Les végétariens ‘sont plus susceptibles d’être déprimés et la viande est bonne pour la santé mentale’

Des chercheurs de l’Université de l’Alabama ont déclaré que leur étude ‘ne soutient pas le fait d’éviter la consommation de viande pour des bénéfices globaux sur la santé psychologique’ (Photo : Getty Images)

Emma Brazelljeudi 30 avr 2020 12:43 pm

Les végétariens et les végétaliens seraient plus susceptibles d’être déprimés, affirme une nouvelle étude.

Des chercheurs de l’Université d’Alabama ont récemment constaté qu’un végétarien sur trois a souffert d’anxiété ou de dépression au cours de sa vie.

Par rapport aux mangeurs de viande, les personnes ayant un régime à base de plantes étaient deux fois plus susceptibles de prendre des médicaments sur ordonnance pour des maladies mentales et près de trois fois plus susceptibles d’envisager le suicide, affirme la recherche.

Les analystes ont déclaré que leur étude « ne soutient pas le fait d’éviter la consommation de viande pour des avantages globaux pour la santé psychologique », selon MailOnline.

Un végétarien sur trois a souffert d’anxiété ou de dépression au cours de sa vie, selon l’étude (Picture : Getty Images/)

Les scientifiques ont examiné 18 études – impliquant 160 257 personnes – qui ont passé au crible le lien entre la consommation de viande et la santé mentale.

L’étude – intitulée ‘Viande et santé mentale : Un examen systématique de l’abstention de viande et de la dépression, de l’anxiété et des phénomènes connexes’ – a déterminé que ceux qui ne mangeaient pas de viande avaient des taux ou des risques de dépression, d’anxiété et d’automutilation « significativement » plus élevés.

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Il a été suggéré que le passage à un régime végétarien ou végétalien pourrait être un « marqueur comportemental », ce qui signifie que ces personnes avaient déjà une mauvaise santé mentale.

Cependant, cette théorie n’est pas confirmée et nécessite plus de recherches pour l’étayer.

L’étude de l’Université d’Alabama a été publiée dans la revue Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Le Dr Edward Archer, l’un des auteurs, a déclaré : ‘Alors que les risques et les avantages des régimes végétaliens et végétariens ont été débattus pendant des siècles, nos résultats montrent que les mangeurs de viande ont une meilleure santé psychologique.’

Il a déclaré que les gens pourraient avoir besoin de considérer sérieusement leur santé mentale lors de ‘l’évaluation des avantages et des risques de certains modèles alimentaires’.’

Écrivant sur Twitter, Aseem Malhotra, un cardiologue consultant du NHS, a ajouté : ‘En général, si vous voulez éviter un risque accru de dépression, d’anxiété et de comportement autodestructeur, alors mangez de la viande’.

‘Si vous êtes végétalien ou végétarien pour des raisons éthiques, alors s’il vous plaît investissez personnellement un supplément dans des stratégies pour protéger votre santé mentale.’

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