HUMMUS VEGGIE WRAPS

Hummus Veggie Wraps er fyldt med grønkål, peberfrugter, agurker, gulerødder og smurt med hummus er klar på få minutter og gør en perfekt sund frokost eller måltid prep idé!

Hummus veggie wraps er nemme at lave, økonomiske og kan nemt transporteres!

Og lad os ikke glemme, hvor alsidige de er. Du kan ændre på smørret ved at bruge hummus med en smag efter eget valg. Variér grøntsagerne, tilføj krydderier og urter efter din smag. Læg dem i lag og rul dem sammen. Færdig og færdig!

Tag den med dig til en frokost i madpakken! Hummus veggie wraps passer perfekt i multianvendelige beholdere og kan gemmes væk i køleskabet til senere. Jeg kan godt lide at kombinere mine med nødder, tørret frugt og friske druer.

Hummus Veggie Wrap Ingredienser

Jeg brugte grønkål, almindelig hummus, peberfrugter, gulerødder, agurk, mineralsalt og røde peberflager, alt sammen på toppen af lavashbrød.

Du kunne sagtens bruge spinat eller strimlet kål (grøn eller lilla) i stedet for grønkålen, eller andre bladgrøntsager du foretrækker.

Jeg synes det er en god kombination af grøntsager, men du kunne også tilføje noget avocado i skiver til blandingen.

Dette giver dig bare en idé, du kan tage det herfra og tilføje andet du kan lide for at gøre det til dit eget!

Sådan laver du Hummus Veggie Wraps

  • Læg lavashbrød (eller tortilla) på en flad overflade, smør hummus ud over ⅔ – ¾ af wrappen, så der er mindst en tomme i begge ender.
  • Lag med grøntsager, drys med salt, peber og rød peberflager.
  • Wrap den ene ende opad, over, og rul.
  • Skær den i halve og nyd den nu eller gem den til senere.

Top tips

  • Hvis du synes, at grønkål er for bitter til din smag, så skift grønt ud og brug spinat, rødbede, kål eller andet bladgrønt. Det hjælper også at tilsætte lidt ekstra hummus!
  • Jeg brugte en simpel hummus, men krydret hummus med smag som soltørret, hvidløg eller krydret hummus ville også være fantastisk!
  • Brug farvede wraps (spinat) og tortillas eller lavash.

Sådan opbevarer du + Meal Prep

Mag 2 – 3 af disse wraps ad gangen og opbevar dem i multianvendelige beholdere (affilieret link) eller bento bokse til den næste dag eller to som frokost eller snack. De holder sig godt og giver faktisk lavashbrødet mulighed for at blive blødgjort en smule i køleskabet.

Serveringsforslag

  • Side snacks: Server med frisk frugt, nødder, Crispy Baked Kale Chips eller friske grøntsagsstænger og Vegan Ranch.
  • Salat: Server med en side salat som denne Classic House Salad.

Mere sunde wrap & Sandwichopskrifter

  • Lentil & søn-
    • Dried Tomato Lentil Wrap
    • Curried Chickpea Salad Sandwich
    • Spicy Carrot & Hummus Sandwich
    • Mediterrane Veggie Sandwich
    • Friske Vegan Lettuce Wraps
    • For all Sandwich & Wrap recipes on TSV!

    Hvis du prøver denne hummus veggie wrap opskrift, så lad mig endelig vide det! Efterlad en kommentar og bedøm den nedenfor. Jeg elsker at høre, hvad du synes, eller hvilke ændringer du laver.

    Print

    HUMMUS VEGGIE WRAP

    Hummus Veggies Wraps er fyldt med grøntsager og cremet hummus til et hurtigt og sundt måltid. Nemme at lave, økonomiske og transportable!

    • Forfatter:
    • Julie | The Simple Veganista
    • Forberedelsestid: 5 min
    • Samlet tid: 5 min
    • Udbytte: Serves 3 1x
    • Category: Forret
    • Cuisine: Amerikansk
    • Kost: Vegansk

    Ingredienser

    Skala1x2x3x

    • 3 lavashbrød (eller stor mel tortilla)
    • 1 bundt grønkål eller andet bladgrønt efter eget valg
    • 1 rød peberfrugt, skåret i skiver
    • 1 gul peberfrugt, skåret i skiver
    • 1 – 2 gulerødder, skåret i skiver på langs eller i juliennier
    • 1 agurk, skåret i tynde skiver
    • ¾ kop hummus, til at smøre ud
    • salt + peber, efter smag
    • røde peberflager, efter smag

    Instruktioner

    Læg lavashbrød (eller tortilla) på en flad overflade, smør ¼ kop hummus over ⅔ – ¾ af wrappen, så der er en centimeter i begge ender. Læg grøntsager i lag. Pak den ene ende opad, over, og rul sammen.

    Skær den i halve, og nyd den nu eller gem den til senere.

    Mager 3 wraps

    Opbevares: Wraps kan opbevares i køleskabet i op til 2-3 dage i tildækkede beholdere.

    Noter

    Madtilberedning: Tilberedning af mad:

    Lav 2 – 3 af disse wraps ad gangen og opbevar dem i individuelle beholdere til den næste dag eller de næste to dage som frokost eller snack. De holder sig godt og giver faktisk brødet mulighed for at blødgøre en smule i køleskabet.

    Jeg har mine agurker i lange plader, men du kan skære dem i lange ¼ tomme strimler i stedet.

    Næringsværdier er kun skøn. Se vores fulde ernæringsangivelse her.

    Opdateret: Hummus Veggie Wrap blev oprindeligt udgivet i juni 2014. Den er blevet gentestet og opdateret med nye fotos og nyttige tips i juli 2020.

    FØLG TSV på Facebook, Instagram, Pinterest eller RSS for flere opdateringer og inspiration!

    • Del
    • Tweet
    • Tweet
    • Pin

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.