Espalier-taidossa on kyse valikoivasta karsimisesta ja kouluttamisesta haluttuun muotoon. Seuraa näitä ohjeita ja opi, miten hedelmäpuiden espalierointi onnistuu.
- Espalierin alkuperä
- Mitkä hedelmäpuut ovat parhaita espaleerata?
- Mihin istuttaa espaleerattu puu
- Klassisen kolmiportaisen köynnöksen luominen
- Esimerkkejä hedelmäpuista, jotka on kasvatettu porrastettuihin, vaakasuoriin köysiin:
- Miten ja milloin espaleoidut hedelmäpuut kannattaa karsia
- Kastelu ja lannoitus espaleeripuut
- Katsele Stark Bro’s Pinterest Board:
Espalierin alkuperä
Espalier on ikivanha puutarhanhoitotaito, jossa puu tai pensas karsitaan ja koulutetaan kasvamaan litteästi tukea vasten, jolloin syntyy elävä veistos. American Garden History -julkaisun mukaan espalieria käytettiin alun perin ulkoseinien luomiseen Euroopassa keskiajalla, ja sitä istutettiin myös sisäpihojen seiniin estämään myöhäisten pakkasten aiheuttama nupputuho.Muiden tietojen mukaan tämä tekniikka juontaa juurensa muinaiseen Egyptiin, jossa on löydetty hieroglyfejä espaleeratuista viikunapuista haudoista, jotka ovat peräisin vuodelta 1400 eKr. Ranskankielinen sana ”espalier” (ess-PAL-yay) oli alun perin substantiivi, joka viittasi säleikköön tai tukeen, jonka varassa puuta kasvatettiin; nykyään sillä viitataan itse tekniikkaan.Miksi espalier? No, ei todellakaan ole mitään syytä olla kokeilematta espalieria. Vain muutamia etuja ovat:
- Kotiviljeltyjä hedelmiä ahtaassa tilassa
- Erittäin helppo poiminta, ei tarvita tikkaita
- Löydät silmiinpistävää puutarhataidetta, joka saa naapurisi puhumaan
Mitkä hedelmäpuut ovat parhaita espaleerata?
Omenat ja päärynät ovat tavallisia valintoja. Omenapuut ovat hieman helpompia, koska uudet varret eivät kovetu yhtä nopeasti kuin päärynäpuut, ja ovat siksi hieman anteeksiantavampia, kun niitä lähdetään taivuttamaan tukijohtoja kohti. Persikat ja granaattiomenat ovat myös hyvin espaloituja. Voit kokeilla minkä tahansa hedelmäpuulajikkeen espalierausta, kunhan hedelmäpuu sopii ilmastoosi, mutta kääpiö- tai puolikääpiöpuut sopivat parhaiten pieniin tiloihin.Koska omenapuut ovat yleinen valinta espalieraukseen, on syytä huomata, että orastavat omenapuut ovat vieläkin parempia, jos haluat elävältä aidaltasi enemmän hedelmiä. Ja jos istutat vain yhden puun, varmista, että se on itsepölytteinen lajike, kuten Stark® Jon-A-Red Jonathan -omena tai Starkspur® Golden Delicious -omena, jotta saat varmasti hedelmiä.Voit myös istuttaa espaleerattuja persikkapuita, kuten tässä D. Reynén esimerkissä näkyy!
