Czosnek jest jednym z najłatwiejszych warzyw do uprawy w pomieszczeniach. Czosnek rośnie najlepiej w pojemniku o wysokości co najmniej jednej stopy i szerokości sześciu cali z otworami drenażowymi na dnie. Użyj mieszanki doniczkowej z dodatkiem azotu i obornika organicznego. Wciśnij każdy pęknięty ząbek spiczastym końcem do góry w glebę na długość kciuka i ponownie przykryj ziemią.
Utrzymuj wilgotną glebę i umieść pojemnik w nasłonecznionym miejscu w domu. Aby zebrać czosnek, użyj rąk, aby delikatnie podnieść główki z gleby. Będą one wtedy gotowe do przechowywania.
Wybierz swój pojemnik
Hodowla czosnku wewnątrz może być udana w kilku różnych naczyniach do uprawy. Czosnek nie jest trudny w uprawie i rozwija się w kilku warunkach przy zachowaniu pewnej ostrożności. Najczęstsze sposoby uprawy czosnku w domu to uprawa w kubkach i uprawa w doniczkach ogrodowych.
Sadzenie w kubkach
Sadzenie czosnku w kubkach jest zazwyczaj bardziej udane dla tych, którzy są bardziej zainteresowani uprawą łodyg czosnku niż główek czosnku.
Jednakże, jeśli jesteś bardzo ostrożny w kwestii czasu, możesz rozpocząć uprawę czosnku w kubkach z niewielką ilością wody i przenieść rosnący czosnek do doniczek ogrodowych zanim zaczną gnić (sprawdź wideo poniżej).
Sadzenie w doniczkach
Ponieważ twoje główki czosnku nie będą w stanie przetrwać w sposób ciągły w kubku z wodą, będziesz potrzebował pojemnika z ziemią, aby umożliwić im prawidłowy wzrost. Dla optymalnego wzrostu, będziesz potrzebował pojemnika o głębokości co najmniej jednej stopy i średnicy sześciu cali. Upewnij się, że twój pojemnik do uprawy ma drogę odpływu wody, nawet jeśli musisz sam zrobić kilka otworów w dnie.
Typ pojemnika nie jest bardzo ważny dla czosnku. Możesz użyć donicy ogrodowej, dużego wiadra lub innego solidnego pojemnika, który nie skoroduje od gleby i pozwoli na prawidłowy odpływ wody.
Przygotuj swój czosnek
Przygotowanie czosnku do sadzenia w pomieszczeniach jest takie samo jak do sadzenia na zewnątrz.
Po pierwsze, upewnij się, że wybrałeś odmianę od zaufanego hodowcy czosnku lub z rynku rolniczego, osobiście lub online. Czosnek w sklepach spożywczych jest zwykle traktowany chemikaliami, aby umożliwić dłuższy okres przydatności do spożycia i dlatego może nie rosnąć z powodzeniem po ponownym zasadzeniu.
Następnie wybierz czosnek o największych ząbkach. Większe ząbki generalnie dają większe, silniejsze cebulki niż mniejsze ząbki.
Jeden lub dwa dni przed sadzeniem, będziesz musiał rozbić swój czosnek. Jest to proces polegający na oddzieleniu ząbków od łodygi główki czosnku. Delikatnie naciśnij na główkę czosnku i odciągnij ząbki. Uważaj, aby zachować jak najwięcej osłonek na każdym ząbku, ponieważ chronią one ząbki podczas rozmnażania w glebie.
Sprawdź każdy ząbek czosnku pod kątem oznak zgnilizny lub choroby, które mogą być widoczne w brązowych lub miękkich plamach lub pleśni. Mały brązowy kawałek na dole każdego ząbka, znany jako płytka podstawowa, powinien być również nienaruszony, ponieważ pomoże on w wytworzeniu systemu korzeniowego Twoich nowych główek czosnku.
Plant Your Garlic
Przed zasadzeniem czosnku przygotuj pojemnik i glebę. Twoja gleba powinna mieć pH od 6,5 do 7,0, więc użyj testera pH, jeśli to możliwe. Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj wysokiej jakości gleby doniczkowej i upewnij się, że jest to gleba luźna i dobrze odprowadzająca wodę. Najlepsze są gleby piaszczysto-gliniaste i gliniaste. Dodaj niewielką ilość nawozu organicznego do gleby przed posadzeniem goździków, aby wspomóc zawartość azotu dla optymalnego wzrostu.
Wlej mieszankę gleby na dno pojemnika, aż osiągnie około dwóch cali od góry. Aby zasadzić każdy goździk, trzymaj spiczasty koniec skierowany do góry. Jest to miejsce, w którym pędy wyłaniają się z gleby. W pojemniku należy umieścić trzy do czterech goździków w różnych odstępach. Zbytnie zagęszczenie cebulek doprowadzi do minimalnego wzrostu, ponieważ twoje rosnące cebulki będą konkurować o wodę i składniki odżywcze.
Pchnij delikatnie każdy goździk do gleby, na długość kciuka. Po włożeniu wszystkich goździków do gleby, starannie przykryj je ziemią, upewniając się, że wszystkie otwory są wypełnione. Pozostaw jednak glebę luźną, a nie ugniataj jej.
Care for Your Indoor Garlic Plants
Czosnek potrzebuje stałego dopływu wody. Wewnątrz, nie powinieneś potrzebować podlewania bardzo często. Twoja gleba powinna pozostać wilgotna, ale nie mokra, ponieważ spowoduje to, że cebulki w końcu zgniją. Sprawdzajcie glebę co kilka dni. Jeśli jest sucha ½ cala do cala w dół, trzeba będzie dać im trochę wody.
Rośliny czosnku również potrzebują trochę słońca. Znajdź najbardziej nasłonecznione miejsce w swoim domu dla pojemników z roślinami czosnku. Jeśli twój dom nie ma wystarczająco dużo naturalnego światła słonecznego, możesz użyć stałego światła wzrostu, aby pomóc twoim roślinom czosnku dojrzewać.
Jeśli jest to pożądane, możesz użyć nawozu organicznego raz lub dwa razy w ciągu sezonu wegetacyjnego, ale nie jest to konieczne. Dodaj trochę dodatkowej ziemi, jeśli zaczniesz widzieć cebulki zerkające przez glebę, ale pamiętaj, aby zostawić ją luźno ułożoną na wierzchu.
Jeśli chcesz jeść lub gotować pędy, które są podobne do cebuli, ale zapewniają nutę smaku czosnku, możesz zacząć je przycinać, gdy mają kilka cali wzrostu. Zostaw co najmniej cal pędu, aby twoje ząbki mogły się dalej rozmnażać.
Zbieranie czosnku indoor
Po uprawie czosnku indoor, prawdopodobnie będziesz podekscytowany zbieraniem owoców swojej pracy. Uprawa czosnku indoor trwa zazwyczaj około 6 miesięcy, ale wtedy powinieneś mieć dojrzałą główkę na każdy zasadzony ząbek, jeśli dobrze się nimi opiekowałeś.
Aby zebrać plony, użyj palców, aby ostrożnie poruszyć ziemią wokół każdego kiełka, aż odsłonisz część główki. Delikatnie podciągnij każdą cebulkę, aby usunąć ją z gleby. Rękami usuń luźną glebę, uważając, aby nie strącić opakowań lub nie uderzyć czosnku, który może łatwo ulec obiciu. Utrzymuj czosnek w suchości, aby przygotować go do przechowywania.
Photo by Amanda Clare licensed under CC BY 2.0.
.