Seksowanie piór to zdolność do określenia płci nowo wyklutego pisklęcia na podstawie tempa wzrostu jego piór skrzydłowych. Cecha ta jest powiązana z płcią i działa tylko wtedy, gdy ojciec pisklęcia jest rasy, która szybko rośnie w pióra, a matka jest rasy, która rośnie w pióra powoli.
Najpowszechniej znane powiązania płciowe są seksowane w czasie wylęgu na podstawie koloru ich puchu – puch prosiąt jest jednego koloru lub wzoru, podczas gdy puch kogucików jest innego koloru lub wzoru. Przykładami dobrze znanych kolorowych powiązań płciowych są czerwone powiązania płciowe (w czasie wylęgu pisklęta są bufiaste/czerwone, kogutki są przeważnie białe) i czarne powiązania płciowe (pisklęta są jednolicie czarne, kogutki są czarne z białymi plamami na głowie).
Powiązania płciowe działają, ponieważ geny, o których mowa – czy to dla koloru upierzenia, czy tempa wzrostu piór – są przenoszone na chromosomach płciowych kurczaka. Dwa chromosomy płci koguta są takie same i są oznaczone jako ZZ. Dwa chromosomy płci kury różnią się od siebie i są oznaczone jako ZW.
Jak się okazuje, chromosomy Z przenoszą prawie wszystkie geny związane z płcią. Ponieważ prosię otrzymuje swój pojedynczy chromosom Z od swojego męskiego rodzica, dziedziczy cechy związane z płcią tylko od strony ojca. Kogutek, z drugiej strony, dostaje jeden chromosom Z od każdego rodzica, a zatem dziedziczy geny związane z płcią zarówno od ojca, jak i matki.
Rate of feathering, jak również niektóre z genów, które rządzą kolor upierzenia, jest przenoszony na chromosomie Z. Kiedy kogut z dwoma genami dla szybkiego upierzenia jest kojarzony z kurą, która ma gen dla powolnego upierzenia, wszystkie pullety potomstwa odziedziczą jeden gen szybkiego upierzenia od ojca. Kogutki, z drugiej strony, odziedziczą zarówno gen powolnego pierzenia od matki, jak i gen szybkiego pierzenia od ojca, a ponieważ powolne pierzenie jest dominujące, koguciki będą pierzyć się wolniej niż ich siostry.
Po wykluciu się piskląt i wyschnięciu ich puchu, badając dwa rzędy piór na krawędzi skrzydeł, można łatwo zauważyć, że pióra główne kurek (rząd najbliżej krawędzi skrzydła) są dłuższe niż pokrywy. Kogutki, z drugiej strony, mają pióra pierwotne, które są krótsze od piór kurek i mniej więcej tej samej długości co pokrywy.
Ta metoda określania płci piskląt wymaga niewielkiego szkolenia i ma wskaźnik dokładności 90-99 procent, w zależności od linii krwi. Ale różnica we wzroście piór pierwotnych występuje tylko między jednym a trzema dniami życia, po czym pióra skrzydeł kogucików doganiają pióra piskląt i wszystkie wyglądają tak samo.
Seksowanie piór jest powszechnie stosowane w przemyśle brojlerów – gdzie preferowane są ptaki o białych piórach – w celu ułatwienia wychowywania wolno rosnących piskląt oddzielnie od ich szybciej rosnących braci.
Przemysł brojlerów osiąga to poprzez rozwijanie dwóch różnych linii hodowlanych, jednej dla szybkiego upierzenia i jednej dla wolnego upierzenia. Wylęgarnie również utrzymują podwójne linie niektórych ras, aby uprościć i poprawić dokładność seksowania piskląt, które mają być wysłane do klientów.
Jeśli chcesz spróbować tego dla siebie tylko dla zabawy, lub jako szkolny projekt naukowy, niektóre z ras szybko pierzących się to Andaluzyjska, Campine, Leghorn, Marans i Minorca. Niektóre z wolnych ras pierzastych to Cochin, Plymouth Rock, Rhode Island Red, Sussex i Wyandotte.
Możesz natknąć się na strony internetowe, gdzie ludzie twierdzą, że każde pisklę może być seksowane piórami. Ale, jak teraz wiesz, to po prostu nie jest prawdą. Pisklę może być pióro sexed tylko wtedy, gdy jego matka jest powolny piórkowanie i jego ojciec jest szybki piórkowanie. Co więcej, nie można uzyskać piskląt płci piórkowej przez kojarzenie koguta płci piórkowej z kurą płci piórkowej. To działa tylko dla pierwszego pokolenia.
I to są dzisiejsze wiadomości z Cackle Coop.
Gail Damerow, autor, The Chicken Encyclopedia
.