Another food-themed Instagram account has hit the internet.BU students created to reforming dining hall food. しかし、伝統的なfoodstagramとは異なり、美的なアボカドトーストを紹介しているわけではありません。
サージェント健康リハビリテーション科学大学のボストン大学1年生は、匿名希望で、数人のフロアメイトとインスタグラムで@bubadeatsを作成しました。
このアカウントは、BUの食堂料理の質、量、味に対する不満から作られたものでした。 そのため、このアカウントは、BUの食堂の食事の質、量、味に対する不満から生まれたものです。 このアカウントは12月13日に開設され、80人以上のフォロワーを持ち、学生が食堂から受け取った食事と「通常」の食事との比較を投稿しています。
いくつかの写真には、サラダに死んだハエなど、特定の批判がキャプションされています。 このような場合、”li “は “li “であっても、”li “でない場合は、”li “であっても、”li “でない場合は、”li “であっても、”li “である。
アカウント所有者は、BUのダイニングでの学生の経験についての意識を高め、変化を促すことを望んでいる。
「非常に多くの人々がこれに対処してきたことを知っているので、いったん十分なコレクションを持って、我々はそれを取る場所を見るだろう」と彼らは言った。「
その学生は、BUの食事プラン（無制限プランを除く）では、すべての食事のスワイプが10ドルを超えるため、これらの食事関連の苦情は共有する価値があると述べています。
BU の広報担当者 Colin Riley は電子メールで、BU の食堂がこの秋に行ったほぼすべての変更、たとえば持ち帰りモデル、使い捨て容器、サービスモデルの変更、セルフサービスの駅の欠如などは、公衆衛生指導によって必要とされたものであることを書きました。
「BU Dining は、スタッフの安全性に対して非常に強いコミットメントを持っています」と彼は書き、「そのために、パンデミックの間に食事と飲料を提供する方法の形式を変更しました」
SAR の認定栄養士が食堂のメニューを慎重に検討しているとライリーは書きました。 また、@bubadeatsに掲載されている写真は古いものであり、食堂が毎日提供しているものを代表するものではないと付け加えた。
Riley氏は、直接の訪問に加えて、学生はBUダイニングサービスのウェブサイト上の仮想「お問い合わせ」オプションを通じて食堂に連絡を取ることができ、スタッフはフィードバックに答えることができると書いている。 「重要なのは、懸念がある場合、または提供された食事が期待に沿わないと感じた場合、食堂のマネージャーまたはエグゼクティブシェフと直接話すよう学生に奨励することです」
キャンパス内の食習慣に関しては、「学生の消費パターンに大きなシフト」があったとライリーは書いています-今年、学生は通常1日1回食堂を訪れ、過去数年間は週に2回程度食堂で働いていたが、もっと食事を取っています。
Hannah DiPilato（コミュニケーション学部 2 年生）は、アパートメント プランを支払っているにもかかわらず、頻繁に食堂で食事をしていないことがわかりました。「1 年目はウォレンに住んでいて、いつも食堂に行き、本当に好きだったから、食堂にはよく行くと思った」と DiPilato は言います。 「
DiPilato は、食事をカスタマイズできないことは、彼女の食事の選択肢を制限し、彼女がダイニングポイントを使用したい場合、それらの場所はしばしば早期に閉鎖されるため、困難であると言いました。 「夕食を食べたい場合、それはかなり食堂かチキンか何もないかだった」
Questrom School of Business の 1 年生、Andrew Shulov は、学校に来てから体重が減り、食堂に満足していないと電子メールで書いています。
COM の 2 年生の Griffin Morrill は、彼にとっては、食堂の変更は克服できないことではなかったが、調整が必要であったと述べています。 “私は彼らが昼食時に提供されるシリアルカップを取り、私は私の寮にそれを持参し、朝食を食べるために牛乳を買っていた… 私は間違いなく多くに行ったように感じる”
Morrill は、彼が意識のためにインスタグラムアカウントが良いと思うと言っている。 しかし、彼はBUダイニングサービスは、それが遵守しなければならないすべての制限を考えると、「かなりまともな仕事」を行っていることを理解しています。
「彼らは毎日何千人もの学生に提供しようとしている、と彼らはさまざまなオプション、アレルギー、制限のトンの人々に与えるためにしようとしている」と彼は言った。 「このような制限にもかかわらず、アカウント作成者は、ソーシャルメディア上で声を上げることで、食堂の経験がより良くなることを望んでいると述べています。