Vi har alla hört råden från en webbplats med förment seriösa personer som WebMD:
”Ät bara 500 färre kalorier om dagen, så kommer du att gå ner ett och ett halvt kilo i veckan och du kommer så småningom att nå ditt mål.”
Men den frustrerande sanningen är att när du försöker verkar det aldrig stämma på det sättet (och definitivt inte i längden).
Lolz, det är 5 mindre oreos om dagen! Det borde vara lätt… inte…
Men tänk om det inte fungerar alls?
Och tänk om hela denna modell är en myt som inte ens har bevisats fungera i verkligheten?
Den ”500 kalorier mindre” Myten
Varför den helt enkelt inte fungerar i verkligheten
Jag vill snabbt berätta om en studie som gjordes i New England Journal of Medicine – eftersom de ville testa just den här idén.
Gör detta ”vetenskapliga faktum” att minska kalorierna med 500 kalorier per dag verkligen den systematiska, förutsägbara, linjära viktnedgång som vi hoppas på?
Och i så fall, hur mycket?
I den ursprungliga studien föreslog forskarna att en person som går 1 mil om dagen, och därmed förbränner cirka 100 kalorier, kommer att gå ner mer än 50 pund under en femårsperiod.
Det är alltså baserat på denna förmodade matematiska formel för viktminskning:
När de testade den blev det dock bara cirka 10 förlorade pund.
Senare kommenterade dessa forskare att denna modell med kalorier in och kalorier ut är cirka 50 år gammal – och att detta ursprungliga påstående baserades på kortsiktiga experiment, som också utfördes på män som åt en diet på mindre än 800 kalorier per dag.
Så med andra ord kanske dessa resultat var realistiska på KORT sikt, men inte på lång sikt.
Kanske var det den hastighet som männen gick ner i vikt under den korta perioden då de svalt ihjäl, men kanske kompenserade kroppen för den kraftiga minskningen av kalorier senare – och bromsade på så sätt viktminskningen (eftersom verkligheten inte återspeglade att detta faktiskt fungerar på lång sikt).
Så om detta inte fungerar… vad ska jag egentligen göra?
Här är saken: Vi vet att det fungerar att äta mindre, men bara fram till en viss punkt.
Du kan bara minska dina kalorier så mycket innan du börjar må skit, inte har någon energi, din ämnesomsättning minskar, sköldkörtelfunktionen försämras med mera.
Så vad ska jag göra?
Var tålmodig!
Jag inser att detta bokstavligen är det SISTA du vill höra, men överlägset, och jag menar överlägset, är den främsta orsaken till att jag ser mina egna elever och klienter misslyckas på grund av bristande tålamod.
Till exempel lyfte jag nyligen fram en fallstudie av Boris, en modern hälsomunk.
När han skickade det här mejlet till mig hade han förlorat ~25 pund. Han har sedan dess följt upp två gånger och har nu förlorat nästan 50 pund (ner till 82 kg från över 100 kg).
När jag följde upp med honom ville jag veta exakt vad han gjorde. Jag ville veta vilka specifika råd från mig som han tillämpade.
Här är vad han sa: ”Jag fortsatte bara att göra samma saker som fungerade från början, men jag var bara mer tålmodig.”
”Jag höll fast vid samma principer och vanor, vilket till en början var frustrerande eftersom jag hamnade på en platå under några veckor och undrade om jag kanske behövde ändra de råd jag tog emot (eller det program jag gick på), men jag fortsatte bara att vara tålmodig.”
Så även om hans viktnedgång saktades ner så förlorade han fortfarande vikt. Och även om den veckovägning han gjorde kanske inte återspeglade massor av viktnedgång, visade den månatliga vägningen viktnedgång.
På en hög nivå, ja, att äta mindre kommer att fungera.
Men vid en viss punkt finns det bara en viss mängd du kan sänka dina kalorier innan du börjar se negativa hälsoeffekter (t.ex.t.ex. de som kretsar kring svält).
Jag har haft många samtal med människor som pratat med mig och sagt att de inte kunde gå ner i vikt, och jag fick reda på att de åt svältdieter och tränade 1-2 timmar om dagen. Att få dem att äta mer kalorier resulterade slutligen i en viss viktminskning för dem.
Din lilla vana för idag
Detta kan låta frustrerande, men här är sanningen:
1. Var mer tålmodig.
Människor förväntar sig ibland att förlora de sista 10 kilona på en månad, men här är realistiskt sett vad det innebär.
Med 4-5 träningspass i veckan skulle jag planera 60-180 dagar för att förlora de sista 10 kilona. Och hos vissa människor kanske det tar ett helt år att gå ner de där 10 kilona.
”Ughhhhhhh, menar du allvar?!??” Ja, jag vet. Det suger på kort sikt. Men så här är det: i slutet av året har du ändå uppnått ditt livstidsmål. Du ser fortfarande ut och känner dig mycket bättre… så vem bryr sig om det tar några extra månader än vad du planerat?
Realistiskt sett är det vad det kommer att ta.
2. Sluta tänka så matematiskt.
Vi pratar inte om att öka din lön här, att få löneförhöjning eller att beräkna hur mycket pengar du kommer att tjäna på dina aktier. Det här är en mer komplex process som varierar beroende på person, hormoner, ålder, stress, kön och mycket annat.
Desto mer du tror att det kommer att bli en vacker, linjär matematisk ekvation, desto mer kommer du att bli besviken.
Fokusera i stället på att bli 1 % bättre varje dag – framhäv processen och ha roligt så att du kan hålla dig sansad.
NEJM-studie: http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1208051
