Mi a teljes értékű, növényi alapú étrend?
A teljes értékű, növényi alapú étrend középpontjában a teljes értékű, finomítatlan vagy minimálisan finomított növények állnak. Ez egy gyümölcsökön, zöldségeken, gumós növényeken, teljes kiőrlésű gabonaféléken és hüvelyeseken alapuló étrend; és kizárja vagy minimalizálja a húst (beleértve a csirkét és a halat), a tejtermékeket és a tojást, valamint az olyan erősen finomított élelmiszereket, mint a fehérített liszt, a finomított cukor és az olaj.
KÜLÖNSZÁM: 100 LEGJOBB NÖVÉNYI ALAPÚ RECEPT!
EZ A Gyönyörű KÉSZLETES KIADÁS ÍZES, KURÁLT KEDVENCEK KERESZTÜLETE.
Tudj meg itt többet arról, hogyan élvezheted ezt a finom, életmentő életmódot.
A képeken látható receptek:
- Édesburgonya lasagna
- Lentil leves
- Déli pizza
- Banános palacsinta
A teljes értékű, növényi alapú étrend előnyei
A magas állati eredetű és erősen feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend megbetegíti és túlsúlyossá teszi az embereket. De számos ilyen betegség megelőzhető, megállítható és gyakran visszafordítható a teljes értékű, növényi alapú étrenddel. A teljes értékű, növényi alapú étrend bizonyítottan:
- csökkenti a koleszterinszintet, a vérnyomást, és a vércukorszintet
- Megtorolja vagy megelőzi a szívbetegségeket
- megelőzi és visszafordítja az elhízást
- csökkenti a rák és a cukorbetegség kockázatát
- lassítja bizonyos ráktípusok progresszióját
- javítja a reumatoid artritisz tüneteit
- javítja az általános életminőséget
Kér további táplálkozási információkat? Tudjon meg többet a GYIK-jeinkből.