Les spiritueux à siroter : Le guide des meilleurs spiritueux pour boire proprement

Les spiritueux ne sont pas tous créés égaux. Certains sont conçus pour être mélangés dans des cocktails et d’autres sont tout simplement trop durs pour être sirotés seuls. Il est important de choisir les bons spiritueux pour les siroter.

Rum

Le rhum est distillé à partir de la canne à sucre ainsi que de la mélasse. Il est fabriqué en faisant fermenter le sucre avant de le faire mûrir dans des fûts. Le rhum est fabriqué dans le monde entier, mais il est communément associé à Porto Rico, Cuba, la République dominicaine, la Barbade et diverses autres îles des Caraïbes. Certains rhums non vieillis peuvent être un peu durs en soi, mais une fois vieillis, le rhum est un excellent spiritueux à siroter.

Sip This : Ron Abuelo 12 Años – Fabriqué à partir de canne à sucre au Panama, Ron Abuelo 12 Años est un excellent rhum de sirotage car il est vieilli dans des fûts ex-bourbon pour lui donner un goût doux et complexe. Le mélange de plusieurs rhums Ron Abuelo confère à ce rhum des saveurs telles que la vanille, le chêne grillé et le caramel. C’est le rhum le plus ancien produit par Ron Abuelo et son prix est raisonnable à 35 USD.

Essayez aussi : Santa Terasa 1796, Appleton Estate 12 Year Old Rare Blend, Diplomatico Reserva Exclusiva, Privateer Amber Rum et Plantation XO.

Scotch

Vous avez peut-être cru un jour que le scotch était une boisson de gentleman snob. Ce whisky, produit en Écosse, est fabriqué à partir d’orge maltée et est l’une des catégories qui connaît la plus forte croissance au monde. Il existe cinq catégories spécifiques de scotch : le scotch whisky single malt, le scotch whisky single grain, le scotch whisky blended, le scotch whisky blended malt et le scotch whisky blended grain. Conformément à la réglementation écossaise, tout whisky écossais doit vieillir pendant au moins trois ans dans des fûts de chêne. Pour le buveur novice, le scotch peut sembler un peu intimidant. Mais, la plupart des scotchs sont faits pour être sirotés.

Sip This : Glenmorangie The Original 10 Year Old – Le Glenmorangie original est l’un des meilleurs scotchs à siroter. C’est aussi un excellent moyen pour les novices en matière de scotch de s’initier. Son goût est riche et crémeux avec des notes de caramel, de vanille et d’agrumes. Distillé dans les alambics les plus hauts d’Écosse, Glenmorangie 10 Year Old est mûri dans des fûts de chêne américain pour un scotch doux, parfait avec un peu d’eau pour ouvrir les saveurs. Il se vend au prix très économique de 39,99 dollars américains.

Essayez aussi : Macallan 12, Monkey Shoulder, Highland Park 12, Johnny Walker Black Label et Auchentoshen Three Wood.

Bourbon

Le grand spiritueux américain, le bourbon doit être fabriqué à partir d’au moins 51% de maïs. Il doit également être fabriqué aux États-Unis (probablement dans le Kentucky), vieilli dans des fûts de chêne neufs carbonisés, ne peut être distillé à plus de 160 degrés et entrer dans les fûts à 125 degrés, doit avoir une teneur en alcool d’au moins 80 degrés une fois mis en bouteille et ne peut contenir aucun arôme ou colorant ajouté. Le bourbon est le whisky parfait pour siroter en raison de sa saveur douce et moelleuse.

Sip This : Maker’s Mark 46 – Si vous vous promenez dans votre magasin de spiritueux local dernièrement, vous avez probablement vu la bouteille emblématique de Maker’s Mark avec son bouchon rouge scellé à la cire. Elle est extrêmement visible et tout aussi accessible pour le buveur novice. Maker’s Mark se situe dans la catégorie des bourbons les plus doux, ce qui rend son whisky (qui s’écrit sans le « e » pour rendre hommage à ses racines écossaises) extrêmement doux et parfait à siroter. Maker’s Mark 46 est vieilli dans des douves de chêne français pour créer un bourbon complexe exceptionnel et doux.

Essayez aussi : Woodford Reserve, Four Roses Small Batch, Bulleit et Evan Williams Single Barrel.

Tequila

Les spiritueux mexicains les plus connus, la tequila est fabriquée à partir de la plante agave bleue. Elle ne peut être fabriquée que dans la région autour de la ville de Tequila, dans l’État mexicain de Jalisco. Au fil des ans, la tequila a eu une mauvaise réputation. La tequila évoque des images d’étudiants en vacances de printemps qui descendent coup sur coup, avec le sel et les quartiers de citron vert toujours présents. Mais il est temps de briser ce stigmate. La tequila moderne est beaucoup plus agréable au goût et il n’est pas nécessaire de l’ingurgiter rapidement pour éviter de la goûter. Il existe une myriade de tequilas délicieuses et complexes, parfaites à siroter.

Sip This : Tres Agaves Anejo – Cette tequila est parfaite à siroter car elle est vieillie dans des fûts de bourbon Woodford Reserve pour lui donner une douceur unique qui va de pair avec les notes fumées de l’agave. Cette tequila primée est extrêmement compliquée et mérite d’être dégustée seule avec un glaçon solitaire.

Essayez aussi : Riazul Tequila Anejo, Milagro Anejo, Casamigos Reposado, Maestro Dobel et Espolon Blanco.

Vodka

Le seul spiritueux qui a une plus mauvaise réputation que la tequila est la vodka. Si la Russie est connue pour une chose, c’est bien la vodka. Cet alcool distillé est traditionnellement fabriqué à partir de pommes de terre, mais la vodka moderne est composée d’eau et d’éthanol et est fabriquée à partir de grains fermentés comme le sorgho, le riz, le maïs ou le blé, de fruits ou de divers sucres. Les Russes ont tendance à apprécier leur vodka pure, mais les Américains semblent préférer leur vodka dans des cocktails comme les screwdrivers, les Moscow mules et les bloody Marys.

Sip This : Reyka Vodka – Vous pourriez être surpris d’entendre que l’une des vodkas les plus savoureuses au monde vient d’Islande, de tous les endroits. La vodka Reyka est croquante et propre avec des notes d’agrumes et est si douce que vous ne voudrez même pas la mélanger dans un cocktail. Vous aurez envie de savourer ce tonique magique comme il se doit. De plus, vous pouvez vous sentir assez cool parce qu’il est filtré par des roches volcaniques et fabriqué à partir d’eau glaciaire pure dans l’un des plus beaux pays du monde.

Essayez aussi : Karlsson’s Gold Vodka, Purity Vodka, Ketel One Vodka, Russian Standard et Chase Original.

{{#values}}

{{valeurs}}