Az, hogy mennyire könnyű követni az Eco-Atkins-diétát, attól függ, hogy mennyi ideig tudod nélkülözni a húst és a “rossz” szénhidrátokat, mint a fehér kenyér, a burgonya és a pékáru. Az olyan diéták, amelyek egész élelmiszercsoportokat korlátoznak súlyosan hónapokon és éveken keresztül, általában alacsonyabb sikeraránnyal rendelkeznek, mint a kevésbé megszorító diéták.
Az Eco-Atkins-diéta követése némi munkát és kreativitást igényel. Rajtad múlik, hogy az étkezéseket állati fehérje helyett növényi fehérje köré tervezd. Kevés forrás áll rendelkezésre útmutatásként, ami megnehezítheti a betartást.
Bőséges Eco-Atkins receptek közül választhat. Egy Google-keresés több száz Eco-Atkins-receptet eredményez, a csicseriborsólevestől kezdve a krémes zöldség- és kesudió-curryn át a diós babburgerig (zsemle nélkül).
Az Eco-Atkins-diéta mellett is lehet étkezni, de a lehetőségek korlátozottak lehetnek. A kerti zöldségleves és a párolt zöldségek jó előételek. A főzelék saláták a legjobb választás, de ne felejtsd el visszatartani a szalonnadarabkákat, a krutont és a sajtot. Desszertnek friss gyümölcsöt válasszon.
Az Eco-Atkins-diéta nem biztosít időspórolást. Az étkezések megtervezése a te felelősséged. Az Eco-Atkins kúra nem biztosít semmilyen extrát. Az Eco-Atkins nem rendelkezik online jelenléttel, és nem állnak rendelkezésre útikönyvek.
A jóllakottság érzése nem lehet probléma az Eco-Atkins diéta során. A táplálkozási szakértők a jóllakottság fontosságát hangsúlyozzák, azt az elégedett érzést, hogy eleget ettél. Az éhség nem lehet probléma az Eco-Atkins diéta során. A bab és más hüvelyesek, a zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonafélék – amelyeket a diéta mind hangsúlyoz – úgy gondolják, hogy hosszabb ideig tart az emésztésük, így hosszabb ideig érezzük jóllakottnak magunkat. Az Archives of Internal Medicine tanulmányában, amelyet a fenti fogyás és szív témakörökben említettünk, a résztvevőket arról kérdezték, hogy mennyire voltak kielégítőek az étkezéseik. Az Eco-Atkins-diétázók közel kétszer olyan magasra értékelték programjukat, mint a magas szénhidráttartalmú csoport tagjai. Azt is szabadon megválaszthatja, hogy mennyi kalóriát kíván megenni.
Hogyan ízlik az Eco-Atkins diéta? Te készíted az ételt – ha nem ízlik, tudod, kit hibáztass. Próbáld meg újra feltalálni a kedvenceidet: Fekete babos helyett steak burritót válassz, vagy ha a csirkés rántott hús a kedvenced, használj tofut a szárnyasok helyett. És fontolja meg, hogy a pulykahúsgombócokat vagy a spagettiszószban lévő húst fehérbabbal helyettesítse.