Hvordan man laver espalier-frugttræer

Kunsten at lave espaliertræer handler om selektiv beskæring og træning til en ønsket form. Følg disse trin, og lær hvordan man espalierer frugttræer.

Spalierens oprindelse

Espalier er den gamle havebrugskunst at beskære og træne et træ eller en busk til at vokse fladt mod en støtte og skabe en levende skulptur. Ifølge American Garden History blev espalier oprindeligt brugt til at skabe udendørs “mure” i Europa i middelalderen og blev også plantet på mure i indre gårdspladser for at forhindre sen frost i at dræbe knopper.Andre optegnelser viser, at denne teknik går tilbage til det gamle Egypten, hvor man har fundet hieroglyffer af espalierede figentræer i grave fra 1400 f.Kr. Det franske ord “espalier” (ess-PAL-yay) var oprindeligt et substantiv, der henviste til det espalier eller den støtte, som træet blev dyrket på; i dag henviser det til selve teknikken.Hvorfor espalier? Tja, der er ikke rigtig nogen grund til ikke at prøve espalier. Blot nogle få af fordelene er:

• Hjemmedyrket frugt fra en smal plads
• Meget let at plukke, ingen stige er nødvendig
• En slående bid af havekunst, der vil få dine naboer til at tale

Hvilke frugttræer espalier bedst?

Æble og pære er de sædvanlige valg. Æbletræer er lidt nemmere, fordi nye stammer ikke hærder så hurtigt som pæretræer, og derfor er de lidt mere tilgivende, når du skal bøje dem mod dine støttetråde. Ferskner og granatæbler espalierer også godt. Du kan forsøge dig med espaliering af alle slags frugttræer, så længe frugttræet passer til dit klima, men dværg- eller halvdværgtræer er bedst til små rum. da æbletræer er et almindeligt valg til espaliering, skal du være opmærksom på, at sporebærende æbletræer er endnu bedre, hvis du vil have mere frugt fra dit levende hegn. Og hvis du kun planter ét træ, skal du sørge for, at det er en selvbestøvende sort som Stark® Jon-A-Red Jonathan-æble eller Starkspur® Golden Delicious-æble, så du er sikker på at få frugt.Du kan også plante ferskentræer i espalier, som det ses i dette eksempel fra D. Reyné!

Hvor du skal plante dit espalierede træ

Stedet er afgørende. Du skal bruge ca. 8 fod lineær plads på et veldrænet sted, der får fuld sol. Fuld sol betyder, at træet får mindst seks timers lys om dagen. Espalierede træer kan dyrkes:

• Til en mur (normalt mursten eller stuk)
• Langs et hegn, et espalier eller en pergola
• Tværs et sæt robuste fritstående stolper og vandrette ledninger (som mange vindruer dyrkes)

Sådan skaber du en klassisk tre-etagers cordon

Som vi nævnte tidligere, er æbletræer nemme at træne til espalier, så vi bruger æbletræer i dette eksempel. Der findes fire grundlæggende espalierformer (se diagrammet), men med henblik på dette eksempel vil vi beskrive, hvordan man danner den vandrette tre-lags cordon i tre etager. Den tredelte kordon er en ret enkel teknik; den kræver blot lidt knowhow og et par års tålmodighed, mens træerne vokser ind i den.Du skal bruge:

• Dit valgte æbletræ: med nøgne rødder, uanset højde (ugrenede piske er ideelle)
• Kompost
• Trådklipper
• Tang
• Boremaskine med et 3-16″ bor
• Gravningsskovl
• Stiksaks
• Spændende plantebånd eller strømpebukser, skåret i strimler
• Blyant eller kridt
• Måttepind eller målebånd
• 12-gauge wire (ca. 28 fod i alt)
• 3/16″ øjebolte (brug 3-16″ vægbeslag på murværk)

Vejledning:

1. Vælg din placering (se tips ovenfor).
2. Måler 4 fod op fra jorden (endelig træhøjde) og centrer stedet på væggen eller støtten. Kridt en lodret linje (“stammen”) fra det centrerede sted til jorden.
3. Mærk et sted langs den lodrette “stammelinje” 16 tommer fra jorden (det første grenniveau), og gentag det to gange. Du har nu en lodret linje på 4 fod med tre punkter markeret på den med 16 tommer mellemrum.
4. Mærk nu træets bredde ud. Begynd ved det første 16-tommers niveaumærke på “stammen” og mål 3-1/2 fod til både højre og venstre for stammen. Gentag dette for det andet og tredje niveau, og tegn derefter vandrette linjer fra punkt til punkt. Det, du skal se, er en enkelt lodret linje på 4 fod, der krydses af tre vandrette linjer med en afstand på 16 tommer og en bredde på 7 fod.
5. Installer øjeboltene eller vægmontagene på væggen/understøttelsen. En bolt skal placeres på “stammelinjen” i jordhøjde, og hvor det første, andet og tredje niveau krydser hinanden. Fastgør også bolte i hver ende af hver af de 3 vandrette linjer.
6. Tråd tråden gennem øjenboltene efter det mønster, der er tegnet på væggen, både lodret og vandret. Sno tråden i enderne for at fastgøre den, og klip den af.
7. Nu er det tid til at plante dit træ. I foråret eller efteråret skal du grave et hul foran den lodrette tråd, der er 12-14 tommer bredt og lige dybt. Bland halvdelen af den skovlede jord med kompost. Placér træpisken i hullet, så kronen sidder i jordhøjde. Husk at placere den 4-5 tommer fra væggen med en knop lige over den første ledetråd.
8. Fyld hullet op med jord/kompostblandingen, og vand godt i.
9. Fæstn stammen til den lodrette tråd et sted under den første vandrette tråd med et elastisk plantebånd for at undgå barkskader.
10. Tag en dyb indånding, og top den midterste stamme ved at lave et snit ca. 1-2 tommer over den første ledetråd, lige over en knop. Sørg for, at der er mindst tre knopper under denne. Denne handling vil tvinge træet til at sende grene ud i eller i nærheden af højden på første niveau.
11. Lad knopperne vokse til nye skud i løbet af den første sæson. Pluk de tre kraftigste og beskær resten. Når skuddene er 3-4 tommer lange, skal du forsigtigt bøje og binde et af dem til den nederste vandrette tråd i højre side og et andet skud til venstre. Dit træ skal nu ligne et lille “t”.
12. Lad ikke den midterste stamme vokse mere end 6″ over det første niveau. Klip den tilbage, efterhånden som de vandrette grene vokser, for at holde den i skak.
13. Når grenene i første niveau er vokset tre fjerdedele af vejen til enden af deres støttetråd, skal du lade den centrale stamme vokse til andet niveau og starte processen igen. Gentag en gang til, indtil du har tre niveauer, der hver især er ca. 2,5 meter lange fra ende til ende.

Nogle eksempler på frugttræer, der er opdraget til horisontale, trelagsformede cordoner:

Disse billeder af espalierede frugttræer blev delt med os af vores kunder, Timoti B. og Michael M.!

Hvordan og hvornår du skal beskære dit espaliered frugttræ

Du skal muligvis beskære to eller tre gange pr. sæson for at holde træet i form. Den første beskæring bør ske, efter at det blomstrer om foråret. Blomsterne vil indikere, hvor frugterne vil være, og du kan beskære dem derefter. (Brug altid en meget skarp, ren saks, der er blevet dyppet i en fortyndet blegemiddelopløsning eller tørret grundigt af med en alkoholtørre, skyllet og tørret efter hver brug for at forhindre potentiel sygdomsspredning.) Selv om det normalt tager ca. fire år at få den fulde kunstneriske effekt af dine anstrengelser, kan du faktisk se frugter allerede det andet år … men hvis du vil have mest muligt ud af dit espalierede træ, skal du fjerne de frugter, der er under udvikling, i et år eller to. Afkort de vandrette grene for at fremme udviklingen af en frugtspire. Da der vil blive produceret flere frugtspirer langs de vandrette grene end langs den lodrette stamme, vil du i sidste ende få mange frugter på dit espalierede træ, så sørg for, at din støtte er stærk.” Vil du have flere oplysninger om beskæring af espalierede frugttræer? Vores bog Pruning Made Easy indeholder instruktioner og tips om, hvordan du opnår et vellykket espalierdesign.

Vanding og gødning af espalierede træer

Det unge træ har brug for det, der svarer til ca. en gallon vand hver 7-10 dage, indtil det er etableret. Hvis du finder ud af, at regnen holder dit træ vandet, behøver du ikke at give ekstra vand. Du skal blot træde til, når Moder Natur lader dig tørre. Find flere råd om vanding af frugttræer her.Ligesom med et frugttræ, der vokser naturligt, kan du anvende en specialformuleret gødning til frugttræer efter behov i løbet af vækstsæsonen. Følg anvisningerne på pakken, så du ikke brænder de unge trærødder. Find tips til klog gødning her.Belønningen for din tålmodighed, vedholdenhed og opmærksomhed på detaljerne vil give dig ikke kun en fin frugtafgrøde, men også en ret spektakulær levende skulptur, der vil skille din frugthave langt ud fra det sædvanlige!

Se Stark Bro’s Pinterest Board: Frugt træ Espalier “