Gardez votre espace de four et faites cette délicieuse recette de pain de maïs à la mijoteuse directement dans votre mijoteuse. Il est parfait à chaque fois!
Je n’ai jamais assez de place dans mon four. Généralement, lorsque je prépare un dîner ou un repas de fête, quelque chose a occupé mon four et il n’y a pas de place pour autre chose. Les jours comme ça, je sors ma mijoteuse et je prépare cette simple et délicieuse recette de pain de maïs à la mijoteuse
Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour réussir cette recette. Je pré-mélange mes ingrédients secs afin qu’ils soient prêts à être utilisés dès que l’envie s’en fait sentir.
Une fois que tous vos ingrédients sont mélangés pour former une pâte, versez-la dans une mijoteuse recouverte de papier sulfurisé. J’utilise ma mijoteuse de 6 qt pour ce travail. Le papier parchemin rend non seulement le nettoyage et le service un jeu d’enfant, mais il aide à empêcher le fond de votre pain de maïs à la mijoteuse de brûler.
Une heure et demie ou 2 heures à température élevée est tout ce qu’il faut. Votre temps de cuisson variera en fonction du type de mijoteuse que vous avez. Certaines chauffent plus rapidement que d’autres. Servez et appréciez votre pain de maïs pendant qu’il est chaud !
Pain de maïs à la mijoteuse
Amanda Carlisle | MomsWithCrockpots.com
.
Équipement
Ingrédients 1x2x3x
- 1 tasse de semoule de maïs
- 1 tasse de farine
- 1 c. à table de poudre à pâte
- 1 c. à table de sucre
- ½ c. à thé de sel
- ¼ de tasse de beurre fondu ou d’huile végétale
- 1 tasse de babeurre ou de substitut de lait
- 1 œuf battu
- 2 c. à soupe de miel
Instructions
-
Dans un bol moyen, mélangez tous vos ingrédients secs.
-
Insérez le lait, le beurre/huile, l’œuf et le miel jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
-
Versez votre pâte à pain de maïs dans une mijoteuse de 5 qt ou plus recouverte de papier sulfurisé.
-
Couvrez et faites cuire à température élevée pendant 1 ½ à 2 heures.
-
Retirez de la mijoteuse et servez chaud.
Vidéo
Notes
Sans gluten
- Peut être réalisé sans gluten en utilisant un mélange de farine et de maïs sans gluten. mélange de farine sans gluten et de la farine de maïs sans gluten
Sans produits laitiers
- Peut être rendu sans produits laitiers en utilisant de l’huile végétale et un lait sans produits laitiers comme l’amande ou la noix de coco.