Denne Skillet Honey Lime Chicken er klar på 30 minutter og kræver ingen marinering. Den passer perfekt sammen med ris og grøntsager efter eget valg. Jeg vil vædde med, at dette vil blive en del af din ugentlige måltidsrotation på ingen tid!
- Easy Honey Lime Chicken Recipe
- Honey Lime Kylling Ingredienser
- Sådan laver du Skillet Chicken
- Kan jeg lave denne opskrift med kyllingelår?
- Må jeg tilsætte majsstivelse til saucen?
- Tips til den bedste honning-limekylling
- Flere opskrifter på kylling i stegepande, som du vil elske:
- Skillet honning-Lime Chicken
- Ingredienser
- Anvisning
- Notes
Easy Honey Lime Chicken Recipe
Du ved, hvor jeg elsker mine opskrifter på skillet kylling! Jeg elsker, hvor hurtige og nemme de er, men hvis de er lavet rigtigt, kan slutresultatet være perfekt mørt og perfekt smagfuldt.
Du vil ikke tro, hvor smagfuldt denne honning lime kylling er! Den kræver ingen marinering, og den er ikke engang kogt i saucen, men alligevel er den så livligt smagfuld, og du bemærker straks det åh så lækre honning-lime-smagspar.
Som de fleste af mine opskrifter på skillet kylling har jeg skabt denne til at have lidt ekstra sauce – saucen her er perfekt til at servere med ris. I stedet for bare at servere den med hvide eller brune ris anbefaler jeg dog stærkt at servere den med kokosris – hvilket jeg gjorde (noget i stil med denne opskrift her).
Jeg prøver stadig at finde ud af, hvilken grøntsag jeg bedst kan lide sammen med denne opskrift på skillet kyllingebrysterne. For første gang i lang tid serverede jeg faktisk ikke en grøntsag til vores middag, fordi jeg havde travlt.
Denne nemme kyllingeopskrift er perfekt til travle hverdagsaftener, og jeg håber, at du og din familie elsker den lige så meget som min familie gjorde! Det kan endda blive en regelmæssig til din aftensmad rotation!
Honey Lime Kylling Ingredienser
For denne nemme skillet kylling opskrift, skal du bruge:
- Kyllingebuljong
- Majsstivelse
- Limeskal og -saft
- Honning
- Soyasauce
- Kyllingebryster
- Salt og peber
- Olivenolie
- Smør
- Løg
- Grønløg
- Grønløg, til servering
- Ris, til servering
Sådan laver du Skillet Chicken
- Pisk bouillon, majsstivelse, sojasovs, honning, limesaft og -skal sammen i et målebæger.
- Krydr kyllingen med salt og peber, og steg den i en olieret stegepande, indtil den er gyldenbrun og gennemstegt.
- Overfør kyllingen til en tallerken, og dæk den med folie for at holde den varm.
- Sovs hvidløg med lidt smør i den samme stegepande. Rør derefter honning-limesaucen i, og kog indtil den er tyknet.
- Før kyllingen tilbage til panden, og ske saucen over inden servering.
Kan jeg lave denne opskrift med kyllingelår?
Ja, men du skal muligvis justere kogetiden en smule, afhængigt af om lårene er udbenede eller ej.
Må jeg tilsætte majsstivelse til saucen?
Majsstivelsen hjælper med at tykne saucen og forhindrer, at den bliver for flydende. Hvis du ikke har majsstivelse ved hånden, kan du bruge alm. mel i stedet. Mel tykner dog ikke saucerne lige så godt som majsstivelse, så din honning-limekylling bliver måske mere flydende end min.
Tips til den bedste honning-limekylling
- For at få den klareste smag skal du bruge friskpresset limesaft og ikke den på flaske.
- Pisk majsstivelsen i en lille mængde bouillon, inden du blander den med resten af saucen. Dette forhindrer majsstivelsen i at danne klumper.
- Hvis dine kyllingebryster er tykkere på nogle områder, skal du banke dem flade, før du tilbereder dem. Dette vil hjælpe kyllingen med at tilberede i samme hastighed.
Flere opskrifter på kylling i stegepande, som du vil elske:
- Avocado Caprese Skillet Kylling
- Cremet Kylling Piccata
- Skillet Kylling med cremet svampesauce
- Skillet Kylling med cremet soltørret tomatsauce
- Skillet Kylling med sennepsfløde
- Skillet Kylling med sennepscreme Sauce
- Skillet kylling med citronparmesankage og squash med zucchini og squash
- Skillet kylling med cremet spinat-artiskok-sauce
Follow Cooking Classy
Skillet honning-Lime Chicken
Ingredienser
- 1/3 kop lav-natrium kyllingebouillon
- 1 1/2 tsk majsstivelse
- 2 tsk limeskal
- 1/3 kop frisk limesaft
- 1/4 kop honning
- 1 spsk sojasauce
- 4 (6 oz) udbenede, skinless kyllingebryster
- Salt og friskkværnet sort peber
- 1 1/2 spsk olivenolie
- 1 1/2 spsk smør
- 2 fed hvidløg, hakket
- Skivede grønne løg, til servering
- Kogte kokosris, til servering (valgfrit)*
Anvisning
-
Hæld ca. 1 spsk. kyllingebouillon i en lille skål. Pisk majsstivelse i.
-
Hæld den resterende kyllingebouillon, limeskal, limesaft, honning og sojasovs i. Pisk til en blanding, og sæt til side.
-
Tryk tykkere dele af kyllingebrysterne til jævn tykkelse ved hjælp af den flade side af en kødhammer. Krydr begge sider med salt og peber.
-
Varm olivenolie op i en stor stegepande ved middelhøj varme. Steg kyllingen ca. 5-6 minutter på hver side, indtil den er gyldenbrun og gennemstegt. Overfør kyllingen til en tallerken, og dæk den med folie for at holde den varm.
-
Smelt smør i den samme stegepande, som kyllingen er stegt i, ved middelvarme. Sauter hvidløg, indtil det er gyldent og duftende, ca. 30 sekunder.
-
Pisk limesaftblandingen en gang mere og hæld den derefter i stegepanden, og kog og rør rundt, indtil blandingen er blevet tykkere og reduceret en smule, ca. 2 minutter.
-
Forsæt kyllingen tilbage i stegepanden, og ske saucen over kyllingen. Pynt med grønne løg og server varmt med kokosris, hvis det ønskes*.
Notes
- *Følg linket HER for opskrift på kokosris. Ris er ikke inkluderet i den ernæring, der er anført her.