Hvad er en plantebaseret fuldfoderdiæt?
En plantebaseret fuldfoderdiæt er centreret om hele, ikke-raffinerede eller minimalt raffinerede planter. Det er en kost baseret på frugt, grøntsager, knolde, fuldkorn og bælgfrugter, og den udelukker eller minimerer kød (herunder kylling og fisk), mejeriprodukter og æg samt stærkt raffinerede fødevarer som bleget mel, raffineret sukker og olie.
SÆRNUMMER: 100 BEDSTE PLANTEBASEREDE OPSKRIFTER!
Denne smukke, lækre udgave er en lækker, sammensat samling af favoritter.
Læs mere her om, hvordan du kan nyde denne lækre, livsbesparende livsstil.
Opskrifter afbilledet:
- Sød kartoffel lasagne
- Linsesuppe
- South-of-the-Border Pizza
- Bananpandekager
Fordele ved en plantebaseret kost med fuldfoder
En kost med et højt indhold af animalske og stærkt forarbejdede fødevarer gør folk syge og overvægtige. Men mange af disse sygdomme kan forebygges, standses og ofte vendes ved at spise en fuldfoder- og plantebaseret kost. En fuldfoder, plantebaseret kost har vist sig at:
- Sænker kolesterol, blodtryk, og blodsukker
- Begrænse eller forebygge hjertesygdomme
- Forebygge og vende fedme
- Begrænse risikoen for kræft og diabetes
- Begrænse udviklingen af visse typer kræft
- Begrænse symptomerne på reumatoid arthritis
- Forbedre den generelle livskvalitet
Har du brug for flere oplysninger om ernæring? Få mere at vide i vores ofte stillede spørgsmål.