先日、キッチンの窓の外の温度計を見たら、100°Fと表示されていました。
明らかに、新しい温度計が必要です。
そして、たとえ外がそれほど暑くないとしても(正直に言うと、今日は実際にはかなり寒いです)、私の水の消費量が劇的に増加し始めている一方で、食欲がほとんどなくなっているほど、確実に暖かくなってきています – まあ実際にはありませんが、言いたいことはわかるでしょう?
Cranberry Almond Spinach Salad with Sesame Seed Dressingの登場です!
このサラダは人生を変えますよ!
このサラダがあれば、あなたはもう迷うことはありません。
そして、レシピの成分表を見て、この大騒ぎは何だろうと思うことでしょう。
つまり、たった3つの材料といくつかのドレッシングで、私はこれを「人生を変える」とラベル付けしているのです。
信じられないかもしれませんが、私は今まで作ったどのサラダよりも、このサラダを褒められましたよ。 このサラダは、今まで作ったどのサラダよりも褒められました。味はとにかく素晴らしく、バターアーモンドとドライクランベリーが間違いなくサラダを引き立てています。 ドレッシングがなければサラダですが、ドレッシングがあればサラダです。
その上、見栄えのするプレゼンテーションにもなります。 エレガントで美味しい。
ちょっと、エレガントって言ったかしら?
とにかく、これは私が今まで作ったサラダの中で最高の一品です。 ぜひ作ってみてください。
クランベリーアーモンドとほうれん草のサラダ、ゴマドレッシング このレシピを印刷する
AllRecipesより引用
材料
4人分
サラダ
バター大さじ1
アーモンド(スライスまたはホール)カップ1
8オンス/ 225グラム ベビーほうれん草
½カップ ドライクランベリー
ドレッシング
オリーブオイル大さじ4
ハニー大さじ1
白酢大さじ2
小型シャロット1つ分。 パプリカ小さじ1
リンゴ酢大さじ1
焼きゴマ大さじ1
作り方
中鍋にバターを入れ、中火で溶かします。 アーモンドをバターで軽くトーストするまで加熱し、かき混ぜる。
ボウルまたはガラス製のメイソンジャーにオリーブオイルとはちみつを入れ、はちみつが溶けるまでよくかき混ぜます。 白酢、エシャロット、パプリカ、リンゴ酢、ゴマ、ケシの実(使用する場合)を入れて混ぜ合わせる。
大きめのボウル(または一人用のボウル)にほうれん草、アーモンド、クランベリーを入れる。
栄養成分表示
1食分のカロリーは295kcal、脂質は23g、炭水化物は23g、たんぱく質は4gです
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