Enthält der als Fireball bekannte Likör mit Zimtgeschmack Frostschutzmittel? Das ist eine echte Frage, die sich die Leute heute stellen. Das Unternehmen Fireball sagt: Nein, Alter, alles in Ordnung! Europäische Händler, die den Likör zurückrufen, sagen, dass Propylenglykol, eine Zutat in der Rezeptur, auch ein industrielles Gefrierschutzmittel ist. GQ sagt: Das ist alles irrelevant. Schnäpse mit aromatisierten Likören zu trinken ist scheiße.
Sieh mal, ich bin ganz und gar für Feiern mit Schnaps. Ich liebe es, mit Freunden in eine Bar zu gehen und alles und jeden anzufeuern. Und ich gebe zu, dass es in meinen frühen Zwanzigern eine besonders düstere Phase gab, in der ich am liebsten „deinen schlechtesten Whiskey“ beim Barkeeper bestellt habe. Aber aromatisierte Shots, von denen Fireball der zeitgeistigste ist, machen überhaupt keinen Sinn. Ob sie nun Gefrierschutzmittel enthalten oder nicht, ist nebensächlich. Schnaps mit Geschmack passt nicht in die Logik des Schnapsgenusses. Ich erkläre es dir.
Der Schnaps wird aus der Flasche in den Magen befördert, um a) die Aufnahme von Alkohol zu beschleunigen und b) den Kontakt zwischen der Flüssigkeit und deinen Geschmacksknospen zu minimieren. Ziemlich einfaches Zeug, oder?
Fireball hat mit 66 % WENIGER Alkohol als eine normale Flasche Whiskey – etwa zwanzig Prozent weniger. Außerdem ist es ein zuckerhaltiger, aromatisierter Likör, der speziell nach Zimt schmecken soll. Aber Sie werden das Zeug kaum schmecken, wenn Sie es als Shot trinken. Und die Sache ist die: Zucker verursacht Kater. In Verbindung mit beschissenem, kolonnenweise destilliertem Alkohol gehört Zucker zu den Zutaten, die dir morgen hämmernde Kopfschmerzen bescheren, die dir wie ein Lastwagen durch den Kopf fahren.
Lassen Sie uns also einen Schuss Fireball mit einem Schuss, sagen wir, Jim Beam vergleichen:
Fireball
Jim Beam
Weniger wirksam, um Sie betrunken zu machen, führt zu rasenden Kopfschmerzen Schmeckt wie Zimt Wirksamer, um Sie betrunken zu machen Weniger wahrscheinlich, um Kopfschmerzen zu verursachen Schmeckt wie Whiskey
So! Rekapitulieren wir: Fireball ist weniger effektiv bei dem, wofür er gedacht ist. Willst du, dass dein Getränk nach Zimt schmeckt? Prima! Es gibt Bitter, die so ziemlich jede Flüssigkeit nach Zimt schmecken lassen, ohne dass Zucker hinzugefügt werden muss. Willst du Shots machen? Wunderbar! Es gibt viele schreckliche Whiskys, die den Alkohol sehr effektiv in den Magen bringen. Willst du beides? Jeder Barkeeper kann das machen. Aber hören Sie auf, Ihre Shot-Rituale an eine Marke auszulagern, die Sie weniger betrunken macht und Ihnen obendrein Kopfschmerzen bereitet. Du bist besser als das. Du brauchst keinen „Ich habe getrunken“-Anti-Frost-Schreck, um dich daran zu erinnern.