EN VENTE : Deux nouveaux eBooks ! Visitez la boutique!
- Yummly
Le poulet parmesan céto ne peut pas être plus facile que ça ! Du poulet enrobé croustillant, une délicieuse sauce tomate et beaucoup de fromage fondant !
Lorsque Chad et moi nous sommes mariés pour la première fois, j’étais heureuse d’essayer de nouvelles recettes.
Je n’avais littéralement jamais entendu parler du poulet au parmesan la première fois qu’il l’a demandé pour le dîner, mais j’ai sauté sur l’occasion et c’est son dîner préféré depuis.
Ce poulet parmesan céto est en fait super facile et rapide à jeter ensemble et le poulet sort si croustillant et croquant à l’extérieur et juteux à l’intérieur !
Vous allez adorer ma recette facile de poulet parmesan ! Toute ma famille la demande souvent !
Comment faire du poulet au parmesan :
Premièrement, nous allons devoir enrober notre poulet dans l’enrobage croustillant.
Traditionnellement, le poulet parmesan est enrobé de chapelure, mais vous allez adorer mon hack : La couenne de porc !
Elles ajoutent la quantité parfaite de croquant, zéro glucide et la saveur parfaite ! Il n’y a pas plus facile que cela non plus.
Écraser les couennes de porc et les mélanger avec un peu de parmesan en poudre.
T tremper votre poulet dans un peu d’œuf battu, puis tremper le poulet dans les couennes de porc.
Assurez-vous de vraiment presser les couennes de porc dans le poulet pour que la croûte adhère à la viande.
Posez cela sur une plaque à biscuits graissée et faites cuire le poulet pendant environ 20 minutes.
Retirez le poulet du four et nappez votre marinara préférée à la cuillère.
Je suis complètement accro à la marinara de Rao (lien affilié) et je l’utilise presque exclusivement. C’est tellement délicieux et frais au goût et c’est aussi faible en glucides.
Préparer un peu de mozzarella fraîchement râpée sur le dessus et remettre le plat au four pendant encore 5 minutes.
Vous pouvez servir ce poulet tel quel, avec une salade d’accompagnement ou ma salade italienne de chou-fleur, ou vous pouvez le faire sauter sur des nouilles de courgette (lien affilié).
Plus de recettes italiennes à faible teneur en glucides à essayer :
Poulet farci à la lasagne : difficile de se tromper avec ce poulet au fromage !
Poulet Alfredo : Oh oui, vous pouvez certainement avoir Alfredo sur un régime à faible teneur en glucides!
Les filets de porc : si facile et il est assaisonné avec du beurre à l’ail!
Réception de courge spaghetti : C’est comme une casserole de spaghetti mais avec de la courge!
Crevettes à l’ail : Prêtes en un rien de temps !
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet tranchées finement
- 2 gros œufs, battus
- 2 tasses de couennes de porc finement écrasées
- ½ tasse de parmesan en poudre
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
- 1/2 tasse de marinara
- 1 tasse de mozzarella râpée
- 1 cuillère à soupe de basilic ou de persil haché
.
Instructions
- Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporiser une grande plaque à biscuits avec un aérosol antiadhésif.
- Ajouter les œufs dans un plat peu profond.
- Ajouter les couennes de porc, le parmesan, la poudre d’ail et la poudre d’oignon dans un deuxième plat peu profond et remuer pour combiner.
- Plonger chaque poitrine de poulet dans l’œuf, puis dans les couennes de porc. Assurez-vous de presser les couennes de porc dans le poulet afin que la croûte adhère à la viande.
- Placez le poulet sur le plat de cuisson préparé et faites cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet atteigne 160 degrés.
- Retirez le poulet du four et répandez la marinara uniformément sur chaque morceau de poulet.
- Saupoudrez avec la mozzarella.
- Retournez le poulet au four pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que la température atteigne 165 degrés et que le fromage ait fondu.
- Parsemer de basilic ou de persil haché avant de servir.
Notes
Servir avec une salade d’accompagnement ou des nouilles de courgettes sautées.
Produits recommandés
En tant qu’associé d’Amazon et membre d’autres programmes d’affiliation, je gagne de l’argent sur les achats admissibles.
-
Huile d’avocat -
Râpe à boîte -
.
Miettes de couenne de porc
Information nutritionnelle
Rendement 4Portion 1 pièce
Montant Par portionCalories 527Matières grasses totales 25gMatières grasses saturées 10gMatières grasses trans 0gMatières grasses insaturées 12gCholestérol 278mgSodium 703mgHydrocarbures 6gFibres 1gSucre 2gProtéines 66g
Toutes les informations et outils présentés et écrits au sein de ce site sont destinés à des fins informatives uniquement. Ces informations sont fournies à titre gracieux et il n’y a aucune garantie que ces informations soient exactes.
.