Česnek je jednou z nejjednodušších zelenin pro pěstování v interiéru. Česnek nejúspěšněji roste v nádobě vysoké alespoň jeden metr a široké šest centimetrů s drenážními otvory na dně. Použijte směs pro pěstování v květináčích s přídavkem dusíku a organického hnoje. Každý rozlousknutý stroužek zatlačte špičkou nahoru do půdy asi na délku palce a znovu zasypte zeminou.
Dbejte na vlhkost půdy a nádobu umístěte na slunné místo v domě. Česnek sklidíte tak, že rukama opatrně vyjmete cibulky z půdy. Poté budou připraveny ke skladování.
Výběr nádoby
Pěstování česneku v interiéru může být úspěšné v několika různých pěstebních nádobách. Pěstování česneku není náročné a při troše péče se mu daří v několika podmínkách. Nejběžnějšími způsoby pěstování česneku v interiéru jsou pěstování v kelímcích a pěstování v zahradních květináčích.
Pěstování v kelímcích
Pěstování česneku v kelímcích je obvykle úspěšnější pro ty, kteří mají zájem spíše o pěstování česnekových stvolů než česnekových cibulí.
Pokud si však dáte pozor na načasování, můžete začít pěstovat česnek v kelímcích s malým množstvím vody a přenést rostoucí česnek do zahradních květináčů dříve, než začne hnít (podívejte se na video níže).
Sázení do květináčů
Protože vaše česnekové cibulky nebudou schopny trvale přežívat v kelímku s vodou, budete potřebovat nádobu s půdou, která jim umožní správný růst. Pro optimální růst budete potřebovat nádobu s hloubkou alespoň jeden metr a průměrem šest centimetrů. Ujistěte se, že vaše pěstební nádoba má možnost odtoku vody, i kdybyste měli sami udělat na dně několik otvorů.
Typ nádoby není pro česnek příliš důležitý. Můžete použít zahradní květináč, velký kbelík nebo jinou pevnou nádobu, která nebude korodovat od půdy a umožní správný odtok vody.
Příprava česneku
Příprava česneku pro pěstování v interiéru je stejná jako při pěstování venku.
Nejprve se ujistěte, že jste si vybrali odrůdu od důvěryhodného pěstitele česneku nebo na farmářském trhu, a to buď osobně, nebo online. Česnek v obchodech s potravinami je obvykle ošetřen chemikáliemi, aby měl delší trvanlivost, a proto nemusí při opětovné výsadbě úspěšně růst.
Poté vyberte česnek s největšími stroužky. Z větších stroužků obvykle vyrostou větší a silnější cibule než z menších.
Jeden nebo dva dny před výsadbou musíte česnek rozlousknout. Jedná se o proces oddělení stroužků od stonku česnekové cibule. Jemně zatlačte na česnekovou cibulku a odtrhněte stroužky od sebe. Dbejte na to, aby na každém stroužku zůstalo co nejvíce obalů, protože ty chrání stroužky při jejich rozmnožování v půdě.
Každý stroužek česneku zkontrolujte, zda nejeví známky hniloby nebo nemoci, které se projevují hnědými nebo měkkými skvrnami nebo plísní. Malý hnědý kousek na spodní straně každého stroužku, tzv. bazální destička, by měl být také neporušený, protože pomáhá vytvářet kořenový systém nových česnekových cibulek.
Sázení česneku
Před sázením česneku připravte nádobu a půdu. Půda by měla mít pH 6,5 až 7,0, proto pokud možno použijte pH tester. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte kvalitní zeminu do květináčů a ujistěte se, že se jedná o kyprou a dobře propustnou půdu. Nejlepší jsou písčitohlinité a hlinité půdy. Před zasazením hřebíčku přidejte do půdy malé množství organického hnoje, abyste podpořili obsah dusíku pro optimální růst.
Směs půdy nasypte na dno nádoby, dokud nebude sahat asi dva centimetry od vrcholu. Každý hřebíček sázejte špičatým koncem nahoru. V tomto místě vyrůstají stonky skrz půdu. Do nádoby umístěte tři až čtyři hřebíčky rozmístěné od sebe. Přílišné přeplnění cibulek povede k jejich minimálnímu růstu, protože vaše rostoucí cibulky budou soupeřit o vodu a živiny.
Každý hřebíček jemně zatlačte do půdy, asi na délku palce. Jakmile jsou všechny zatlačeny do půdy, opatrně hřebíčky přikryjte zeminou a dbejte na to, aby byly všechny otvory opět zasypány. Půdu však nechte volnou, ne ji zabalenou.
Péče o pokojové rostliny česneku
Česnek potřebuje stálý přísun vody. V interiéru byste neměli zalévat příliš často. Půda by měla zůstat vlhká, ale ne mokrá, protože to by nakonec způsobilo hnilobu cibulek. Půdu kontrolujte každých pár dní. Pokud je půl až jeden centimetr suchá, budete jim muset dopřát trochu vody.
Rostliny česneku potřebují také trochu slunce. Najděte si doma nejslunnější místo pro nádoby s česnekovými rostlinami. Pokud váš dům nemá dostatek přirozeného slunečního světla, můžete použít stálé světlo, které pomůže rostlinám česneku dozrát.
Pokud chcete, můžete jednou nebo dvakrát během vegetačního období použít organické hnojivo, ale není to nutné. Pokud začnete pozorovat cibulky vykukující skrz půdu, přidejte trochu zeminy navíc, ale nezapomeňte ji nechat volně nasypanou na povrchu.
Pokud chcete jíst nebo vařit výhonky, které jsou podobné šalvěji, ale poskytují nádech česnekové chuti, můžete je začít zastřihávat, jakmile mají několik centimetrů růstu. Ponechte alespoň centimetr výhonků, aby se vaše stroužky mohly dále množit.
Sklízení pokojového česneku
Po pěstování česneku v interiéru se pravděpodobně budete těšit na sklizeň plodů své práce. Váš pokojový česnek obvykle roste asi 6 měsíců, ale pokud jste se o něj dobře starali, měli byste pak mít z každého zasazeného stroužku zralou cibulku.
Chcete-li sklízet, prsty opatrně pohybujte půdou kolem každého klíčku, dokud neodhalíte část cibulky. Jemným tahem nahoru každou cibulku vyjměte z půdy. Rukama očistěte uvolněnou půdu a dávejte pozor, abyste nesrazili obaly nebo nenarazili do česneku, který se může snadno potlouct. Česnek udržujte v suchu, aby byl připraven ke skladování.
Foto: Amanda Clare pod licencí CC BY 2.0.
.