Was Sie über Ihre Lebensmittel zur Vermeidung von Übersäuerung wissen sollten

Wir sind ständig in Bewegung in einer Welt, die von uns verlangt, rund um die Uhr voller Energie und auf Zack zu sein. Die meisten von uns versuchen, so viel Arbeit wie möglich zu erledigen, so viele Erfahrungen wie möglich zu sammeln und Arbeit und Privatleben wie ein Ass zu jonglieren.

In diesem hektischen Lebensstil ist Übersäuerung das Einzige, das uns unvorbereitet trifft. Es ist eine Sache, mit der wir alle konfrontiert sind, egal was wir tun oder wo wir uns aufhalten.

Ob bei der Arbeit oder zu Hause, unsere unregelmäßigen Arbeitszeiten machen uns anfällig für
Sodbrennen. Es gibt einen Grund, warum man Sodbrennen nennt – das feurige Gefühl, der brennende
und sengende Schmerz, der bis in den Hals reicht, fühlt sich wirklich wie ein schwelendes Feuer an.

Wenn wir unterwegs sind, um Spaß zu haben, auf spätabendlichen Partys, auf Reisen oder während wir hart an
Terminen arbeiten, kann Sodbrennen ein echter Moral- und Stimmungskiller sein. Alter und Geschlecht sind kein Hindernis.
Sie tritt zu den unpassendsten Zeiten auf, und zwar aufgrund verschiedener Nahrungsmittel.

Das abwechslungsreiche fettige, würzige und schwere Essen zu den unregelmäßigen Stunden, die man auf Reisen zu sich nimmt,
ist ein weiterer wichtiger Auslöser für Übersäuerung und kann zu einer Hauptursache während der langen
Stunden auf Reisen werden1.

Die folgenden Ernährungstipps helfen, die Übersäuerung in Schach zu halten und zu lindern, wenn
Sie sie doch haben.

Nahrungsmittel, die helfen, Übersäuerung zu heilen

1. Traditionelle Schonkost wie Milch, Hühnchen, Kartoffelpüree, Bananen, Äpfel
und Eiscreme lindern in der Regel die Symptome bei Patienten mit Dyspepsie, obwohl
individuell unterschiedlich.8

2. Der Verzehr eines Apfels oder einer Banane hilft, da sie als Puffer für die Säure wirken. Frisches Obst
macht Ihre Ernährung auch allgemein gesünder und hilft bei Übersäuerung.9

3. Aloe Vera Saft ist ein weiteres pflanzliches Mittel, das helfen kann. Mit seinen beruhigenden Eigenschaften
kühlt er das brennende Gefühl.10 (In Maßen trinken, da er auch
als Abführmittel wirkt).

4. Auch Mahlzeiten auf Reisbasis haben sich als vorteilhaft für Menschen erwiesen, die unter
häufiger Übersäuerung leiden.11

5. Auch Kartoffeln sind ein komplexes Kohlenhydrat und helfen bei Übersäuerung.12
Aber achten Sie darauf, dass sie nur gekocht und nicht gebraten werden!

Wie man säureverursachende Lebensmittel vermeidet

6. Versuchen Sie, gebratene Lebensmittel zu vermeiden. Das ist nicht immer einfach bei der Vielfalt unserer Lebensmittel und dem Wetter, das zu solchen Genüssen einlädt, aber es kann helfen, die Menge zu reduzieren, selbst wenn Sie nicht ganz auf frittierte Lebensmittel verzichten.3

7. Essen Sie nicht zu spät am Abend4. Das ist vielleicht nicht immer möglich, aber achten Sie auf Ihre Portionen, damit Sie nicht zu voll sind, wenn Sie sich zum Schlafen hinlegen.

8. Vermeiden Sie zu viel Tee und Kaffee.5 Diese Getränke sind wie kleine Energiespritzen, aber zu viel davon kann sehr schädlich sein. Versuchen Sie, den Konsum auf 1 oder 2 kleine Tassen zu beschränken und halten Sie die großen Tassen fern.

9. Führen Sie ein Ernährungstagebuch und beobachten Sie, welche Lebensmittel zu übermäßigem Sodbrennen führen. Versuchen Sie, die Lebensmittel, die die meisten Probleme verursachen, zu vermeiden oder einzuschränken.6

10. Alkoholkonsum ist ein weiterer Grund für Übersäuerung.7 Wenn Sie trinken, beschränken Sie den
Konsum auf 1 bis 2 Drinks und versuchen Sie, den Konsum am späten Abend zu vermeiden.

Während dies eine gute Liste ist, die man im Hinterkopf behalten sollte, ist die Reaktion jedes Einzelnen unterschiedlich, und es
ist am besten, nach bestimmten Nahrungsmitteln oder Ernährungsgewohnheiten Ausschau zu halten, die bei Ihnen Übersäuerung auslösen, und
entsprechend vorsichtig zu sein.

Quellen, auf die verwiesen wird:

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1 Häufige Auslöser für Sodbrennen
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2 Risikofaktoren für die gastroösophageale Refluxkrankheit: die Rolle der Ernährung:
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3 Häufige Auslöser für Sodbrennen
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6 Fortschritte in der Forschung zu gastroösophagealen Erkrankungen: vom Labor zum Krankenbett
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7 Ist Alkoholkonsum mit der gastroösophagealen Refluxkrankheit verbunden?
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8 Therapeutische Diäten. ABC der Ernährung:
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9 Gemüse- und Obstzufuhr und Risiko für Barrett-Ösophagus bei Männern und Frauen:
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10 Alginat kontrolliert Sodbrennen bei Patienten mit erosiver und nicht-erosiver Refluxkrankheit:
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11 Sind Reis und würzige Ernährung gut für funktionelle Magen-Darm-Störungen:
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12 Therapeutische Diäten. ABC der Ernährung:
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