A Hummus Veggie Wraps kelkáposztával, paprikával, uborkával, sárgarépával és hummusszal töltve percek alatt elkészül, és tökéletes egészséges ebéd vagy étkezés prep ötlet!
A Hummus veggie wraps könnyen elkészíthető, gazdaságos és jól utazik!
És ne feledjük, milyen sokoldalúan felhasználható. Változtasd meg a kenegetést az általad választott ízesített humusz segítségével. Variáld a zöldségeket, adj hozzá fűszereket és fűszernövényeket az ízlésednek megfelelően. Rétegezd és tekerd fel. Kész és kész!
Vigyük magunkkal egy barna táskás ebédhez! A humuszos zöldségtekercsek tökéletesen elférnek a többcélú tárolókban, és későbbre elrakhatók a hűtőszekrényben. Én az enyémet dióval, aszalt gyümölcsökkel és friss szőlővel szeretem párosítani.
Hummus Veggie Wrap Hozzávalók
Kelkáposztát, sima humuszt, paprikát, sárgarépát, uborkát, ásványi sót és pirospaprikapelyhet használtam, mindezt lavash kenyér tetején.
A kelkáposzta helyett könnyen használhatsz spenótot vagy aprított káposztát (zöld vagy lila), vagy bármilyen más leveles zöldséget, amit kedvelsz.
Szerintem ezek jó kombinációja a zöldségeknek, de adhatsz hozzá egy kis szeletelt avokádót is a keverékhez.
Ez csak egy ötletet ad, innen továbbviheted, hozzáadva mást, amit szeretnél, hogy a sajátod legyen!
How To Make Hummus Veggie Wraps
- Fektessük a lavash kenyeret (vagy tortillát) egy sima felületre, kenjük meg a hummusszal ⅔ – a wrap ¾-ét, hagyva legalább egy hüvelyket mindkét végén.
- Rétegezzük a zöldségekkel, szórjuk meg sóval, borssal és pirospaprikapehellyel.
- Tekerjük fel az egyik végét, fordítsuk át, és tekerjük fel.
- Vágjuk félbe, és fogyasszuk el most, vagy tároljuk el későbbre.
Top tippek
- Ha úgy találjuk, hogy a kelkáposzta túl keserű az ízlésünknek, cseréljük ki a zöldeket, használjunk spenótot, mángoldot, káposztát vagy más leveles zöldeket. Az is segít, ha egy kis extra humuszt adsz hozzá!
- Én egyszerű humuszt használtam, de az ízesített humusz, például a napon szárított, fokhagymás vagy fűszeres humusz is nagyszerű lenne!
- Használj színes pakolásokat (spenót) és tortillákat vagy lavászt.
How To Store + Meal Prep
Elkészíthet egyszerre 2-3 ilyen wrap-et, és többfunkciós tárolókban (affiliate link) vagy bento dobozokban tárolhatja őket a következő egy-két napra ebédre vagy uzsonnára. Jól eltarthatóak, és a lavash kenyér a hűtőben egy kicsit megpuhulhat.
Tálalási javaslatok
- Mellékfalat:
- Saláta: Tálalja friss gyümölccsel, dióval, ropogós sült kelkáposztachipsszel vagy friss zöldségrudacskákkal és Vegan Ranch-csal.
- Salátával: Tálalja egy olyan salátával, mint ez a Klasszikus házi saláta.
Még több egészséges wrap & Szendvicsreceptek
- Lentil & Napközis & szendvicsreceptek
- Lentil & Napközis…Szárított paradicsomos lencse wrap
- Currys csicseriborsó saláta szendvics
- Fűszeres répa & Hummusz szendvics
- Mediterrán zöldséges szendvics
- Friss vegán saláta wrap
- A TSV összes szendvics & Wrap receptjéért!
Ha kipróbálod ezt a humuszos vega wrap receptet, kérlek, szólj nekem! Hagyj egy megjegyzést és értékeld alul. Szívesen meghallgatom a véleményed, vagy bármilyen változtatást teszel.
Nyomtatás
HUMMUS VEGGIE WRAP
A humuszos vega wrapok tele vannak zöldségekkel és krémes humusszal egy gyors és egészséges ételért. Könnyen elkészíthető, gazdaságos és hordozható!”
- Szerző: Sz: Julie | The Simple Veganista
- Előkészítési idő: 5 perc
- Teljes idő: 5 perc
- Hozzáadás: 1: Kategória: 3 1x
- Kategóriák: 1:
Ingredients
Scale1x2x3x
- 3 lavash kenyér (vagy nagy liszt tortilla)
- 1 csokor kelkáposzta vagy más választott levélzöldség
- 1 piros paprika, szeletelve
- 1 sárga paprika, szeletelve
- 1 – 2 sárgarépa, hosszában felszeletelve vagy juliennel
- 1 uborka, vékonyan felszeletelve
- ¾ csésze humusz, a kenéshez
- só + bors, ízlés szerint
- paprikapehely, ízlés szerint
Instrukciók
Tegyük a lavash kenyeret (vagy tortillát) egy sima felületre, kenjünk rá ¼ csésze hummuszt ⅔ – ¾-ét, hagyva egy hüvelyknyi helyet mindkét végén. Rétegezzük be zöldségekkel. Tekerjük fel az egyik végét, tekerjük át, és tekerjük fel.
Vágjuk félbe, és fogyasszuk el most, vagy tároljuk el későbbre.
3 wrap készíthető
Tároljuk:
Jegyzetek
Elkészítés: A wrapsok a hűtőszekrényben 2-3 napig tárolhatók lefedett edényben: Egyszerre 2 – 3 ilyen csomagolást készíthet, amelyeket egyedi tárolóedényekben tárolva a következő egy-két napra ebédre vagy uzsonnára. Jól elállnak, és valójában lehetővé teszik, hogy a kenyér egy kicsit megpuhuljon a hűtőszekrényben.
Az uborkáim hosszú táblákban vannak, de vághatja őket hosszú, ¼ hüvelykes csíkokra is.
A tápértékek csak becslések. Lásd a teljes tápérték-nyilatkozatot itt.
Frissítve: Hummus Veggie Wrap eredetileg 2014 júniusában jelent meg. Újra teszteltük és frissítettük új fotókkal és hasznos tippekkel 2020 júliusában.
KÖVETI a TSV-t a Facebookon, Instagramon, Pinteresten vagy RSS-en további frissítésekért és inspirációért!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
