Te chrupiące, pieczone Chicken Tenders with Mayo obtoczone są w złocistych okruchach Panko. I oto macie łatwą i zdrową wersję typowo niezdrowego posiłku. Po tym wszystkim, chrupiące kurczaka przetargu przepis może być naprawdę-naprawdę dobre, i bez całego smażenia i oleju. Idealny posiłek przyjazny rodzinie w mniej niż 30 minut!
Jestem ogromną fanką kurczaka tender i panierowanego kurczaka! Jestem bardzo podekscytowany, aby podzielić się jednym z ulubionych przepisów mojej rodziny tutaj. Te pieczone w piekarniku kurczaka przetargi są pakowane ze smakiem i tak chrupiące! Jeśli masz kurczaka nugget kochający członek rodziny – będą one szaleją dla nich. Mój siedmioletni syn zjada te majonezowe nuggetsy z kurczaka jak cukierki. Te soczyste i soczyste, smażone w piekarniku kurczaki wymagają 10 minut pracy i tylko 30 minut czasu w piekarniku. No deep frying required!
The secret ingredient for crispy baked chicken tenders
The „special ingredient” in these baked breaded tenders is the Panko. Zamiast bułki tartej lub po prostu mąki używam panko. Panko jest ogólnie używane w kuchni japońskiej i można je znaleźć w sklepie spożywczym w alejce z żywnością azjatycką. Zdecydowanie wolę panko od zwykłej bułki tartej ze względu na jej lżejszą i delikatniejszą konsystencję. Dzięki niej produkt końcowy jest bardziej chrupiący niż z bułki tartej. Szczególnie, gdy pieczesz kurczaka zamiast smażyć; panko robi ogromną różnicę!
Gdy je zrobiłam, nie byłam pewna, czy powinny się nazywać pieczone w piekarniku nuggetsy z kurczaka, czy pieczone chicken tenders. Mój syn uwielbia nazywać je złotymi nuggetsami, jednak dorośli w mojej rodzinie wolą nazywać je pokruszonym kurczakiem. I czuję się o wiele lepiej karmiąc go tą zdrowszą wersją pieczoną w piekarniku vs fast food deep fried chicken.
Preparing chicken tenders
Prep praca jest naprawdę prosta! Najpierw zanurz paski kurczaka w majonezie. Następnie obtocz je w przyprawionej mieszance bułki tartej. Zawiera ona sproszkowany czosnek, sproszkowaną cebulę, sól i pieprz. Majonez jest klejem, który trzyma okruchy razem. I myślę, że to właśnie majonez sprawia, że są tak uzależniające! Przy okazji, używam zwykłego majonezu w mieszaninie, ale lubię jeść je zanurzone w majonezie Sriracha.
Aby zacząć je robić, umieść pokruszone nuggetsy z kurczaka w pojedynczej warstwie na blasze do pieczenia. To wszystko! Są gotowe do piekarnika.
Powstałe w ten sposób rozdrobnione nuggetsy z kurczaka z pięknym złotym miękiszem są po prostu bajeczne. Można je podawać na świeżo lub przechowywać w lodówce do 5 dni.
Jak odgrzać nuggetsy z kurczaka
- Z pewnością możesz odgrzać chrupiące czipsy z kurczaka na kuchence. Dodaj trochę oleju lub masła i gotować je na średnim ogniu przez 5 do 7 minutes.
- Ale moje zalecenie jest do pieczenia przetargów albo na papierze pergaminowym wyłożonej blachy do pieczenia lub stojak, jeśli masz jeden. Rozgrzać piekarnik do 325 i piec przez 7 yo 10 minut. Zazwyczaj 10 minut w piekarniku zapewni wspaniały smak i chrupkość po raz kolejny!
Jak podawać nuggetsy z kurczaka
- Majonez Sriracha jako dip jest świetną opcją dla dorosłych, którzy lubią pieczone kurczaki.
- Mieszaj równe części ketchupu i majonezu i używaj ich jako dipu! To mój osobisty faworyt.
- Miodowy sos musztardowy świetnie smakuje z nuggetsami z kurczaka!
- I oczywiście są one doskonale pyszne zanurzone w tradycyjnym ketchupie. Ja swoje lubię też posypać świeżymi ziołami, np. tymiankiem.
Co dobrze komponuje się z nuggetsami z kurczaka
Słodkie ziemniaki z czosnkiem i parmezanem
Pieczone frytki
Sałatka ogórkowo-pomidorowa z awokado
Więc jeśli jesteś taka jak ja i szukałaś zdrowszej alternatywy dla smażonych nuggetsów z kurczaka dla swojego dziecka, te pieczone w piekarniku kurczaki są odpowiedzią. I find that this baked version of chicken nuggets tastes a lot better.
So next time you find yourself craving some chicken tenders in the convenience of your own home, you know what to do.
Jeśli podobają Ci się inne łatwe przepisy na kurczaka, spróbuj Łatwego kurczaka w panierce i Kurczaka w panierce z parmezanem.
Przepis do druku
Oven Baked Chicken Tenders with Mayo
Składniki
- 2 piersi z kurczaka bez skóry
- ¾ szklanki Majonezu
- 1 ½ szklanki Panko Bread Crumbs.
- ½ łyżki czosnku w proszku
- ½ łyżki cebuli w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- Tymianek (opcjonalnie)
- Majonez Sriracha (do maczania, opcjonalnie)
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 375 F. Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem pergaminowym.
-
Pokrój kurczaka na 1-calowe paski, idąc zgodnie z kierunkiem mięsa. Doprawić solą i pieprzem.
-
Przygotować dwie miski. W pierwszej misce wymieszaj Bread Crumbs, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Umieść majonez w drugiej misce do mieszania.
-
Zanurz pokrojonego kurczaka w majonezie, a następnie w przyprawionej mieszance Panko.
-
Ułóż pokrytego kurczaka w pojedynczej warstwie na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym, zostawiając miejsce między każdą cząstką.
-
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut, obróć każdy kawałek, piecz przez kolejne 15 minut.
-
Kurczaki będą lekko przyrumienione i pyszne. Posypać tymiankiem (opcjonalnie) i podawać z majonezem Sriracha lub sosem według własnego uznania!
You might also like
Follow me on PINTEREST and FACEBOOK to get more recipe ideas!
Sharing is caring!
- Facebook77
- Pinterest1.4K
- Yummly28
.