Wszystko o prohibicji i historia Dnia Uchylenia

Osiemdziesiąt pięć lat temu, 5 grudnia 1933 roku, Amerykanie otworzyli korki w całym kraju i świętowali zakończenie nieudanego eksperymentu prohibicji, oficjalnego całkowitego zakazu konsumpcji i sprzedaży alkoholu. Data ta jest znana jako Dzień Uchylenia Zakazu.

Na przełomie wieków alkohol był obwiniany za wiele bolączek społeczeństwa, a różne osoby i grupy, w tym potężna organizacja Women’s Christian Temperance Union, ciężko pracowały, aby promować ideę, że całkowita abstynencja jest jedyną drogą naprzód. Ich przesłanie stworzyło głębokie podziały w społeczeństwie, a Kongres w końcu wkroczył i opowiedział się po jednej ze stron.

W dniu 16 stycznia 1919 roku, wystarczająca liczba polityków stanowych ratyfikowała 18 Poprawkę, aby wprowadzić Narodową Ustawę o Zakazie, zwaną również Ustawą Volsteada. Ruch ten całkowicie zdelegalizował „produkcję, sprzedaż lub transport napojów odurzających.”

Pomimo gruntownej zmiany w społecznej instytucji alkoholu, następne 13 lat widziało konsumpcję koktajli zejść do podziemia jako bootleggers i mafia zaangażowała się w produkcji i dystrybucji cieczy.

Powoli poparcie dla prohibicji zaczęło słabnąć po tym, jak stawało się coraz bardziej jasne, że decyzja o zakazie picia przez obywateli nie tworzyła obiecanego panaceum, a ekstremalne rozwiązanie problemów Stanów Zjednoczonych mogło nawet nieumyślnie spowodować więcej.

Alkohol, który był produkowany, mógł mieć różną jakość, od zdatnego do toksycznego, ponieważ nie było żadnych regulacji. Tymczasem choroby psychiczne, pijackie zachowania, ubóstwo, przestępczość i nieposłuszeństwo obywatelskie były tak samo obecne jak zawsze.

Jak lata mijały, a fale się odwróciły, Franklin Delano Roosevelt kandydował na prezydenta na platformie anty-prohibicyjnej, sygnalizując początek końca tej błędnej poprawki. Osiemnaście dni po objęciu urzędu, 22 marca 1933 roku, Roosevelt podpisał ustawę zezwalającą na sprzedaż piwa poniżej 3,2% i wina.

Floryda ratyfikowała 21 Poprawkę 14 listopada 1933 roku, a Utah stał się ostatnim stanem, który dołączył do ruchu na rzecz zakończenia prohibicji, zaledwie kilka tygodni później, piątego dnia grudnia. Prohibicja była w końcu martwa i odeszła na dobre.

Dzisiaj Dzień Uchylenia jest jeszcze jednym powodem, aby wejść w radosnego ducha wakacji. Jest on pamiętany nie tylko jako ukłon w stronę zachowania naszych praw konstytucyjnych, ale także jako święto długiej tradycji, kunsztu i umiejętności, które idą w rzemiosło alkoholu, od czasu, gdy zaczyna się jako ziarno lub inne składniki, aż do momentu, gdy podnosimy szklankę płynu, aby się rozweselić.

.