Wollen Sie Seattle erkunden, haben aber nur wenig Zeit? In diesem Reiseführer für 48 Stunden in Seattle finden Sie meine Tipps für Orte, die man gesehen haben muss, um sie zu erkunden und zu essen.
Jedes Mal, wenn ich Seattle besuche, ist es nur für kurze Zeit. Vor kurzem hatte ich einen Job in Seattle und nur etwa zwei Tage Zeit, um die Stadt zu erkunden. Also habe ich beschlossen, diesen Reiseführer für 48 Stunden in Seattle zusammenzustellen. Hier sind meine Tipps für 48 Stunden in Seattle, die eine gute Mischung aus gutem Essen, Kunst und lokalem Flair bieten.
ERSTER TAG:
Sein Sie ein Tourist: Downtown, Pike Place, Chihuly, Space Needle
1PM: Fahren Sie in die Innenstadt. Trinken Sie eine Tasse Kaffee in der 15.000 Quadratmeter großen Starbucks Reserve Rösterei und Verkostungsraum {unten abgebildet}. Das ist wie die Willy-Wonka-Schokoladenfabrik für Koffeinliebhaber, und es ist herrlich. Schauen Sie zu, wie der Kaffee geröstet wird, und nehmen Sie an der Bar Platz, wo Sie Flights oder Verkostungen von einigen der seltensten Starbucks-Kaffeesorten in kleinen Mengen bestellen können. Es gibt auch besondere Getränke, die Sie bei keinem anderen Starbucks finden, darunter Nitro Cold-Brew Ice Cream Floats. Starbucks plant die Eröffnung weiterer solcher Röstereien (Tokio, Chicago, Italien, China und New York sind in Planung), aber im Moment ist dies die einzige.
2PM: Gehen Sie 9 Blocks hinunter zum Pike Place Market, dem ultimativen Erlebnis in Seattle. Schlendern Sie herum, schauen Sie zu, wie die Fische geworfen werden, und erkunden Sie die Geschäfte. Es gibt frische Produkte, Blumen, Kaffee- und Teespezialitäten, Süßigkeiten und Schokolade, Kunsthandwerk in Hülle und Fülle, Buchläden, Antiquitäten und Sammlerstücke. Und natürlich gibt es auch jede Menge zu essen. Holen Sie sich ein fruchtiges Ingwerbier von Rachel’s Ginger Beer (siehe Bild unten), das an einem heißen Tag einfach himmlisch schmeckt. Probieren Sie die berühmt-berüchtigten Makkaroni mit Käse von Beecher’s, oder nehmen Sie ein paar Cheese Curds mit nach Hause. Der Chowder von Pike Place Chowder ist ein Muss, besonders in Kombination mit einem Piroshky Piroshky. Verlassen Sie die Stadt nicht, ohne die Gum Wall gesehen zu haben und die Aussicht von der Waterfront zu genießen.
4PM: Nachdem Sie ein paar Stunden am Pike Place verbracht haben, fahren Sie zur Space Needle. Wenn Sie das ganze Essen, das Sie wahrscheinlich auf dem Markt verzehrt haben, wieder verbrennen wollen, ist es nur ein 20-minütiger Spaziergang zur Needle. Kaufen Sie die Kombi-Tickets für die Space Needle und den Chihuly Garden and Glass; beide liegen direkt nebeneinander und beim Kauf des Pakets erhalten Sie einen schönen Rabatt. Nachdem Sie die unglaubliche Aussicht auf Seattle genossen haben, lohnt sich ein Besuch des Chihuly-Museums (Bild unten). Der gläserne Garten ist eine wunderbare Erholung von der Lebendigkeit der Stadt.
8PM: Nach all der Kunst und Kultur ist es Zeit für ein Abendessen. Gehen Sie zurück zum Pike Place ins The Pink Door. Achten Sie darauf, dass Sie einen Tisch reservieren. Das italienische Restaurant bietet auch ein abendliches Unterhaltungsprogramm mit Kabarett, Burlesque, Live-Musik und Trapezvorführungen. Die Antipasto des Hauses, die Lasagne Pink Door und die hausgemachten Desserts sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
ZWEITER TAG:
Ein bisschen von allem: Fremont Troll, Bauernmärkte, Knödel, Film &Drinks
9 Uhr: Frühstücken Sie in Belltown. Ich habe zwei Vorschläge für Sie, je nach Ihrer Stimmung. Das 5-Point Cafe verkörpert den wahren Geschmack von Seattle, ein schnörkelloses Lokal, das 24 Stunden geöffnet hat und ein gutes Frühstück serviert. Es ist laut, ein bisschen krass, aber auf eine gute Art und Weise, und es wirbt mit dem Slogan „Alcoholics serving alcoholics since 1929“. Die Kekse und die Bratensoße sind köstlich, und wenn Sie wirklich hungrig sind, sollten Sie sich das berüchtigte 11-oz Chicken Fried Steak, „Seattles größtes“, nicht entgehen lassen. Wenn Sie etwas Raffinierteres wollen, besuchen Sie das Tilikum Place Cafe gleich nebenan, wo es unglaubliche Dutch Baby Pfannkuchen gibt.
