A fő különbség az, hogy a Domino’s a pizzát a régimódi módon készíti: sütőben sütve.
A Domino’s elkészíti a pizzát, majd egy pizzaszűrőnek nevezett tálcára helyezi. Ezután a sütőben megsütik, és úgy jön ki, ahogyan ismerjük.
A pizzaszitán nem kell olaj, hogy a pizza ne ragadjon le, és a perforációknak köszönhetően a sütő hője viszonylag egyenletesen süti meg a pizzát.
A Pizza Hut ezzel szemben serpenyős pizzákat készít. Ezt is sütőben sütik, de ahelyett, hogy a perforált pizzatálcákra terítenék, a Pizza Hut egy serpenyőt használ, amelyet bőségesen olajjal kenegetnek. A Dominóval ellentétben a Pizza Hut serpenyőt használ, ezért nevezik a pizzáikat serpenyős pizzáknak.
Amíg a pizza a sütőben sül, a serpenyőben lévő olaj felmelegszik és “megsüti” a pizzát a serpenyőben, ami olyan ropogós textúrát eredményez a tésztán, amit a Domino’s pizzáinál nem találunk.
A Domino’s pizzái ennek következtében kevésbé olajosak, és más, szinte rágós állagú a tésztájuk. A Pizza Hutnak viszont ropogós a tésztája, ami olajos és ízletes.
Ez az igazi különbség a két pizzalánc pizzái között.
Az évek során persze mindkét lánc belemélyedt a pizzák variálásába, így a Pizza Hutnak vannak kézzel sütött hagyományos pizzái is, míg a Domino’s-nak serpenyős pizzái is. De ha a Pizza Hutba mész, akkor serpenyős pizzát rendelsz, ha a Domino’s-ba mész, akkor nem. A legtöbb ember mindkét lánc jellegzetes ételét kapja – és a legtöbb ember nem is tudja, hogy van különbség.