Tento snadný recept na těstoviny Taco je připraven z mletého hovězího masa, sýru čedar, rajčat Ro-tel, smetany a všech vašich oblíbených příchutí Taco! Je rychlý a ideální pro rušné všední večery.
Tyto sýrové taco těstoviny budou jistě hitem pro děti i dospělé. Je velmi uklidňující a obzvlášť dobrá pro návrat do školy. Je sytá, chutná a dodá spoustu energie na mimoškolní aktivity.
Co se týče těstovin, vyberte si jakýkoli tvar, na který máte chuť nebo který máte po ruce. Já jsem použila penne, ale podle mého názoru by byly dobrou volbou i makaróny.
Jak připravit těstoviny s hovězím taco
- Těstoviny uvařte.
- Mezitím připravte omáčku tak, že osmahnete hovězí maso, přidáte červenou papriku a poté přidáte rajčata, sýr a smetanu.
- Těstoviny slijte a promíchejte s omáčkou.
- Zachutnejte a pochutnejte si!
Pro tip: Ráda používám v tomto receptu rajčata Ro-tel, protože nejsou jen nakrájená na kostičky – jsou v nich zelené chilli papričky. Klidně použijte mírné nebo pálivé. Pokud nemůžete sehnat Ro-tel, použijte nakrájená rajčata a kupte si zvlášť jednu z těch malých plechovek se zelenými chilli papričkami. Chilli papričky dodají tomuto pokrmu skvělou chuť. Já jsem použila mírná rajčata Ro-tel a pokrm nebyl vůbec ostrý. Pokud chcete mít tyto těstoviny extra pikantní, přidejte špetku kajenského pepře.
Vyzkoušejte můj taco nákyp nebo můj domácí Hamburger Helper – u dětí jsou také hitem!“
Jaký druh hovězího masa použít?
Já používám extra libové (96% libové) mleté hovězí maso (a málokdy koupím něco tučnějšího), protože pak můžete vynechat krok, kdy ho musíte nechat okapat, a je to celkově zdravější.
Jaký druh sýra použít?
Já jsem použila ostrý čedar a raději si ho strouhám sama než používám sáčkový strouhaný, ale pokud jste v nouzi, taky to jde.
Nápady na přílohu k tacos těstovinám
Klidně je podávejte tak, jak jsou, ale já mám ráda svěžest a barvu. Použila jsem šalotku a trochu nasekaného koriandru, ale klidně se můžete vyřádit a přidat i kopeček zakysané smetany a trochu čerstvých nasekaných rajčat… cokoli, čím byste ozdobili taco, by se k těmto těstovinám hodilo. 🙂
Další recepty z mletého hovězího masa, které by se vám mohly líbit:
- Snadné hovězí mísy
- Snadná hamburgerová polévka
- Makety se sýrem z hamburgerů v rychlém hrnci
- Mexické plněné papriky
- Sloppy Joes. (pomalý hrnec)
- Snadný hovězí taco salát
- Rychlý recept na chilli
Dejte mi vědět, jestli jste dělali tento recept na sýrové taco těstoviny!
Dotazy? Zanechte mi komentář níže.
Snadné sýrové taco těstoviny
Složení
- 8 uncí nevařených těstovin
- 1 libra extra libového mletého hovězího masa
- 1 polévková lžíce. chilli
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička uzené papriky
- 1/2 červené papriky nakrájené na kousky
- 1 (10 tekutých uncí) plechovka Ro-tel nakrájených rajčat & zelených chilli papriček i se šťávou
- 1 šálek strouhaného sýra čedar Použila jsem ostrý čedar
- 1/2 šálku husté/šlehačky
- Sůl & pepř podle chuti
- Volitelná příloha:
-
Na těstoviny uvařte osolenou vodu. Těstoviny uvařte al dente podle návodu na obalu.
-
Mezitím si připravte ostatní ingredience a začněte na pánvi na středním plameni opékat hovězí maso s kořením (cca 8-10 minut). Jakmile se maso trochu rozpadne a začne hnědnout, přidejte červenou papriku.
-
Pokud jste nepoužili velmi libové mleté hovězí maso, slijte většinu přebytečného tuku. Přidejte rajčata Rotel, sýr a smetanu. Vařte ještě několik minut.
-
Těstoviny slijte a promíchejte s omáčkou. Osolte & opepřete a podle potřeby ozdobte.
Poznámky
- Můžete použít hotové koření na taco místo jednotlivých koření, která navrhuji, pokud chcete.