Ok, これはおそらくすべての時間のお気に入りのラザニアのレシピ、私は失敗なしで提供することを知っている1ラザーニャレシピです。 キーパーラザニアです。 ガーフィールドが夢見るラザニア、私の夫や息子たちが夢見るラザニアです。 鍋を持ち上げたとき、あなたは何か深く、意味深く、快適な、ちょうど実質的な計画を作成したことを知っています。
Best Lasagna Chees
私は時々このラザニアを(パルメザン以外の)すべてのモッツァレラで作ることがあります。 袋に入ったすりおろし済みのものから、家庭ですりおろした新鮮なモッツァレラまで、どんなモッツァレラを使ってもおいしくできますよ。 最近はモッツァレラとモントレージャックやハバルティなど、モッツよりもう少し味のある白いとろけるチーズを半々で使って作っています。 3065>
おろしパルメザンの缶詰は買わないでください(知ってましたよね)。 私は、本物のパルメザンチーズであれば、すりおろしたものでも、細切れのものでも、まったく問題ありません。 缶詰のパルメザンチーズであれば、反対側を選んでください。 リコッタは、全乳でも脱脂乳でも、お好みでどうぞ。 3065>
Classic Cheesy Beefy Lasagna: これはおそらく、今までで一番好きなラザニアレシピで、私が知っているラザニアレシピの中で、失敗することなく提供できるものです。
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茹でないラザニアヌードル
私は臆面もなく茹でないラザニアヌードルのファンです。 茹でない麺を使うのは、ズルい近道、もしかしたら冒涜的だと思う人もいると思いますが、私は臆することなく、茹でない麺を愛用しています。 私は、ラザニアができるのなら、この麺でも、瓶詰めのソースでも、前述のようにあらかじめすりおろしたチーズでも、何でもいいと思うのです。 ラザニアヌードル1パック(8オンス)には、通常12~14個の長方形のラザニアヌードルが入っています。 また、このようなレシピは、「お弁当のおかず」としても最適です。
ラザニア用ミートソース
ここで紹介したレシピの代わりに、お気に入りのミートソースをお持ちなら、ぜひ使ってみてください。 ボロネーゼソースもいいですね。 また、市販の瓶詰めのソースに、こんがり焼いた牛ひき肉やこんがり焼いたソーセージを加えるのも手っ取り早くていいですよ。
クラシックビーフィーラザニアに添えるグリーンサラダ
- ミックスグリーンサラダ、洋ナシとバルサミドレッシング
- ロメイン, ケール、ブロッコリーのサラダ
- スパイシーグリーンサラダ コチュジャンドレッシング
- Baby Romaine, Chickpea, と根菜のサラダ ほんのりスパイシードレッシング
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Classic Cheesy Beefy Lasagna
材料
- 卵大3個
- 1 32-。リコッタチーズ(1オンス)
- パルメザンチーズ(3/4カップ)
- 乾燥オレガノ小さじ2
- 乾燥バジル小さじ1
- 粗塩、黒コショウ適量
- ミートソース5カップ
- 12乃至
- 10カップCook lasagna noodles
- 1 ½ cups shredded mozzarella cheese
- 1 ½ cups shredded Monterey Jack (or add another 1 1/2 cups mozzarella)
Directions
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Preheat oven to 375°F.このときオーブンレンジは、3.5度まで加熱。
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中くらいのボウルに卵を軽く溶きほぐす。 リコッタ、パルメザンチーズ1/2カップ、オレガノ、バジル、塩・胡椒を加え、混ぜ合わせる。 モッツァレラチーズとモントレージャックをボウルに入れてかき混ぜる。
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13×9インチの耐熱皿の底にソースを少量たらし、その上に②をのせる。 ラザニアヌードル12本全てにリコッタミックスを均等に塗り、カウンターに並べます。 4のリコッタを塗った麺を底を覆うようにフライパンに入れる。 ソース1カップ半をたっぷりとかけ、リコッタを完全に覆う。 シュレッドチーズの1/3量を均等に振りかける。 3層になるまで繰り返す。
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ラザニアにホイルをかぶせる(ヒント:片面にノンスティッククッキングスプレーをかけ、その面を下にしてラザニアの上に置くと、ホイルを外したときにチーズがホイルにつかない)。 途中でホイルをはずし、表面に気泡と焼き色がつくようにしながら1時間焼く。
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ラザニア鍋の下のラックに天板(側面付き)を置くと、水滴を受けることができます。
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切る前に少なくとも15分間放置すると、断片がよくまとまります。
栄養情報
カロリー。 464kcal|炭水化物: 33g|たんぱく質:28g|脂質:25g|飽和脂肪酸:14g|コレステロール:131mg|ナトリウム:1075mg|カリウム. 592mg|食物繊維:3g|糖質:6g|ビタミンA:1301IU|ビタミンC:9mg|カルシウム:503mg|鉄:3mgこのレシピは作りましたか? ハッシュタグ「#dinnersolved
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