Coffin stimmt der Vorstellung zu, dass die „Lazy Susan“ wahrscheinlich als Ersatz für eine Haushaltshilfe geboren wurde.
Einer der frühesten gedruckten Hinweise auf die „Lazy Susan“ bestätigt diese Theorie. Eine Anzeige in der Zeitschrift Vanity Fair vom Dezember 1917 beschreibt ein Mahagonimodell mit einem Durchmesser von 16 Zoll, das sich auf Kugellagern dreht. Der Text, der von der Bibliothekarin der Vanity Fair, Cynthia Cathcart, zur Verfügung gestellt wurde, lautet auszugsweise: „$8,50 … ein unmöglich niedriger Lohn für eine gute Dienerin“ und bezeichnet die Lazy Susan als „die klügste Kellnerin der Welt“
Henry Ford, der Gründer der Autofirma, liebte es, mit Freunden zu campen, hielt es aber für unschicklich, sein ganzes Kontingent an Dienern in die Wildnis zu transportieren. Stattdessen transportierte er einen Esstisch mit einem Durchmesser von 9 Fuß, auf dem eine riesige Lazy Susan montiert war, damit sich die Gäste selbst bedienen konnten. Fotos von seinen Ausflügen in den 1920er Jahren und der Tisch selbst befinden sich im Henry Ford Museum in Dearborn, Michigan.
Die Western-Filmstars Roy Rogers und Dale Evans besaßen in den 1950er Jahren eine kleinere Version von Fords Tisch, die sie in ihrem Frühstücksraum in Apple Valley verwendeten. Der Tisch ist Teil ihres Museums in Branson, Mo.
Bill Stern, Direktor und Vordenker des reisenden Museums für kalifornisches Design, nennt den Lazy Susan „einen Auswuchs des zwanglosen Lebensstils, der in den 1950er und 60er Jahren in Südkalifornien entstand.“ Diese Modelle aus der Mitte des Jahrhunderts, die heute von Sammlern begehrt sind, bestanden aus kleinen dekorativen Schalen, die eine viel größere Schale oder Kasserolle in der Mitte umgaben – alles auf einem drehbaren Holz- oder Metalltablett. „Die besten Designs, einige davon mehrstöckig, stammten von lokalen Keramikherstellern“, sagt Stern, und ihre Beliebtheit verbreitete sich bald im ganzen Land.
„Sie sind heute beliebter denn je“, sagt Georgia LaGrange, Einkäuferin bei LazySusans.com, einer der vielen Websites, die elegante neue Modelle anbieten, die 15 bis Hunderte von Dollar kosten. Doch egal, wie lange oder wie hart die Lazy Susan arbeitet, die Leute merken es kaum. Sie interessieren sich mehr dafür, was darauf liegt.
— Bettijane Levine
Foto: George III. Mahagoni Lazy Susan, um 1780, verkauft am 20. Januar bei Christie’s in London für etwa 3.900 $. Bildnachweis: Christies
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