Les 7 étapes du lavage des mains – Poster gratuit

Le lavage des mains est vital quel que soit votre lieu de travail – des bureaux et des magasins aux hôtels et aux hôpitaux. Il revêt une importance encore plus grande dans certains milieux, comme les soins de santé et l’hôtellerie. Vous devez vous assurer que vos mains sont propres pour éviter que des intoxications alimentaires ou des infections ne nuisent à d’autres personnes.

Le lavage des mains est un moyen facile mais essentiel d’empêcher la propagation des bactéries et des germes, et tout le personnel doit donc savoir comment le faire correctement. La bonne nouvelle est que, quel que soit votre lieu de travail, vous pouvez adopter des étapes efficaces de lavage des mains, qui sont largement utilisées par les lieux de travail et recommandées par le NHS.

Cet article vous montrera comment remplir ces 7 étapes de lavage des mains, afin que vous puissiez protéger les personnes présentes dans vos locaux. Il vous fournira également une affiche téléchargeable gratuitement sur le lavage des mains que vous pourrez afficher dans vos locaux.

Pourquoi le lavage des mains est-il si important ?

L’importance du lavage des mains ne peut être sous-estimée. Les mains sont les principaux vecteurs de saleté, de virus et de bactéries, car elles peuvent entrer en contact avec tant de surfaces différentes tout au long de la journée. Sans un bon lavage des mains, cela pourrait facilement conduire à ce que quelque chose de nocif pénètre dans le corps, se propage ailleurs ou provoque une contamination croisée.

Par exemple, les travailleurs de l’hôtellerie peuvent manipuler des aliments porteurs d’agents pathogènes nocifs, et sans une bonne hygiène des mains, ceux-ci peuvent se propager aux aliments consommés par leurs clients. Le personnel de santé peut travailler autour de patients porteurs de virus et d’infections, et s’il ne suit pas la procédure correcte de lavage des mains, il peut accidentellement les transmettre à d’autres patients. Même les environnements à faible risque, comme les bureaux, sont exposés au risque de déplacement des germes entre les personnes.

Les faits suivants sur le lavage des mains montrent à quel point les mains peuvent facilement propager les bactéries :

• Dans le monde, seule une personne sur cinq se lave les mains après être allée aux toilettes.
• Les mains d’un employé de bureau moyen entrent en contact avec 10 millions de bactéries par jour.
• On estime que 61% des professionnels de santé ne se lavent pas les mains correctement.
• Environ 50% des infections nosocomiales peuvent être facilement évitées par une meilleure hygiène des mains.
• Des mains contaminées peuvent transférer des virus à plus de 5 surfaces ou 14 autres objets.
• Les mains humides propagent 1 000 fois plus de bactéries que les mains sèches.
• Les bactéries peuvent rester vivantes sur les mains jusqu’à 3 heures.

Malheureusement, de nombreuses personnes ne savent pas comment se laver correctement les mains ou ne font pas l’effort nécessaire. Dans les lieux de travail comme la restauration, le respect des procédures de lavage des mains appropriées est un élément essentiel du système de sécurité alimentaire de l’entreprise, il n’y a donc pas de place pour l’erreur.

C’est pourquoi il faut rappeler à tout le personnel les techniques correctes de lavage des mains qu’il doit utiliser. La bonne nouvelle est que vous pouvez facilement transmettre et rafraîchir les informations sur l’hygiène des mains, car il n’y a que 7 étapes essentielles que tout le monde est capable de suivre.

Pour vous aider, nous avons créé une affiche gratuite que vous pouvez afficher sur votre lieu de travail comme rappel pour le personnel. Vous pouvez la trouver à la fin de cet article. Une ventilation de chaque étape individuelle pour le lavage des mains, telle qu’elle est affichée sur l’affiche, est présentée en détail ci-dessous.

Qu’est-ce que les 7 étapes du lavage des mains?

Ces 7 étapes du lavage des mains, telles que conseillées par le NHS, sont efficaces et simples pour un nettoyage complet. Le temps de lavage des mains recommandé est d’au moins 20 secondes, alors assurez-vous de réaliser toutes les étapes et de ne pas vous précipiter.

Etape 1 : mouiller les mains

Mouillez vos mains et appliquez suffisamment de savon liquide pour créer une bonne mousse. La température de l’eau doit être comprise entre 35ºC et 45ºC.

Etape 2 : frottez les paumes l’une contre l’autre

Frottez vos mains paume contre paume en faisant des mouvements circulaires. Faites des rotations dans le sens des aiguilles d’une montre et dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

Étape 3 : frotter le dos des mains

Avec vos doigts reliés par l’autre main, utilisez votre paume droite pour frotter le dos de votre main gauche. Puis échangez.

Etape 4 : Reliez vos doigts

Liez vos doigts ensemble, face à face, en mains jointes. Frottez ensuite vos paumes et vos doigts l’un contre l’autre.

Etape 5 : Coupez vos doigts

Coupez vos doigts l’un contre l’autre, avec votre main droite au-dessus et votre main gauche en dessous. Avec vos doigts entrecroisés, frottez le dos de ceux-ci contre vos paumes. Puis échangez.

Etape 6 : Nettoyer les pouces

Enroulez votre main droite autour de votre pouce gauche et frottez en le faisant tourner, puis échangez.

Etape 7 : frotter les paumes avec les doigts

Frottez vos doigts sur votre paume gauche dans un mouvement circulaire, puis échangez.

Une fois que vous avez suivi ces étapes de lavage des mains, vous devez ensuite rincer abondamment à l’eau courante chaude et sécher avec une serviette en papier propre et jetable. Les serviettes en papier sont le moyen le plus hygiénique de se sécher les mains, mais des sèche-mains automatiques peuvent également être utilisés sur votre lieu de travail. Si c’est le cas du vôtre, veillez à ne toucher aucune partie du sèche-mains avec vos mains propres, car vous risqueriez de transférer des bactéries sur celles-ci. De même, vous ne devez jamais utiliser une serviette réutilisable pour vous sécher les mains, car elle peut abriter des niveaux dangereux de bactéries qui se transfèrent à nouveau sur vos mains.

Si vos robinets sont dotés d’une fonction de poussée et d’ouverture ou d’une fonction automatique, utilisez-la comme indiqué. Sinon, vous devez utiliser une serviette en papier jetable pour fermer le robinet.

Affiche gratuite sur le lavage des mains

Vous trouverez ci-dessous une affiche gratuite que nous avons créée et qui présente clairement les 7 étapes du lavage des mains, que vous pouvez télécharger et afficher dans les zones de lavage des mains de votre lieu de travail. Que vous travailliez dans un bureau, un hôpital, un restaurant ou tout autre type de lieu de travail, cette affiche constituera un rappel utile de toutes les étapes nécessaires au lavage des mains. Il permettra à chacun de suivre une bonne procédure de lavage des mains qui minimisera la propagation des bactéries.

Affiche téléchargeable gratuite sur le lavage des mains

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• Cours de formation HACCP en ligne

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