A tollak nemének meghatározása a frissen kikelt fióka nemének meghatározása a szárnytollainak növekedési üteme alapján. Ez a tulajdonság nemhez kötött, és csak akkor működik, ha a fióka apja olyan fajtából származik, amely gyorsan növeszti a tollakat, az anyja pedig olyan fajtából, amely lassan növeszti a tollakat.
A közismertebb nemhez kötötteket a kikeléskor a pehelyük színe alapján nemesítik – a kiscsibék pehelye egyszínű vagy mintázatú, míg a kakasoké más színű vagy mintázatú. A jól ismert színes nemi kapcsolatok példái a vörös nemi kapcsolatok (a keléskor a kiscsibék bivalypirosak, a kakasok többnyire fehérek) és a fekete nemi kapcsolatok (a kiscsibék egyszínű feketék, a kakasok feketék fehér fejfoltokkal).
A nemi kapcsolatok azért működnek, mert a kérdéses gének – akár a tollazat színét, akár a tollnövekedés sebességét – a csirkék nemi kromoszómáin vannak. A kakasok két nemi kromoszómája mindkettő azonos, és ZZ-ként jelölik őket. A tyúk két nemi kromoszómája különbözik egymástól, és ZW-ként jelölik őket.
Mint kiderült, a Z kromoszómák hordozzák szinte az összes nemhez kapcsolódó gént. Mivel a tyúk egyetlen Z kromoszómáját a hím szülőjétől kapja, a nemhez kötött tulajdonságokat csak az apai oldalról örökli. A kakas ezzel szemben mindkét szülőtől kap egy-egy Z kromoszómát, és így az apától és az anyától is örökli a nemhez kötött géneket.
A Z kromoszómán hordozzák a tollazás sebességét, valamint a tollazat színét meghatározó gének egy részét. Ha egy két gyors tollazatú génnel rendelkező kakast olyan tyúkkal párosítanak, amely a lassú tollazatú génnel rendelkezik, akkor az összes utódpár egyetlen gyors tollazatú gént örököl az apjától. A kakasok viszont mind a lassú tollazás génjét az anyjuktól, mind a gyors tollazás génjét az apjuktól öröklik, és mivel a lassú tollazás domináns, a kakasok lassabban fognak tollazni, mint a testvéreik.
Miután a fiókák kikelnek és a pehely megszáradt, a szárnyak szélén lévő két tollsor vizsgálatával könnyen láthatjuk, hogy a kakasok elsődleges tollai (a szárny széléhez legközelebb eső sor) hosszabbak, mint a fedőtollak. A kakasok elsődleges tollai viszont rövidebbek, mint a kiscsibéké, és körülbelül ugyanolyan hosszúak, mint a fedőtollak.
A csibék nemének megállapítására szolgáló ezen módszer kevés gyakorlást igényel, és a vérvonaltól függően 90-99 százalékos pontosságú. Az elsődleges tollak növekedése közötti különbség azonban csak egy és három napos kor között jelentkezik, ezután a kakasok szárnytollai utolérik a kiscsibékét, és mind egyformán néznek ki.
A tollak nemesítését a brojleriparban – ahol a fehér tollú madarakat részesítik előnyben – gyakran alkalmazzák, hogy megkönnyítsék a lassan növő kiscsibék külön nevelését a gyorsabban növő testvéreiktől.
A brojleripar ezt úgy éri el, hogy két különböző tenyészvonalat fejleszt ki, egyet a gyors és egyet a lassú tollképzésre. A keltetők is kettős vonalakat tartanak fenn egyes fajtákból, hogy egyszerűsítsék és pontosabbá tegyék a vevőknek szállítandó csibék nemesítését.
Ha csak szórakozásból vagy iskolai tudományos projektként szeretné ezt kipróbálni, néhány gyorsan tollasodó fajta az andalúz, a Campine, a Leghorn, a Marans és a Minorca. A lassan tollasodó fajták közé tartozik a Cochin, a Plymouth Rock, a Rhode Island Red, a Sussex és a Wyandotte.
Futhatsz olyan weboldalakra, ahol azt állítják, hogy bármelyik csibéből lehet tollat szexelni. De mint most már tudod, ez egyszerűen nem igaz. Egy fióka csak akkor lehet tollszexuális, ha az anyja lassú tollú, az apja pedig gyors tollú. Továbbá, nem lehet tollszexuális csibéket kapni tollszexuális kakas és tollszexuális tyúk párosításával. Ez csak az első generációnál működik.
És ezek a mai hírek a Cackle Coopból.
Gail Damerow, A csirke enciklopédia szerzője
Még ma a Cackle Coopból.