Il existe un vieux dicton qui affirme que « la nécessité est la mère de l’invention ». La preuve écrasante qui prouve que ce dicton est vrai peut être trouvée derrière les murs de la prison. Les détenus ont un accès extrêmement limité aux articles que les gens du monde libre prennent pour acquis. Cela signifie que tout est réutilisé et que rien n’est gaspillé.
L’accès limité aux articles oblige également les détenus à être créatifs s’ils veulent un quelconque confort de créature de la maison. Si vous voulez une paire de chaussettes chaudes à porter en hiver, vous devez les tricoter (ou payer quelqu’un pour les tricoter pour vous). Si vous voulez lire un bon livre, vous devez faire une demande auprès de la bibliothèque ou demander à votre famille d’envoyer un titre populaire par courrier via Amazon.
Si vous voulez boire de l’alcool et oublier vos problèmes pendant quelques heures, la seule option d’un détenu est de fabriquer de la gnôle de prison. Cela nous amène au sujet d’aujourd’hui : qu’est-ce que la gnôle de prison et comment les détenus la fabriquent ?
Dans ce billet de blog, je vais couvrir les sujets suivants :
- Le vin de prison a de nombreux noms différents
- Comment faire de la gnôle
- Faire de la gnôle est une arnaque lucrative en prison
Le vin de prison a de nombreux noms différents
La gnôle de prison est connue sous de nombreux noms différents. Certains l’appellent vin de prison ou vin de toilette, d’autres l’appellent pruno. Mais peu importe comment vous l’appelez, une chose est sûre : vous n’aimerez pas le boire. La gnôle est fabriquée à partir de pain moisi et d’autres aliments sur lesquels les détenus peuvent mettre la main. Elle est également cuite dans les douches et filtrée à travers les vêtements de prison. Croyez-moi, vous ne voulez pas le boire.
Il y a essentiellement trois différents types de gnôle que vous pouvez faire en prison : le vin de fruits, le vin de pommes de terre ou le vin de tomates.
Comment faire la gnôle
Avant qu’un détenu ne rassemble ses ingrédients de gnôle, il doit s’assurer qu’il a les bons outils prêts. La plupart des détenus utiliseront un pantalon kaki de prison pour cuisiner et stocker leur gnôle. Oui, un pantalon.
D’abord, vous devez couper les jambes aussi haut que possible. Ensuite, il faut coudre le bas et tapisser les jambes de deux sacs poubelle.
Comme l’a dit un ancien détenu à The Fix, » Il faut du sucre et de l’eau ; deux livres de sucre par gallon d’eau. Sauf si c’est du vin de fruits – alors seulement une livre de sucre par gallon. »
Une fois que vous avez vos pantalons doublés de sacs poubelle, versez deux gallons et demi d’eau dans chaque jambe. Ensuite, ajoutez cinq livres de sucre, cinq tasses de votre ingrédient principal (tomates en dés, oranges, pommes ou cocktail de fruits) en purée, et une tasse de ketchup par jambe de pantalon.
Cela va « aider à donner un coup de fouet et à faire tourner plus vite ». Au fur et à mesure que les fruits pourrissent, la gnôle cuit et fermente, transformant le sucre en alcool. Mais, c’est un processus, et vous devez savoir ce que vous faites. La ventilation est extrêmement importante.
« Enroulez le haut des sacs poubelles ensemble autour d’un étui à stylo – en laissant une ouverture – aussi près du liquide que possible, pour le laisser respirer », explique le prisonnier. « Vous mettez un élastique autour de l’étui en le serrant bien. Puis tu prends la jambe du pantalon et tu l’enroules jusqu’au dessus de l’ouverture et tu l’attaches. Ensuite, vous devez trouver un endroit où accrocher le sac. »
Trouver un endroit chaud qu’un gardien de prison ne remarquera pas est un défi. Mais, vous devez avoir un endroit chaud parce que cela fera cuire le vin plus rapidement. Il doit pouvoir rester une semaine sans être touché. Et même plus longtemps sans coup de pied. La plupart des détenus trouveront un endroit dans la douche, derrière les toilettes ou dans une bouche d’aération.
Les détenus peuvent fabriquer un kicker avec de vieilles pommes de terre ou du concentré de tomates. Mais, la meilleure option de kicker est la levure. Bien sûr, c’est extrêmement difficile de mettre la main dessus à l’intérieur d’une prison.
« Vous pouvez faire un kicker dans une petite bouteille de vitamines », dit le prisonnier. « Vous prenez de vieux fruits, comme des quartiers d’orange, et vous les mettez dans la bouteille avec du sucre et de l’eau et vous les laissez pourrir », dit le détenu.
Une fois que le vin a cuit, vous devez le filtrer à travers de méchantes chaussettes de prison.
Chaque détenu fait son vin de prison de manière unique, en fonction de ce à quoi il a accès. Voici une recette d’un ancien détenu.
Ce dont vous aurez besoin :
- Un sac poubelle
- 3 contenants de jus d’orange concentré
- 1 ½ tasse d’édulcorant
- 3 petits pains ou morceaux de pain (pour la levure)
- De l’eau du robinet
Combinez tous les ingrédients et attachez le sac en laissant beaucoup d’espace pour que les gaz puissent se dilater dans. Laissez-le reposer pendant cinq jours, en « rotant » le sac une fois par jour pour évacuer les gaz. (Il est préférable de le faire juste après le comptage nocturne des identités, car les gardes ne seront pas là avant un certain temps et l’odeur du jus en fermentation est âcre). Si l’odeur commence à devenir aigre, ajoutez plus de sucre.
Après environ une semaine, il devrait être prêt à boire… si vous osez.
Faire de la gnôle est une arnaque lucrative en prison
Si vous savez comment faire de la gnôle – et qu’elle est potable – vous pouvez gagner beaucoup d’argent derrière les barreaux. Un demi-gallon peut être vendu jusqu’à 25 dollars. Et vous pouvez faire entrer cinq gallons dans un pantalon. Faire de la gnôle est une bonne activité. Mais il faut vraiment savoir ce que l’on fait pour faire une bonne gnôle et s’en sortir.
Il y a beaucoup de façons de se faire prendre en faisant du vin de prison. Le faire roter au mauvais moment peut provoquer une odeur que les gardiens ne pourront ignorer. Le placer au mauvais endroit pour la cuisson peut aussi vous faire arrêter.
« Quand vous faites du vin, il s’agit de savoir quand vous le faites et comment. C’est illégal, alors il faut être intelligent », a déclaré un ancien détenu.