Wszyscy słyszeliśmy porady z witryny z rzekomo renomowanymi ludźmi, takimi jak WebMD:
„Po prostu jedz 500 kalorii mniej dziennie, stracisz 1-2 funty tygodniowo i w końcu osiągniesz swój cel.”
Ale frustrującą prawdą jest to, że kiedy próbujesz, nigdy nie wydaje się, że linia w ten sposób (a na pewno nie na dłuższą metę).
Lolz, to 5 oreos mniej dziennie! To powinno być łatwe… nie…
Ale co jeśli to w ogóle nie działa?
I co jeśli cały ten model jest mitem, który nawet nie został udowodniony, że działa w rzeczywistości?
The „500 Calories Less” Myth
Why It Just Doesn’t Work in Reality
Chcę ci szybko opowiedzieć o badaniu przeprowadzonym w New England Journal of Medicine – ponieważ chcieli przetestować dokładnie ten pomysł.
Czy ten „naukowy fakt” zmniejszania kalorii o 500 kalorii dziennie naprawdę wytwarza tę systematyczną, przewidywalną, liniową utratę wagi, na którą mamy nadzieję?
A jeśli tak, to jak bardzo?
W oryginalnym badaniu naukowcy zasugerowali, że osoba spacerująca 1 milę dziennie, a więc spalająca około 100 kalorii, straci ponad 50 funtów w ciągu 5 lat.
Więc to jest oparte na tej rzekomej formule matematycznej dla utraty wagi:
Jednakże, kiedy to przetestowali, wyszło tylko około 10 funtów straconych.
Później, ci badacze skomentowali, że ten model kalorii w kaloriach jest około 50 lat stary – i to oryginalne stwierdzenie było oparte na krótkoterminowych eksperymentach, które były również wykonywane na mężczyznach na diecie mniej niż 800 kalorii dziennie.
Więc innymi słowy, może te wyniki były realistyczne w KRÓTKIM okresie, ale nie w długim okresie.
Może to jest tempo, w jakim mężczyźni tracili na wadze podczas tego krótkiego okresu bycia zagłodzonym na śmierć, ale może ciało kompensowało ten poważny spadek kalorii później – i w ten sposób spowalniało utratę wagi (ponieważ rzeczywistość nie odzwierciedlała tego, że to faktycznie działa długoterminowo).
Więc jeśli to nie działa… co tak naprawdę mam zrobić?
W tym rzecz: wiemy, że jedzenie mniej działa, ale tylko do pewnego momentu.
Możesz zmniejszyć ilość spożywanych kalorii tylko do tego stopnia, zanim zaczniesz czuć się jak gówno, nie będziesz mieć energii, spadnie twój metabolizm, pogorszy się funkcjonowanie tarczycy i nie tylko.
Co więc mam zrobić?
Bądź cierpliwy!
Zdaję sobie sprawę, że jest to dosłownie OSTATNIA rzecz, którą chcesz usłyszeć, ale jak dotąd, i mam na myśli DALEKO, powodem #1, dla którego widzę, że moi studenci i klienci zawodzą, jest brak cierpliwości.
Na przykład, ostatnio wyróżniłem studium przypadku Borysa, nowoczesnego mnicha zdrowia.
Kiedy wysłał mi ten e-mail, stracił ~25 funtów. Od tego czasu podążał za nim dwa razy, a teraz jest blisko 50 funtów straconych (w dół do 82 kg z ponad 100 kg).
Kiedy podążałem za nim, chciałem wiedzieć dokładnie, co zrobił. Chciałem wiedzieć, jakie konkretne moje rady zastosował.
Oto co powiedział: „Po prostu robiłem te same rzeczy, które działały pierwotnie, ale byłem po prostu bardziej cierpliwy.”
„Trzymałem się tych samych zasad i nawyków, co na początku było frustrujące, ponieważ przez kilka tygodni miałem plateau i zastanawiałem się, czy może powinienem zmienić porady, które stosowałem (lub program, na którym byłem), ale po prostu byłem cierpliwy.”
Więc nawet jeśli jego utrata wagi zwolniła, nadal tracił na wadze. I mimo, że cotygodniowe ważenie nie odzwierciedlało utraty wagi, miesięczne pokazywało utratę wagi.
Na wysokim poziomie, tak, jedzenie mniej będzie działać.
Ale w pewnym momencie, jest tylko pewna ilość, którą możesz obniżyć, zanim zaczniesz widzieć negatywne skutki zdrowotne (np.g. te obracające się wokół głodu).
Miałem wiele rozmów z ludźmi, którzy rozmawiali ze mną mówiąc, że nie mogą schudnąć, a ja odkryłem, że jedli głodowe diety i ćwiczyli 1-2 godziny dziennie. Mając je jeść więcej kalorii w końcu spowodowało w niektórych utraty wagi dla nich.
Your Tiny Habit For Today
To może brzmieć frustrujące, ale tutaj jest prawda:
1. Bądź bardziej cierpliwy.
Ludzie czasami oczekują, że stracą ostatnie 10 funtów w ciągu miesiąca, ale oto realistycznie co to pociąga za sobą.
Z 4-5 treningami w tygodniu, planowałbym na 60-180 dni, aby stracić te ostatnie 10 funtów. A u niektórych ludzi, być może zajmie to cały rok, aby stracić te 10 funtów.
„Ughhhh, czy ty mówisz poważnie?!?” Tak wiem. Jest do bani na krótką metę. Ale chodzi o to, że pod koniec roku, nadal osiągnąłeś ten życiowy cel. Nadal wyglądasz i czujesz się o niebo lepiej… więc kogo to obchodzi, jeśli zajmie to kilka dodatkowych miesięcy niż planowałeś?
Realistycznie rzecz biorąc, tyle właśnie zajmie.
2. Przestań myśleć tak matematycznie.
Nie mówimy tu o zwiększeniu wynagrodzenia, otrzymaniu podwyżki czy obliczeniu, ile pieniędzy zarobisz na swoich akcjach. Jest to bardziej złożony proces, który różni się w zależności od osoby, hormonów, wieku, stresu, płci i wielu innych czynników.
Im bardziej myślisz, że będzie to ładne, liniowe równanie matematyczne, tym bardziej będziesz rozczarowany.
Zamiast tego skup się na poprawieniu się o 1% każdego dnia – podkreśl proces i baw się dobrze, abyś mógł zachować zdrowy rozsądek.
BadanieNEJM: http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1208051