11AM: Besuchen Sie den Fremont Troll {auf dem Bild unten}, eine Institution in Seattle. Vom Troll aus machen Sie einen kurzen 10-minütigen Spaziergang zum Ufer und zum Fremont Canal Park {im Bild oben}, wo Sie über den Fußgängerweg schlendern und die Boote und Aktivitäten auf dem Wasser beobachten können. Je nach Lust und Laune können Sie einen Kaffee von Milstead & Co. oder einen Cider Flight von Schilling Cider House trinken.
1PM: Auf zum Mittagessen! Die FOB Poke Bar {unten abgebildet} ist ein relativ neues Poke-Restaurant, und es ist fantastisch. Das Konzept ist eine „Build-Your-Own Poke Bowl“ (denk an Chipotle, mit Poke). Es ist erschwinglich, komplett anpassbar und absolut köstlich. Achten Sie darauf, dass Ihre Schüssel den hauseigenen Reis enthält, der mit Matcha und Kokosnuss angereichert ist. Lecker.
2PM: Besuchen Sie einen lokalen Bauernmarkt, ein Festival oder eine Messe. Höchstwahrscheinlich findet während deines Aufenthalts einer statt. Schauen Sie sich diese Liste der Bauernmärkte nach Stadtteilen an.
4PM: Machen Sie eine Pause und sehen Sie sich einen Film an. Aber nicht in irgendeinem Kino. Gehen Sie ins Cinerama {unten im Bild}, „Seattles epischstes Kino“. Das Wahrzeichen von Belltown bietet bequeme Plüschsitze, eine riesige Leinwand und sogar rotierende Lobby-Displays mit originalen Filmkostümen. Holen Sie sich ein lokales Bier und das berühmte Halb-Schokoladen-Halb-Butter-Popcorn für den Film.
7PM: Abendessen und Getränke! Haben Sie Lust auf Dumplings? Besuchen Sie Din Tai Fung {unten abgebildet}, das mehrere Standorte in ganz Seattle hat, aus denen Sie wählen können. In diesem beliebten Restaurant muss man normalerweise warten, also seien Sie vorbereitet. Schauen Sie durch die Fenster zu, wie die Teigtaschen von Hand geformt werden, und bestellen Sie eine Kostprobe, um sie zu teilen und verschiedene Sorten zu probieren. Danach können Sie in einer (oder zwei) lokalen Bars einen Schlummertrunk nehmen. Meine Lieblingsbar in Seattle ist das Unicorn {unten abgebildet}, eine verrückte Karnevalskneipe, in der Corndogs und köstliche fruchtige Drinks serviert werden. Weitere gute Optionen sind die Speakeasies Knee High Stocking Co. und Bathtub Gin & Co. – abgesehen davon, dass beide auf Co. enden, servieren sie beide fantastische Drinks im Stil der Prohibition.
DREITAG:
Pie and Goodbyes: Queen Anne, Louisiana Frühstück, Salami & Skulpturenpark
9 Uhr: Guten Morgen. Raus aus den Federn und ab zum Toulouse Petit in Queen Anne zum Frühstück. Das beliebte (und gut besuchte) Restaurant ist von New Orleans inspiriert und serviert mit Puderzucker bestäubte Beignets, Tasso-Schinkenkuchen, gebratene Austern und Crawfish Scrambles.
11 Uhr: Erholen Sie sich von den Beignets im Olympic Sculpture Park, wo Sie die Aussicht auf das Wasser genießen und überlebensgroße Skulpturen bewundern können.
12 Uhr: Abschiede sind immer so traurig, nicht wahr? Ich verabschiede mich gerne und schließe meine 48 Stunden in Seattle mit Salami und Kuchen ab. Salumi Artisan Cured Meats ist ein beliebtes Geschäft in Seattle, das dem Vater von Mario Batali gehört. Teilen Sie sich ein köstliches, fleischhaltiges Sandwich und probieren Sie anschließend den berühmten Triple Coconut Cream Pie der Dahlia Bakery (siehe Bild unten). In der Gourmet-Bäckerei von Tom Douglas gibt es auch jede Menge Leckereien zum Mitnehmen, von Pralinen über handwerklich hergestelltes Brot bis hin zu Sandwich-Keksen.
Ich hoffe, dass Ihnen dieser 48 Stunden in Seattle Reiseführer gefallen hat! Was sind eure Lieblingsorte in Seattle, die ihr besuchen wollt? Lass es mich in den Kommentaren wissen.