Les vins rouges les plus sains – et lesquels acheter

Le verdict est tombé : le vin rouge n’est pas coupable de faire grossir le ventre ! Ouf. Vous pouvez vous en tirer avec un verre de cinq onces ici et là pendant votre semaine et continuer à remonter ces jeans moulants avec facilité. Ce n’est pas une nouvelle que le vin est une source d’antioxydants, mais savez-vous vraiment comment ils sont bénéfiques ou d’où ils viennent ? Et quels vins sont encore plus merveilleux que d’autres ?

Parmi les nombreux nutriments contenus dans le vin, le resvératrol est le composé prédominant qui regorge de propriétés antioxydantes. Il provient des baies à peau foncée et, selon la clinique Mayo, le resvératrol pourrait être l’antioxydant responsable de la protection des vaisseaux sanguins contre les dommages, de la réduction des niveaux de mauvais cholestérol LDL et de la prévention des caillots sanguins ! Ce que nous voulons dire, c’est que vous pouvez faire une pause et vous servir un verre de resvératrol en toute confiance. Mais veillez à ce que votre armoire contienne les meilleures quantités de resvératrol, à un prix raisonnable ! Consultez vos options ci-dessous et assurez-vous ensuite de découvrir comment faire durer le vin plus longtemps !

Non seulement un verre de cinq onces de pinot noir ne contient que 121 calories, mais il contient également la plus forte concentration de resvératrol que tout autre vin, selon un article publié dans l’American Journal of Enology and Viticulture. Vous n’avez jamais bu de pinot noir ? Pas de problème ! Voici deux superbes sélections qui méritent d’être goûtées.

SHOP NOW FROM WINE.COM

Décrit comme un pinot noir moyennement corsé, dès que ce vin est débouché, il expire un arôme séduisant fait de cerise, de framboise rouge et d’amandes grillées. La saveur se compose de notes de canneberge, de prune douce et de noix de muscade. Et le meilleur ? Vous pouvez le trouver pour moins de 8 $. Associez un verre de ce vin chilien à une recette de poulet pour un dîner de rêve. (Oui, nous vous donnons la permission d’associer le rouge à la volaille !)

SHOP NOW FROM WINE.COM

Si vous êtes en mesure de dépenser quelques dollars supplémentaires sur une bouteille de vino cette semaine, regardez dans l’Oregon propre à la Willamette Valley Whole Cluster variété. Sa teinte rouge profond englobe des arômes de cerise, de mûre et de cacao. Il coûte un peu plus de 20 dollars, mais il ne vous ruinera pas forcément. Servez ce vin avec une pizza saine et salée faite maison pour accentuer la douceur du vin.

La syrah ou la shiraz est un choix étonnamment agréable lorsque vous voulez vous faire plaisir avec un filet de saumon grillé. Pourquoi ? L’essence de carbonisation grossière des marques de gril sur le poisson se marie bien avec la saveur sucrée du cassis et la texture lisse du vin. Sans compter que les deux ensemble agissent comme un formidable duo avec le resvératrol du vin et les acides gras oméga-3 du saumon.

SHOP NOW FROM WINE.COM

Avec des parfums de cerise acide et d’épices légères, ce vin australien vous rendra accro en quelques secondes de dégustation.

SHOP NOW ON AMAZON

Ce vin a une couleur rouge pourpre profonde et est emballé avec des parfums de violettes, de baies noires, de prune, de poudre de cacao et de chêne français épicé. Combiné avec les saveurs de fruits noirs, c’est le régal salé parfait.

Souvent décrit comme élégant, doux et mûr, ce vin rouge est connu pour sa saveur moins amère et est l’un des meilleurs choix pour un novice en vin rouge. Non seulement sa texture est alléchante, mais beaucoup de gens aiment sa saveur distinctive de prune et de notes de chocolat ; donnez un tourbillon à l’un de ces vins, littéralement!

SHOP NOW FROM WINE.COM

Décrit comme velouté et luxuriant, ce merlot vous embobine dès la première bouchée avec ses saveurs de prune, de caramel, d’épices à cuire et un soupçon de pain grillé beurré. Associez ce vin à un plat copieux pour une dégustation optimale.

SHOP NOW FROM WINE.COM

Ce breuvage rouge-pourpre est un mélange de saveurs, alliant fruits rouges, grenade, bois de cèdre et une touche d’origan séché. Le favori de la Napa Valley vaut l’investissement.

Madiran est en fait un village qui se trouve dans la campagne de Gascogne, située dans la région sud-ouest de la France. La Gascogne cultive le tannat, qui est le raisin qui compose le vin de Madiran, plutôt acide. Qu’est-ce qui fait la particularité de ce vin ? Le raisin tannat est réputé pour sa richesse en tannin, un polyphénol. Les tanins sont responsables de la lutte contre les infections bactériennes, ce qui nous amène à nous demander si nous ne devrions pas associer un verre avec une soupe de nouilles au poulet la prochaine fois que nous serons malades ?

SHOP NOW ON AMAZON

Si vous avez un hobby pour collectionner le vin et les craquer ouverts des années plus tard, alors c’est le vin pour vous ! Ce vin Madiran peut être stocké n’importe où entre sept et dix ans et il relâche toujours un mélange d’arômes de fruits noirs juteux. Vous pouvez profiter de ce goût de la France pour un prix plutôt bas, aussi.

SHOP NOW ON AMAZON

Vous ne trouverez pas un vin beaucoup plus sombre que celui-ci ! Il a des notes de fruits noirs et un soupçon de fruits rouges et se marie vraiment bien avec les viandes aromatisées.

En parlant de raisin tannat, le Cabernet est aussi est fait à partir du raisin extraordinaire. Ce vin rustique contient des niveaux élevés de procyanidines, un antioxydant connu pour améliorer la santé cardiovasculaire et artérielle et a même été associé à la promotion de la longévité ! Qui aurait cru que la clé d’une longue vie était de boire un verre de cab de temps en temps ? Bien sûr, une alimentation riche en fruits et légumes et en céréales anciennes peut aussi y contribuer. En attendant, augmentez votre durée de vie en versant un verre pour accompagner l’une des recettes de salades chargées en nutriments pour perdre du poids !

SHOP NOW FROM WINE.COM

Ce choix de cabernet offre une saveur distinctive entre les fruits, le café et le thé noir ; mais non, vous ne pouvez pas le prendre au petit-déjeuner.

SHOP NOW FROM WINE.COM

Si le mot organique ne retient pas instantanément votre attention, alors peut-être que sa description le fera. Le cabernet est composé d’arômes de cerise, de groseille, de framboise et associé à des notes de bois de chêne grillé et de vanille. Miam ! Vous pouvez vous offrir une bouteille de ce vin pour bien moins de 20 $.

Si vous ne l’avez pas déjà entendu, ce vin d’origine française est devenu une énorme tendance estivale aux États-Unis.Non seulement le vin a une esthétique séduisante avec sa couleur rose pâle cristalline, mais son goût attire également les amateurs de vin avides avec sa saveur de melon, d’agrumes, de raisin et même d’essence florale. Pour en savoir plus sur le vin préféré d’Instagram, lisez les conseils sur le rosé que vous voudrez connaître.

SHOP NOW FROM WINE.COM

Ce vin rouge léger et pétillant du Portugal est populaire pendant les mois d’été pour une raison ! Fabriqué à partir de raisins rouges, le breuvage baratte également une saveur de fraise et de banane, ce qui crée une saveur vive.

SHOP NOW ON WINE.COM

.