Dette indlæg og billeder kan indeholde links til Amazon og andre affilierede virksomheder. Som en Amazon Associate tjener jeg fra kvalificerende køb. Hvis du køber noget gennem et link, kan jeg modtage en lille provision uden ekstra omkostninger for dig. Alle meninger er mine egne.
Denne sukkerfri vaniljefromage frosting er hurtig og nem at lave og keto og low carb!
Når det kommer til at vælge en frosting, er du i flødeostpakken eller i smørcremepakken? Jeg er en flødeost-fan hele vejen, men smørcremefrosting har også sin plads i mit hjerte. Denne opskrift blev oprindeligt lagt ud på min blog tilbage i juli 2012. Billederne var forfærdelige, men opskriften er stadig fantastisk! Jeg besluttede en opdatering af billederne var nødvendig, selvom skrivning og indhold er stadig orginial nedenfor. Feriesæsonen er den tid af året til at have nogle lækre sukkerfri frosting opskrifter op i ærmet til alle dine keto bagning behov.
En frosting opskrift endelig!!!! Du spurgte og endelig har jeg en til dig!!! Cremet vanilje og sødet med stevia!!!! Kun få ingredienser er nødvendige for at lave denne lækkerhed! En lille smule fløde, lidt stevia og vaniljeekstrakt og så er du færdig! Perfekt til enhver kage eller cupcake!Mine kiddies ELSKEDE den og selvfølgelig fik jeg et par bidder, men jeg må advare dig……denne er vanedannende! Du skal virkelig være forsigtig, for smagen er helt uovertruffen! Du kan spise skefulde af det her, før du overhovedet har frostet din dessert!
Hvornår skal du bruge Cream Cheese Frosting
Cream cheese skal opbevares på køl. Når du planlægger din anvendelse af denne flødeostfrosting, skal du huske på dette. Opbevar din dessert på køl, indtil den er klar til servering. Hvis det er en varm sommerdag, og du lader denne bagværk stå udenfor, vil denne frosting helt sikkert smelte over det hele. Men der er virkelig plads til alt med flødeost, og jeg vil foreslå et par opskrifter, som du kan bruge den på. Mit første forslag er min Carrot Cake Cheesecake, samt min Chocolate Mug cake og min Lemon Mug cake.
Sukkerfri sukkervarer
Der findes et par mærker af sukkerfri sukkervarer på markedet i dag. Tilbage i 2012, da denne opskrift blev skrevet, var der ikke. Jeg valgte oprindeligt vanilje flydende stevia til opskriften, men har siden brugt en kombination af Swerve konfekturepulver og flydende stevia for at opnå en perfekt balance i smagen og ingen eftersmag med nogen af dem. Min familie kan bedre lide det, så det er det, jeg bruger i dag. Du kan bruge et hvilket som helst sødemiddel, du kan lide, bare tilsæt en lille mængde og smag og juster efter behov.
Mælkefri sukkerfri frosting
En simpel udskiftning af flødeosten med en vegansk flødeost vil give samme resultat som ved brug af traditionel mælkefromage. Hvis du har en laktoseintolerance, findes der også en flødeost, som fjerner laktosen og stadig er lavet med mælkeprodukter. Det skal også bemærkes, at hvis du har en nøddeallergi i familien, er de fleste mælkefrie flødeoste lavet af trænødder som mandler eller cashewnødder.
Sukkerfri frosting
Når du kender den grundlæggende frostingmetode, du kan lide, er det en leg at lave sukkerfri keto frosting! Jeg har masser af varianter til dig at vælge imellem! Ikke en fan af flødeost? Prøv min sukkerfri smørcremefrosting i stedet. Eller prøv min Cannoli frosting eller Peanut Buttercream Frosting!
Sukkerfri Vanilla Cream Cheese Frosting
Husk at tilmelde dig gratis til Sugar Free Mom Newsletter og få friske opskriftsnotifikationer leveret i din indbakke!
Hvis du prøver en opskrift, så brug hashtagget #sugarfreemom på instagram for at få en chance for at blive vist! Følg Sugar Free Mom på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for at få alt det nyeste indhold, opskrifter og opdateringer.
Sukkerfri vaniljefromage frosting (Low Carb, Keto)
Ingredienser
- 8ouncesflødeosteopblødt
- 1/4cup Swerve Confectioners
- 1tspvaniljeekstrakt
- 1/4 tskvanilje flydende stevia
- 2tbspfløde eller 3 spsk afhængig af konsistens, du har brug for
Instruktioner
-
Ved brug af en standmixer eller håndholdt elektrisk mixer , Kom flødeost, sukkervarer, vanilje og stevia i en skål, og bland, indtil flødeosten er glat.
-
Tilføj en spiseskefuld tung fløde ad gangen, blend indtil der opstår en glat konsistens efter hver spiseskefuld.
-
Køleskab i 2-3 timer eller natten over, hvilket vil give den mulighed for at tykkere i konsistensen.
-
Når du er klar til at pynte, kan du ske den op i en konditorpose eller plastikpose med et afklippet hjørne til pynt eller blot smøre den på kage eller cupcakes med en smørkniv. Opbevares på køl.
Opskriftsnoteringer
Netto kulhydrater 1g