Frischer Himbeersirup für Getränke

Dieser selbstgemachte frische Himbeersirup für Getränke wird aus drei Zutaten hergestellt: Obst, Wasser und Süßstoff!

Geben Sie ihn in sprudelndes Wasser, um den Geschmack von Getränken zu verbessern, oder machen Sie einen köstlichen Cocktail!

Himbeersirup

Sieht das Rot der Himbeeren nicht schön aus? In diesem Sirup sind weder Lebensmittelfarben noch Konservierungsstoffe enthalten!

Was für eine köstliche Art, den Geschmack von Tee, Sprudelwasser oder Cocktails zu verbessern!

Ich habe Soda vor einigen Jahren von meiner Einkaufsliste gestrichen. Früher war das Getränk ein fester Bestandteil meiner Ernährung und ich hatte es immer im Kühlschrank.

Die Bequemlichkeit, ein aromatisiertes Getränk aufzudrehen, ist zweifellos schön. Außerdem fand ich es super cool, normale Cola gegen Diät-Cola zu tauschen und so 180 Kalorien pro Getränk zu sparen!

Dann (vor 3-4 Jahren) teilte ein gesundheitsbewusster Kollege mit mir einige Forschungsergebnisse über die gesundheitlichen Auswirkungen, die Diät-Cola auf unser Wohlbefinden haben kann.

Lassen Sie mich Ihnen eine kurze Zusammenfassung geben. Der Austausch von Kristallzucker in Getränken gegen Saccharin und Aspartam, künstliche Süßstoffe, kann sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken (Krebs).

Andererseits gibt die FDA an, dass die gemeldeten Krebsfälle nur Ratten betreffen (weitere Informationen erhalten Sie vom National Cancer Institute).

Ungeachtet dessen, auf welcher Seite des Zauns man steht, habe ich beschlossen, meinen Limonadenkonsum einzuschränken.

Himbeersirup für Getränke!

Aber ich genieße immer noch ein kohlensäurehaltiges Getränk, und ich habe eine gesündere Art gefunden, es zu genießen, indem ich einen Torino-Sirup nachgemacht habe.

Verwenden Sie dasselbe Rezept mit verschiedenen Obstsorten wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Brombeeren. Werden Sie kreativ und versuchen Sie einen gemischten Beerensirup!

Dieser Sirup kann nicht nur Getränken wie dieser italienischen Limonade & oder einem Cocktail eine leckere Geschmacksnote verleihen, sondern Sie können ihn auch zu folgenden Getränken hinzufügen:

Für alkoholfreie Getränke können Sie ihn wie folgt verwenden:

Mit nur ein paar Esslöffeln können Sie das gesamte Profil eines Getränks verändern, wenn Sie es mit Himbeersirup aufwerten.

• In Eistee einrühren
• Mit Limonade servieren
• In Sprudelwasser einrühren
• In heißen Kaffee einrühren
• Heißer Kakao ist köstlich mit Himbeersirup

Himbeersirup in Cocktails:

Dieser frische Sirup ist köstlich in Cocktails. Je einfacher, desto besser. Probieren Sie unbedingt die folgenden:

• Himbeer-Bellini
• Mit Wodka und Sprudelwasser aufgießen
• Himbeer-Limetten-Rickey
• Berry Kissable Cocktail

Himbeersoße für Speisen

Den Sirup eindicken (durch längeres Kochen) und eine Soße für Pfannkuchen, Waffeln, French Toast oder sogar als Topping für Eiscreme!

Ich wette, das würde auch in Brownies schmecken!

Himbeersirup – FAQs

Kann man gefrorene Himbeeren anstelle von frischen verwenden?

Ja, gefrorene Himbeeren können durch frische Beeren ersetzt werden (obwohl ich frische bevorzuge). Tauen Sie sie einfach vor der Verwendung auf und nehmen Sie ungesüßte Beeren. So können Sie die Süße an Ihre Vorlieben anpassen.

Kann man Himbeersirup einfrieren?

Für beste Ergebnisse den Sirup in einem luftdichten Gefrierbehälter einfrieren. Vergewissern Sie sich zunächst, dass der Sirup Zimmertemperatur hat, und lassen Sie dann genügend Platz im Behälter, damit sich die Flüssigkeit ausdehnen kann. Der Sirup kann einige Monate lang eingefroren aufbewahrt werden. Vor der Verwendung im Kühlschrank auftauen lassen und ein zweites Mal genießen.

Ist Himbeersirup vegan?

Solange das im Sirup verwendete Süßungsmittel nicht mit Honig oder Rohrzucker hergestellt wird, kann dieser Sirup problemlos für eine vegane Ernährung geeignet sein. Beliebte Süßungsmittel sind Agave, Ahornsirup, Stevia, Xylit oder rohe Mönchsfrucht.

Kann man Himbeersirup ohne Zucker herstellen?

Um diesen Sirup zuckerfrei zu machen, süßen Sie ihn mit Stevia, Erythrit oder einer Mischung aus beidem.

Liebst du es, deinen eigenen Sirup zu machen? Versuchen Sie, Ihren eigenen zuckerfreien Grenadinesirup herzustellen!