Hogyan kezelik az orvosok a cöliákiát
Gluténmentes étrend
A cöliákiát gluténmentes étrenddel kezelik az orvosok. A glutén a búzában, árpában és rozsban természetesen megtalálható fehérje, amely reakciót vált ki, ha Ön coeliakiás. A legtöbb lisztérzékeny ember tünetei jelentősen javulnak, ha gluténmentes étrendet tart. Az utóbbi években a szupermarketek és az éttermek sokkal több gluténmentes élelmiszert és terméket kínálnak, ami megkönnyíti az ilyen diéta betartását.
Az orvosa beutalhatja Önt egy olyan dietetikushoz, aki a cöliákiás betegek kezelésére szakosodott. A táplálkozási szakember megtanítja Önt arra, hogyan kerülheti el a glutént az egészséges étrend követésével, és segít Önnek:
- ellenőrizni az élelmiszerek és termékek címkéin található gluténtartalmat
- megtervezni a napi menüt
- egészséges döntéseket hozni az elfogyasztandó élelmiszerek típusát illetően
A legtöbb ember számára a gluténmentes étrend követése helyreállíthatja a vékonybél károsodását, és megelőzheti a további károsodást. A diéta megkezdése után napokon vagy heteken belül javulhatnak a tünetek. Gyermekeknél a vékonybél általában 3-6 hónapon belül helyreáll, míg felnőtteknél a teljes gyógyulás több évig is eltarthat. Amint a bél meggyógyul, a betegség által károsodott bélsarjak visszanőnek, és a táplálékból származó tápanyagokat normálisan felszívják a véráramba.
Gluténmentes diéta és dermatitis herpetiformis
Ha dermatitis herpetiformisban – hólyagosodást és viszketést okozó bőrkiütésben – szenved, a tünetek általában enyhülnek gluténmentes diéta mellett. A bőrtünetek azonban visszatérhetnek, ha a glutént visszaveszi az étrendjébe. Az olyan gyógyszerek, mint a dapson, szájon át szedve szabályozhatják a bőrtüneteket. A dapszont szedőknek rendszeresen vérvizsgálatot kell végezniük annak megállapítására, hogy a gyógyszer okozta-e a mellékhatásokat.
A dapszon nem támadja meg a bélrendszeri tüneteket vagy károsodást, ezért kiütés esetén gluténmentes étrendet kell követnie. A kiütések teljes gyógyulása még gluténmentes diéta mellett is hónapokig vagy akár évekig is eltarthat, és néha néhány év múlva visszatérnek.
Kerülje a gluténtartalmú gyógyszereket és nem élelmiszeripari termékeket
A gluténmentes diéta bevezetése mellett orvosa azt fogja kérni, hogy kerülje a glutén minden rejtett forrását. Ha Ön cöliákiában szenved, kérdezze meg gyógyszerészét az alábbiak összetevőiről:
- gyógynövény- és táplálékkiegészítők
- receptköteles és vény nélkül kapható gyógyszerek
- vitamin- és ásványianyag-kiegészítők
Az Ön kezéből a szájába kerülhetnek vagy kerülhetnek más, glutént tartalmazó termékek, anélkül, hogy tudna róla. A következő termékek tartalmazhatnak glutént:
- formázó paszta, például játéktészta
- kozmetika
- rúzs, szájfény és ajakbalzsam
- bőr- és hajápolási termékek
- fogkrém és szájvíz
- áldásos ostya
A gyógyszerek ritkán jelentenek gluténforrást. Még ha a glutén jelen is van egy gyógyszerben, valószínűleg olyan kis mennyiségben, hogy nem okoz tüneteket.
A termék címkéjének elolvasása néha segíthet a glutén elkerülésében. Egyes termékgyártók gluténmentesnek címkézik termékeiket. Ha egy termék címkéjén nem szerepelnek az összetevők, kérje a termék gyártójától az összetevők listáját.
Mi van, ha a gluténmentes diétára való áttérés nem működik?
Ha a gluténmentes diéta megkezdése után sem javul az állapota, előfordulhat, hogy még mindig fogyaszt vagy használ kis mennyiségű glutént. Valószínű, hogy a gluténmentes diétára akkor fog reagálni, ha megtalálja és eltávolítja az összes rejtett gluténforrást. A glutén rejtett forrásai közé tartoznak a búzaalapú adalékanyagok, mint például:
- módosított keményítő
- malt aroma
- tartósítószerek
- stabilizátorok
Ha a tünetek az étrend megváltoztatása után is fennállnak, valószínű, hogy a cöliákia mellett más, gyakrabban előforduló betegségekben vagy rendellenességekben is szenved, például irritábilis bél szindrómában (IBS), laktózintoleranciában, mikroszkópos vastagbélgyulladásban, hasnyálmirigy működési zavarban és bélbaktériumok túlszaporodásában.