Schmeckt Ihr Wasser komisch? Das könnte der Grund sein

Wasser ist ein so einfaches Getränk, dass es eigentlich immer gleich schmecken müsste, egal woher es kommt oder in welcher Form es vorliegt. Und zum größten Teil ist das auch der Fall. Aber vielleicht stellen Sie manchmal fest, dass Ihr Wasser ein wenig komisch schmeckt. Vielleicht hinterlässt es einen merkwürdigen Geschmack im Mund, oder es scheint einen anderen Geschmack zu haben, den Sie nicht genau zuordnen können. In jedem Fall sind Sie vielleicht beunruhigt und fragen sich, ob etwas in Ihrem Wasser ist, das dort nicht sein sollte… oder Sie hoffen einfach, dass es keine große Sache ist. Warum also schmeckt Ihr Wasser manchmal komisch? Dafür gibt es einige mögliche Erklärungen.

Zum einen hat Wasser, obwohl es so einfach ist, tatsächlich verschiedene Geschmacksrichtungen – deshalb ziehen manche Menschen bestimmte Flaschenwässer anderen Marken vor oder bestimmte Leitungswässer anderen. Es ist leicht anzunehmen, dass mit Wasser, das nicht schmeckt, etwas nicht stimmt, aber das ist nicht immer der Fall. Es kann sein, dass Sie einfach nur einen Geschmack erleben, den Sie bisher noch nicht kannten. Und ich will Sie nicht erschrecken, aber schädliche Stoffe im Wasser sind nicht immer so offensichtlich. LiveScience weist darauf hin, dass gefährliche Stoffe wie Arsen, Nitrate, Blei und Viren keinen starken Geschmack haben.

Was könnte also los sein? Hier sind einige mögliche Gründe, warum Ihr Wasser komisch schmeckt.

Sie könnten krank sein.

Wenn Sie sich nicht hundertprozentig wohl fühlen, merken Sie das vielleicht daran, wie Ihr Wasser und Ihre Lebensmittel schmecken. Laut Healthline kann eine Erkältung oder eine schwere Allergie den Geschmackssinn verändern. Bei einem postnasalen Tropf tropft Schleim aus der Nase in den Rachen, vermischt sich mit dem Speichel und lässt alles salzig schmecken. Wenn Ihre Krankheit Ihren Geruchssinn beeinträchtigt, könnte das auch Ihre Geschmacksnerven durcheinander bringen.

Es könnte an den Chemikalien liegen, die zur Aufbereitung Ihres Wassers verwendet werden.

Wenn Sie einen chemischen Geschmack bemerken, der fast wie Bleiche schmeckt, handelt es sich wahrscheinlich um Spuren des Chlors, das zur Desinfektion Ihrer Wasserversorgung verwendet wird. Aber keine Sorge – die geringe Menge an Chlor, die in behandeltem Wasser enthalten ist, ist unbedenklich zu trinken. Wenn Ihr Wasser bitter oder medizinisch schmeckt, könnte es sich um geringe Spuren von Kupfer handeln, das in diesen Mengen ebenfalls nicht schädlich ist. Ein metallischer Geschmack kann auch von Zink, Eisen und Mangan herrühren, die aus Rohrleitungen oder Ablagerungen in Warmwasserbereitern stammen können.

Es könnte sich um bakterielles Wachstum oder Algen handeln.

Schmeckt Ihr Wasser fischig, erdig, muffig oder schimmelig? Das klingt beängstigend, aber LiveScience sagt, dass es sich wahrscheinlich nur um Algenblüten im Quellwasser handelt. Und obwohl eigentlich keine Algen im Wasser sein sollten, kann der Geschmack bestehen bleiben. Auch Bakterien, die sich im Wassersystem oder in der Spüle einer Person angesiedelt haben, können den Geschmack verändern – beides ist normalerweise harmlos.

Es könnten schädliche Bakterien vorhanden sein.

Natürlich ist die Situation nicht immer harmlos. Wenn Ihr Wasser nach nassem Hund schmeckt oder riecht (wir alle kennen diesen unangenehmen Geruch), könnte dies durch Bakterien, Metallrohre, chemische Behandlungsmittel oder organisches Material im Quellwasser verursacht werden. Waterlogic sagt, dass das Wasser wahrscheinlich sicher zu trinken ist, aber getestet werden sollte.

Es könnten die Mineralien und Verbindungen sein, die in Ihr Wasser gelangen.

Die Chemieprofessorin an der Universität von South Carolina, Susan D. Richardson, sagte gegenüber Cook’s Illustrated, dass der Geschmack des Wassers davon abhängt, woher es kommt. Der Geruch kann unangenehm sein, weil das Wasser auf seinem Weg zu Ihnen Mineralien und andere Verbindungen aufnimmt. Es könnte auch kalkig schmecken, wenn es aus einem Brunnen kommt. Wenn das Wasser in Strandnähe ist, kann es aufgrund der schwefelproduzierenden Mikroben im Grundwasser leicht nach Schwefel riechen. Und Stauseewasser aus entfernten Bergen kann mit Mineralien angereichert sein, die den Geschmack verändern.

Du hast es zu lange stehen lassen.

Wenn du dir ein Glas Wasser einschenkst und es dann ein paar Stunden oder sogar über Nacht stehen lässt, trinkst du es vielleicht später und stellst fest, dass es ziemlich merkwürdig schmeckt. Dafür gibt es einen Grund, und der liegt nicht darin, dass das Wasser schlecht geworden ist. Nach Angaben der Spoon University lösen sich während der Lagerung des Wassers Gase wie Kohlendioxid und Aceton. Wenn sich diese Gase auflösen, erhöht sich der Säuregehalt und der pH-Wert sinkt, so dass das Wasser schal und seltsam schmeckt. Es könnte auch einfach daran liegen, dass das Wasser nicht mehr kalt ist, was den Geschmack ebenfalls verändert.