ON SALE: Két új e-könyv! Látogass el a boltba!
- Yummly
Keto csirkeparmezán ennél egyszerűbb nem is lehet! Ropogósra sült csirke, finom paradicsomszósz, és rengeteg olvadó sajt!
Amikor Chad és én összeházasodtunk, örömmel próbáltam ki új recepteket.
Szó szerint még csak nem is hallottam a parmezános csirkéről, amikor először kérte vacsorára, de azonnal belevágtam, és azóta is ez a kedvenc vacsorája.
Ezt a keto csirke parmezánt valójában szuper könnyű és gyors összedobni, és a csirke kívülről olyan ropogós és ropogós, belülről pedig szaftos lesz!
Az én egyszerű csirke parmezános receptemet imádni fogod! Az egész családom gyakran kéri ezt!
Hogyan készíts csirkés parmezánt:
Először is be kell vonnunk a csirkénket a ropogós bevonattal.
Hagyományosan a csirke parmezánt kenyérmorzsával vonják be, de az én hackemet imádni fogod: Sertéshéj!
Tökéletes mennyiségű ropogást, nulla szénhidrátot és tökéletes ízt adnak hozzá! Ennél egyszerűbbet nem is lehet.
Törd össze a sertéshéjat, és keverd össze egy kis por alakú parmezán sajttal.
Mártogasd a csirkét egy kis felvert tojásba, majd mártsd a csirkét a sertéshéjba.
Vigyázz, hogy a sertéshéjat nagyon belenyomd a csirkébe, hogy a kéreg rátapadjon a húsra.
Dobd ezt egy kizsírozott sütőlapra, és süsd a csirkét körülbelül 20 percig.
Vegyük ki a csirkét a sütőből, és kanalazzuk rá a kedvenc marinaránkat.
A Rao’s marinara (affiliate link) teljes rajongója vagyok, és szinte kizárólag azt használom. Annyira finom és friss ízű, és alacsony a szénhidráttartalma is.
Reszeljünk a tetejére frissen reszelt mozzarellát, és tegyük vissza az edényt a sütőbe még 5 percre.
Tálalhatod ezt a csirkét úgy, ahogy van, salátával vagy az olasz karfiolsalátámmal, de akár cukkinitésztára is pattinthatod (affiliate link).
Még több alacsony szénhidráttartalmú olasz receptet érdemes kipróbálni:
Lasagna töltött csirke: Nehéz elrontani ezt a sajtos csirkét!
Csirke Alfredo:
Sertés bélszín: Olyan egyszerű és fokhagymás vajjal fűszerezve!
Spagetti tök recept:
Fokhagymás garnélarák: Olyan, mint egy spagetti rakott, csak tökkel!
Fokhagymás garnélarák: Olyan, mint egy spagetti rakott, csak tökkel! Pillanatok alatt kész!
Készítmények
- 4 vékonyra szeletelt csirkemell
- 2 nagy tojás, felvert
- 2 csésze finomra zúzott sertéshúst
- ½ csésze porított parmezán
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál hagymapor
- 1/2 csésze marinara
- 1 csésze reszelt mozzarella
- 1 evőkanál apróra vágott bazsalikom vagy petrezselyem
Eljárás
- A sütőt 350 fokra előmelegítjük. Fújjon be egy nagy sütőlapot tapadásmentes spray-vel.
- Adja a tojásokat egy sekély tálba.
- Adja a sertéshúst, a parmezánt, a fokhagymaport és a hagymaport egy másik sekély tálba, és keverje össze.
- Mártogassa minden csirkemellet a tojásba, majd a sertéshúst. Ügyeljen arra, hogy a sertéshéjat belenyomja a csirkébe, hogy a kéreg a húshoz tapadjon.
- Tegye a csirkét az előkészített sütőedénybe, és süsse 15-20 percig, vagy amíg a csirke eléri a 160 fokot.
- Vegye ki a csirkét a sütőből, és egyenletesen kenje el a marinarát minden csirkedarabon.
- Megszórjuk a mozzarellával.
- Visszatesszük a csirkét a sütőbe további 5 percre, vagy amíg a hőmérséklet eléri a 165 fokot, és a sajt megolvad.
- Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott bazsalikommal vagy petrezselyemmel.
Jegyzetek
Tálaljuk salátával vagy párolt cukkinitésztával.
Javasolt termékek
Az Amazon társult tagjaként és más partnerprogramok tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek.
-
Avokádóolaj -
Dobozreszelő -
Sertéshús morzsa
Táplálkozási információk
Adagolási mennyiség 4Adagolási méret 1 db
Mennyiség AdagonkéntKalória 527Teljes zsír 25gTelített zsír 10gTransz zsír 0gTelítetlen zsír 12gKoleszterin 278mgNátrium 703mgSzénhidrát 6gSzálasanyag 1gCukor 2gProtein 66g
Az oldalon bemutatott és leírt információk és eszközök kizárólag tájékoztató jellegűek. Ezeket az információkat szívességből nyújtjuk, és nem garantáljuk, hogy az információk pontosak.