Mihin istuttaa espaleerattu puu
Sijoituspaikka on avainasemassa. Tarvitset noin 1,5 metriä suoraviivaista tilaa hyvin ojitetulle paikalle, joka saa täyden auringon. Täysi aurinko tarkoittaa, että puu saa vähintään kuusi tuntia valoa päivässä. Espaleerattuja puita voidaan kasvattaa:
- Seinää vasten (yleensä tiili tai rappaus)
- Aitaa, säleikköä tai pergolaa pitkin
- Järeiden vapaasti seisovien pylväiden ja vaakasuuntaisten vaijereiden välissä (kuten monia viinirypäleitä kasvatetaan)
Klassisen kolmiportaisen köynnöksen luominen
Kuten mainitsimmekin aiemmin, omenapuut on helppo kouluttaa espalieriksi, joten käytämme tässä esimerkissä omenapuita. Espalierin perusmuotoja on neljä (ks. kaavio), mutta tässä esimerkissä kuvataan, miten muodostetaan kolmikerroksinen vaakasuora köysi. Kolmikerroksinen köysi on melko yksinkertainen tekniikka; se vaatii vain hieman taitotietoa ja muutaman vuoden kärsivällisyyttä, kun puut kasvavat siihen.Tarvitset:
- Valitsemasi omenapuu: paljasjuurinen, minkä tahansa korkuinen (oksattomat piiskat ovat ihanteellisia)
- Komposti
- Lankaleikkuri
- Pihdit
- Porakone, jossa on 3-16 tuuman poranterä
- Kaivauslapio
- Kuljetusleikkurit
- Jäntevät kasvisidepihdit tai sukkahousut, leikataan suikaleiksi
- Kynä tai liitu
- Yardstick tai mittanauha
- 12-ulotteinen lanka (yhteensä noin 28 jalkaa)
- 3/16″ silmäpultit (käytä 3-16″ seinäkiinnikkeitä muurauksessa)
Ohjeet:
- Valitse sijainti (katso vinkit yllä).
- Mittaa 4 jalkaa ylöspäin maaperästä (puun lopullinen korkeus) ja keskitä kohta seinään tai tukeen. Piirrä pystysuora viiva (”runko”) keskitetystä kohdastasi maahan.
- Merkitse pystysuoran ”runkoviivasi” varrelle kohta 16 tuuman päähän maasta (”ensimmäinen oksataso”) ja toista tämä kaksi kertaa. Sinulla on nyt neljän jalan pituinen pystysuora viiva, johon on merkitty kolme pistettä 16 tuuman välein.
- Merkitse nyt puun leveys. Aloita ”rungon” ensimmäisestä 16 tuuman tasomerkistä ja mittaa 3-1/2 jalkaa sekä rungon oikealta että vasemmalta puolelta. Toista tämä toisen ja kolmannen kerroksen kohdalla ja piirrä sitten vaakasuorat viivat pisteestä pisteeseen. Sinun pitäisi nähdä yksi neljän jalan pystysuora viiva, jonka leikkaavat kolme vaakasuoraa viivaa, jotka ovat 16 tuuman etäisyydellä toisistaan ja 7 jalan levyisiä.
- Asenna silmäpultit tai seinäkiinnikkeet seinään/tukeen. Pultti on sijoitettava ”runkolinjalle” maanpinnan tasolle ja kohtaan, jossa ensimmäinen, toinen ja kolmas taso risteävät. Kiinnitä pultit myös kunkin kolmen vaakasuoran linjan kumpaankin päähän.
- Pujota lanka silmäpulttien läpi seinään piirretyn kuvion mukaisesti sekä pysty- että vaakasuunnassa. Kierrä lanka päistä kiinni ja katkaise se.
- Nyt on aika istuttaa puu. Kaiva keväällä tai syksyllä pystyjohdon eteen 12-14 tuumaa leveä ja yhtä syvä kuoppa. Sekoita puolet lapioidusta maasta kompostiin. Aseta puun ruoska kuoppaan niin, että latvus on maan tasalla. Muista sijoittaa se 4-5 tuuman päähän seinästä siten, että nuppu on juuri ensimmäisen tason ohjauslangan yläpuolella.
- Täytä kuoppa mullan ja kompostin seoksella ja kastele hyvin.
- Kiinnitä runko pystysuoraan vaijeriin jonnekin ensimmäisen tason vaakasuoran vaijerin alapuolelle venyvällä kasvisnauhalla, jotta vältyt kuorivaurioilta.
- Hengitä syvään henkeä ja huiputa keskimmäinen runko tekemällä viiltoleikkaus suunnilleen 1-2 tuuman korkeudelle ensimmäisestä vaakavaijerista, heti nupun yläpuolelle. Varmista, että tämän silmun alapuolella on vähintään kolme silmua. Tämä toimenpide pakottaa puun lähettämään oksia ensimmäisen kerroksen korkeudelle tai lähelle sitä.
