Receita de revisão
Rolo de ovo numa tigela
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Ingredientes
- ▢ 1 quilo de carne de porco ou frango moída
- ▢ 4 cebolinhas verdes brancas/verdes separado
- ▢ 2 colheres de chá de gengibre ralado
- ▢ 4 dentes de alho
- ▢ 1 libra de mistura de salada de repolho
- ▢ 3 colheres de sopa de molho de soja
- ▢ 1 colher de chá de óleo de sésamo ou a gosto
- ▢ coentro & sementes de sésamo para guarnição
Instruções
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Porco castanho numa frigideira até não restar nenhum resquício rosa. Escorra a gordura.
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Adicionar os brancos da mistura de cebolinha verde, gengibre, alho e salada de repolho.
- Cozinhar até que a sopa esteja tenra, cerca de 5 minutos. Mexa em molho de soja e óleo de gergelim e mexa até revestir.
Notas de receita
Cogumelos cortados, castanhas de água ou outros vegetais
Sriracha ou molho picante a gosto
Informações nutricionais
(Informação nutricional fornecida é uma estimativa e irá variar com base nos métodos de cozedura e marcas de ingredientes utilizados.)
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