NIH-Studie zeigt, dass Koffeinkonsum mit Östrogenveränderungen verbunden ist

Nachrichtenmeldung

Donnerstag, 26. Januar 2012

Moderater Koffeinkonsum mit höheren Werten bei Asiaten verbunden, niedriger bei Weißen.

Asiatische Frauen, die durchschnittlich 200 Milligramm oder mehr Koffein pro Tag konsumierten – das entspricht etwa zwei Tassen Kaffee – hatten im Vergleich zu Frauen, die weniger konsumierten, einen erhöhten Östrogenspiegel, so eine Studie von Forschern der National Institutes of Health und anderer Institutionen an Frauen im fortpflanzungsfähigen Alter.

Weiße Frauen, die 200 Milligramm oder mehr Koffein pro Tag konsumierten, hatten jedoch einen etwas niedrigeren Östrogenspiegel als Frauen, die weniger konsumierten. Bei schwarzen Frauen, die 200 Milligramm oder mehr Koffein pro Tag konsumierten, wurde ein erhöhter Östrogenspiegel festgestellt, aber dieses Ergebnis war statistisch nicht signifikant.

Die gesamte Koffeinaufnahme wurde aus einer der folgenden Quellen berechnet: Kaffee, schwarzer Tee, grüner Tee und koffeinhaltige Limonaden.

Die Ergebnisse unterschieden sich geringfügig, wenn die Koffeinquelle einzeln betrachtet wurde. Der Konsum von 200 Milligramm oder mehr Koffein aus Kaffee spiegelte die Ergebnisse für den gesamten Koffeinkonsum wider, wobei Asiaten erhöhte Östrogenspiegel aufwiesen, Weiße niedrigere Östrogenspiegel und die Ergebnisse für Schwarze statistisch nicht signifikant waren. Der Konsum von mehr als einer Tasse koffeinhaltiger Limonade oder grünem Tee pro Tag wurde jedoch mit einem höheren Östrogenspiegel bei Asiatinnen, Weißen und Schwarzen in Verbindung gebracht.

Die Veränderungen des Östrogenspiegels bei den Frauen, die an der Studie teilnahmen, schienen den Eisprung nicht zu beeinflussen. Studien an Tieren hatten nahegelegt, dass Koffein den Eisprung beeinträchtigen könnte.

Die Studie wurde online im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht.

„Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass der Koffeinkonsum bei Frauen im gebärfähigen Alter den Östrogenspiegel beeinflusst“, sagte Enrique Schisterman, Ph.D, von der Abteilung für Epidemiologie, Statistik und Präventionsforschung am Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD), dem NIH-Institut, an dem ein Teil der Forschung durchgeführt wurde. „Kurzfristig scheinen diese Schwankungen des Östrogenspiegels zwischen verschiedenen Gruppen keine ausgeprägten Auswirkungen zu haben. Wir wissen, dass Schwankungen des Östrogenspiegels mit Erkrankungen wie Endometriose, Osteoporose sowie Gebärmutter-, Brust- und Eierstockkrebs in Verbindung gebracht werden. Da langfristiger Koffeinkonsum das Potenzial hat, den Östrogenspiegel über einen langen Zeitraum zu beeinflussen, ist es sinnvoll, den Koffeinkonsum bei der Konzeption von Studien zum Verständnis dieser Erkrankungen zu berücksichtigen.“

Die Studienautoren stellten fest, dass 89 Prozent der US-amerikanischen Frauen im Alter von 18 bis 34 Jahren das Koffeinäquivalent von 1,5 bis zwei Tassen Kaffee pro Tag konsumieren.

Die Erstautorin der Studie war Karen C. Schliep, Ph. D., M.S.P.H., von der University of Utah, Salt Lake City, die die Studie im Rahmen eines Forschungsauftrags des NICHD durchführte. Dr. Schliep führte die Studie zusammen mit Dr. Schisterman und Kollegen von der University of Utah, dem NICHD und der State University of New York in Buffalo durch.

Mehr als 250 Frauen im Alter von 18 bis 44 Jahren nahmen zwischen 2005 und 2007 an der Studie teil. Im Durchschnitt konsumierten sie 90 Milligramm Koffein pro Tag, was ungefähr einer Tasse koffeinhaltigen Kaffees entspricht.

Die meisten Studienteilnehmerinnen meldeten sich ein- bis dreimal pro Woche für zwei Menstruationszyklen in der Studienklinik. Die Besuche waren so geplant, dass sie mit bestimmten Phasen des Menstruationszyklus übereinstimmten. Bei den Besuchen gaben die Frauen an, was sie in den letzten 24 Stunden gegessen hatten, und beantworteten Fragen zu Bewegung, Schlaf, Rauchen und anderen Aspekten ihres Lebensstils; außerdem wurden die Hormonspiegel im Blut gemessen. Die Studienautoren wiesen darauf hin, dass die Erfassung dieser Details zu mehreren Zeitpunkten über zwei Menstruationszyklen hinweg genauere Informationen über den Zusammenhang zwischen Koffein und Hormonen lieferte, als dies in früheren Studien möglich war. Die Forscher wiesen auch darauf hin, dass die Studienteilnehmerinnen eine größere rassische Vielfalt aufwiesen als diejenigen, die an früheren Studien teilgenommen hatten.

Über das Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD): Das NICHD fördert Forschungen zur Entwicklung vor und nach der Geburt, zur Gesundheit von Müttern, Kindern und Familien, zur Reproduktionsbiologie und zu Bevölkerungsfragen sowie zur medizinischen Rehabilitation. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Instituts unter http://www.nichd.nih.gov.

Über die National Institutes of Health (NIH):Die NIH, die nationale Behörde für medizinische Forschung, umfasst 27 Institute und Zentren und ist Teil des US-Gesundheitsministeriums (U.S. Department of Health and Human Services). Die NIH sind die wichtigste Bundesbehörde, die medizinische Grundlagen-, klinische und translationale Forschung durchführt und unterstützt. Sie erforschen die Ursachen, Behandlungen und Heilmittel für häufige und seltene Krankheiten. Weitere Informationen über die NIH und ihre Programme finden Sie unter www.nih.gov.

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