- Anna nuppujen kasvaa ensimmäisellä kaudella uusiksi versoiksi. Poimi kolme tukevinta ja karsia loput pois. Kun versot ovat 3-4 tuuman pituisia, taivuta ja sido yksi varovasti oikeanpuoleiseen alimpaan vaakasuoraan vaijeriin ja toinen vasemmalle. Puun pitäisi nyt näyttää pieneltä t-kirjaimelta.
- Älä anna keskirungon kasvaa yli 15 cm yli ensimmäisen kerroksen. Leikkaa sitä takaisin, kun vaakasuuntaiset oksat kasvavat, jotta se pysyy kurissa.
- Kun ensimmäisen kerroksen oksat ovat kasvaneet kolme neljäsosaa tukilangan päähän, anna keskirungon kasvaa toiseen kerrokseen ja aloita prosessi alusta. Toista vielä kerran, kunnes sinulla on kolme kerrosta, joista jokainen on noin 1,5 metriä pitkä päästä päähän.
Esimerkkejä hedelmäpuista, jotka on kasvatettu porrastettuihin, vaakasuoriin köysiin:
Nämä kuvat espaleeratuista hedelmäpuista jakoi meille asiakkaamme Timoti B. ja Michael M.!
Miten ja milloin espaleoidut hedelmäpuut kannattaa karsia
Puuta voi joutua karsimaan kaksi tai kolme kertaa kaudessa, jotta se pysyy kunnossa. Ensimmäinen leikkaus tulisi tehdä keväällä kukinnan jälkeen. Kukat osoittavat, missä hedelmät ovat, ja voit leikata sen mukaan. (Käytä aina erittäin teräviä, puhtaita saksia, jotka on kastettu laimennettuun valkaisuaineliuokseen tai pyyhitty huolellisesti alkoholipyyhkeellä, huuhdeltu ja kuivattu jokaisen käyttökerran jälkeen mahdollisten tautien leviämisen estämiseksi.) Vaikka tavallisesti kestää noin neljä vuotta, ennen kuin ponnistelujenne täysi taiteellinen vaikutus näkyy, voitte nähdä hedelmiä jo toisena vuotena, mutta jos haluatte parhaan mahdollisen hyödyn espaleeratusta puustanne, poistakaa kehittymässä olevat hedelmät yhdeksi tai kahdeksi vuodeksi, ja pitäkää sitten puustoa silmällä leikkaamalla pystysuuntaiset versot pois sekä poistamalla imukykyiset versot ja vesiperhoset. Lyhennä vaakasuoria oksia, jotta edistät hedelmäisen verson kehittymistä. Koska vaakasuoria oksia pitkin syntyy enemmän hedelmäisiä versoja kuin pystysuoraa runkoa pitkin, espaleoidussa puussa on lopulta paljon hedelmiä, joten varmista, että tuki on vahva.” Etsitkö lisätietoja espaleerattujen hedelmäpuiden leikkaamisesta? Kirjassamme Pruning Made Easy on ohjeita ja vinkkejä onnistuneen espaleerirakenteen aikaansaamiseksi.
Kastelu ja lannoitus espaleeripuut
Nuori puu tarvitsee noin gallonan verran vettä 7-10 päivän välein, kunnes se on vakiintunut. Jos huomaat, että sade pitää puusi vedessä, sinun ei tarvitse antaa lisävettä. Astu vain tilalle, kun luontoäiti jättää sinut kuiville. Lisää neuvoja hedelmäpuiden kastelemisesta löydät täältä.Aivan kuten luonnossa kasvavan hedelmäpuun kohdalla, voit käyttää hedelmäpuille tarkoitettua erikoislannoitetta tarpeen mukaan kasvukauden aikana. Noudata pakkauksen ohjeita, jotta et polta nuoren puun juuria. Löydät vinkkejä viisaaseen lannoittamiseen täältä.Kärsivällisyytesi, pitkäjänteisyytesi ja yksityiskohtien huomioimisen palkintona on paitsi hieno hedelmäsato, myös varsin näyttävä elävä veistos, joka erottaa hedelmäpuutarhasi kauas tavallisuudesta!
Katsele Stark Bro’s Pinterest Board:
Luokat: