Was ist der Unterschied zwischen einer Lebensmittelbank und einer Speisekammer? Wir sind froh, dass Sie gefragt haben! Das Netzwerk von Feeding America umfasst 200 Lebensmittelbanken und 60.000 Speisekammern und Mahlzeitenprogramme, die in fast jeder Gemeinde in allen 50 Bundesstaaten, Washington D.C. und Puerto Rico Lebensmittel bereitstellen. Aber es ist leicht, die beiden zu verwechseln, also lassen Sie uns in die Unterschiede zwischen diesen Lebensmittelbanken und Speisekammern eintauchen.
Eine Lebensmittelbank ist eine gemeinnützige Einrichtung, die Millionen von Pfund an Lebensmitteln sicher lagert, die bald an lokale Lebensmittelprogramme, wie eine Speisekammer, geliefert werden. Lebensmittelbanken gibt es in verschiedenen Größen. Einige sind sehr groß – mehr als 25 unserer Lebensmittelbanken sind doppelt so groß wie ein durchschnittlicher Großhandelsclub. Unabhängig von ihrer Größe werden die Lebensmittel, die sie lagern, von lokalen Nachbarn, Einzelhändlern, Lebensmittelgeschäften und Restaurants gespendet. Feeding America hilft auch dabei, unser Netzwerk mit zusätzlichen Ressourcen, einschließlich Lebensmitteln, zu verbinden.
Um die Lebensmittel in die Hände der Bevölkerung zu bringen, stellen die Lebensmittelbanken Fahrer ein, die die Lieferungen vornehmen. Jede Lebensmittelbank beliefert ein bestimmtes Gebiet, das unterschiedlich groß ist. Feeding San Diego zum Beispiel bedient nur einen Bezirk, aber dieser Stadtbezirk hat über 3,3 Millionen Einwohner. Die St. Mary’s Food Bank Alliance in Phoenix beliefert 9 der 15 Bezirke Arizonas, und ihre Fahrer müssen über 400 Meilen zurücklegen, um Lebensmittel auszuliefern. Egal wie lang oder kurz die Fahrt ist, jede Lebensmittelbank setzt sich für die Beseitigung des Hungers in ihren Gemeinden ein.
Eine Speisekammer ist ein Verteilungszentrum, in dem hungrige Familien Lebensmittel erhalten können. Mit den von einer Lebensmittelbank bereitgestellten Lebensmitteln versorgen die Tafeln Hunderte von Menschen pro Woche! Da jede Gemeinde anders ist, gibt es viele verschiedene Arten von Vorratskammern.
Manchmal ist der beste Ort für eine Vorratskammer in einer Schule, damit Kinder und ihre Familien leichter an Lebensmittel kommen. St. Mary’s hat zum Beispiel fünf Schulspeisungsprogramme in der Navajo Nation.
Dank der harten Arbeit von Mitarbeitern und Freiwilligen von Lebensmittelbanken und -speisungsstellen im ganzen Land konnten im vergangenen Jahr mehr als 21 Millionen Mahlzeiten an fast 110.000 Kinder ausgegeben werden!
In manchen Gemeinden gibt es Hindernisse, die die Beschaffung von Lebensmitteln erschweren – zum Beispiel Senioren mit eingeschränkter Mobilität oder ländliche Gemeinden mit wenig Transportmöglichkeiten. Diese Hindernisse können mit einer mobilen Speisekammer – einer Speisekammer auf Rädern – überwunden werden.
Bei einer mobilen Speisekammer werden Lkw-Ladungen von Lebensmitteln in abgepackten Kisten oder auf Klapptischen im Stil eines Bauernmarktes an die Menschen verteilt. Island Harvest, eine Lebensmittelbank auf Long Island, NY, hat eine mobile Speisekammer für Senioren, die überschüssige Lebensmittel und Lebensmittelprodukte an Senioren in ihrer Gemeinde verteilt.
Unsere Lebensmittelbanken und Speisekammern entwickeln ständig neue Wege, um die Hungernden in ihren Gemeinden zu versorgen. Da Sie nun den Unterschied zwischen den beiden kennen, sollten Sie sich für unseren E-Mail-Newsletter anmelden, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie zur Bekämpfung des Hungers in Ihrer Gemeinde beitragen können.