Reife vs. unreife Bananen: Kennen Sie den Unterschied und wissen Sie, was besser ist

Bananen sollten als das Lieblingsessen der Nation bezeichnet werden. Sie ist eine der meistgegessenen Früchte. Wenn du Hunger hast, iss eine Banane; wenn du Magenprobleme hast, iss eine Banane; wenn du schlechte Laune hast, iss eine Banane. Sie ist buchstäblich eine Universallösung für die meisten Wellness-Probleme. Außerdem ist sie eine preiswerte Frucht, die das ganze Jahr über erhältlich ist. Allerdings gibt es zwei Varianten der Banane: Grüne und gelbe oder unreife und reife Bananen. Beide sind sehr nährstoffreich und werden von Menschen auf der ganzen Welt verzehrt. Während reife Bananen süß sind, haben unreife oder grüne Bananen im Vergleich zu ihrer reifen Form einen leicht bitteren Geschmack und eine feste Konsistenz.

Sowohl reife als auch rohe Bananen haben einige Vor- und Nachteile in Bezug auf die Gesundheit. Lassen Sie uns ins Detail gehen.

REIFE BANANEN

Reife Bananen sind leicht bei Obstverkäufern zu finden und überraschenderweise dienen sie als Mahlzeit für Tausende von Menschen in Indien. Sie sind billig, schmutzig, gesund und leicht erhältlich, weshalb viele Menschen sie essen, um die Kosten für das Mittagessen zu sparen. Lassen Sie uns all die guten und schlechten Dinge über sie wissen.

Vorteile

  • Gelbe oder richtig gereifte Bananen sind sehr leicht zu verdauen, da die resistente Stärke sich in Zucker umwandelt, wenn eine Banane reift.
  • Sie haben einen hohen glykämischen Index, der die Verdauung fördert.
  • Reife Bananen sind reich an Antioxidantien.

Nachteile

  • Einigen Studien zufolge erleidet die Banane bei der Reifung einen gewissen Verlust an Mikronährstoffen.
  • Der Zuckergehalt in reifen Bananen ist sehr hoch.
  • Der Verzehr von reifen Bananen ist schädlich für Patienten mit Typ-2-Diabetes

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UNREIFE BANANEN

Nicht viele Menschen essen unreife oder grüne Bananen, da sie schrecklich schmecken, wenn sie roh gegessen werden. Meistens werden sie gekocht und dann gegessen. Man findet grüne Bananen in Gerichten, Chips, Pommes frites usw.

Vorteile

  • Sie haben einen hohen Gehalt an resistenter Stärke, die nicht wie bei gelben Bananen in Zucker umgewandelt wird.
  • Sie sind zuckerarm, was sie gut für Menschen macht, die eine zuckerarme Diät machen.
  • Diabetiker können rohe Bananen essen.
  • Sie sind gut für die Darmgesundheit, da sie bestimmte probiotische Bakterien enthalten.
  • Sie fördern die schnelle Aufnahme von Nährstoffen im Körper.

Nachteile

  • Sie enthalten weniger Antioxidantien als reife Bananen, da der Gehalt an Antioxidantien mit dem Alter der Frucht steigt.
  • Der hohe Gehalt an resistenter Stärke kann zu Magenproblemen und Blähungen führen.

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Das Fazit

Reife oder unreife Bananen, beide sind gut für die Gesundheit. Sie können beide essen, um Ihre Gesundheit zu verbessern. Menschen mit einem unkontrollierten Blutzuckerspiegel sollten jedoch keine reifen Bananen essen. Sie können stattdessen unreife Bananen in verschiedenen Formen essen.

Ernährungswissenschaftlern zufolge hängt es ganz von Ihrem Körper ab, wie er die Bananen verarbeitet, egal welche Art von Banane Sie essen. Es liegt ganz bei Ihnen, ob Sie eine reife oder unreife Banane essen, je nachdem, wie es Ihnen schmeckt.

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