Schwarzer Kaffee gemischt mit irischem Whiskey, braunem Zucker und Irish Cream, gekrönt mit einer irischen Schlagsahne. Perfekt für den St. Patrick’s Day! Egal, ob du diesen Cocktail am Feiertag oder nach dem Essen genießt, diesen Irish Coffee mit Schlagsahne solltest du unbedingt probieren!
Dieses Irish Coffee-Rezept ist nicht nur für den St. Patrick’s Day geeignet, sondern auch SO lecker! Wir lieben lustige und schokoladige Getränkerezepte … wie dieses ultimative gefrorene Mudslide und Nutella Hot Chocolate. Das ist eines meiner Drink-Rezepte, das Sie auf jeden Fall vorrätig haben sollten!
- IRISH COFFEE RECIPE
- HINWEISE ZUR HERSTELLUNG VON IRISH COFFEE
- TIPPS FÜR DIE HERSTELLUNG DIESES IRISCHEN KOFFEES
- VARIATIONEN DIESES REZEPTS
- DIESES IRISH COFFEE REZEPT IM VORAUS ZUBEREITEN
- Lagerung
- Besonderes Zubehör für dieses Rezept
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- UND VERGESSEN SIE NICHT, WENN SIE DIESES REZEPT GEMACHT HABEN, EINEN KOMMENTAR ZU VERLASSEN UND BITTE EINE STERNENBEWERTUNG ZU GEBEN UND MIR ZU SAGEN, WIE ES IHNEN GEFÄLLT HAT!
- Irish Coffee with Boozy Whipped Cream
- Zutaten
- BAILEYS IRISH CREAM:
- Anleitung
- IRISH CREAM WHIPPED CREAM
- Tipps für Köche
IRISH COFFEE RECIPE
So Irish Coffee… haben Sie schon mal einen getrunken? Er ist ein fabelhaftes Festtagsgetränk oder auch ein Getränk nach dem Essen und hat einen wunderbaren, leicht bitteren/karamelligen Geschmack, mit einem Kick vom Whiskey und der kühlen, cremigen Schlagsahne oben drauf.
Es kann ein überraschendes Getränk sein, weil so viele Getränke heutzutage SO süß sind, und dieses ist es nicht.
Es hat ein wenig Süße, aber nicht zu viel, und es kann die Leute überraschen, wenn sie es nicht erwarten.
Natürlich ist dies IHR Irish Coffee, wenn Sie also eine süßere Version bevorzugen, fügen Sie einfach etwas mehr Zucker hinzu.
HINWEISE ZUR HERSTELLUNG VON IRISH COFFEE
- Füllen Sie Tassen mit heißem Wasser und lassen Sie sie 1-2 Minuten stehen. Wasser abgießen.
- Becher mit je 6 oz heißem Kaffee füllen.
- In jeden Becher 1 1/2 oz Whiskey einrühren, dann 1-3 Teelöffel braunen Zucker in jeden Becher einrühren.
- Gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- In jeden Becher 3/4 oz Irish Cream geben und umrühren.
- Topfen Sie mit Schlagsahne und garnieren Sie mit geriebener Schokolade (falls gewünscht).
TIPPS FÜR DIE HERSTELLUNG DIESES IRISCHEN KOFFEES
- DIE BECHER – Füllen Sie Ihre Becher zuerst mit heißem Wasser, um die Becher vorzuwärmen, damit das Getränk etwas länger heiß bleibt. Wenn heiße Flüssigkeit (z. B. Kaffee) in einen Glasbecher gegossen wird, kann dieser von Zeit zu Zeit zerbrechen. Füllen Sie den Becher mit warmem/heißem Wasser und lassen Sie ihn stehen, um dies zu verhindern. Wahrscheinlich wirst du kein Problem haben, da dies eher bei älteren und dünneren Glastassen vorkommt, aber Vorsicht ist besser als Nachsicht!
- VERWENDEN SIE GUTEN KAFFEE – Verwenden Sie starken Kaffee… den Sie mögen! Es scheint offensichtlich zu sein, aber du solltest auf jeden Fall eine Kaffeemarke verwenden, die du wirklich magst. Dies ist nicht der richtige Zeitpunkt für den billigen Instantkaffee aus dem hinteren Teil Ihres Schranks… glauben Sie mir.
- DIE SCHLAFSAHNE – Wenn Sie nicht die Zeit oder die Energie haben, Ihre eigene Schlagsahne zu machen, funktioniert die klassische Schlagsahne aus der Dose auch gut (obwohl sie nicht den zusätzlichen Irish Cream-Geschmack hat).
- TOPPING – Ich habe meine Drinks hier mit etwas geriebener Schokolade getoppt, aber das ist 100% optional.
WELCHE ART VON WHISKEY IST BESTE FÜR EINEN IRISH COFFEE
Mein persönlicher Favorit ist der Klassiker Jameson’s. Er ist in jedem Spirituosengeschäft erhältlich und ist wirklich der klassische irische Whiskey. Andere Alternativen wären Teeling oder Bushmills Black Bush.
VARIATIONEN DIESES REZEPTS
- TRADITIONELL – für einen eher klassischen Irish Coffee können Sie die irische Sahne sowohl im Kaffee als auch in der Schlagsahne weglassen.
- VERHÄLTNISSE – wenn Sie ein eher süßes oder stärkeres Getränk bevorzugen, können Sie mit dem Verhältnis von Kaffee, Whiskey, braunem Zucker und irischer Sahne spielen.
DIESES IRISH COFFEE REZEPT IM VORAUS ZUBEREITEN
Ich empfehle nicht, diesen Kaffee im Voraus zuzubereiten, aber Sie können die Schlagsahne aus irischer Sahne im Voraus zubereiten!
Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, und es kann sein, dass Sie sie kurz mit einem Mixer aufschlagen müssen, damit sie wieder eine steife Konsistenz bekommt.
Lagerung
Reste sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und bis zu 3 Tage gekühlt werden.
Besonderes Zubehör für dieses Rezept
- Irish Coffee Becher – der klassische Glasbecher, in einem schönen 4er-Set. Ich verwende sie auch für heiße Schokolade!
- Starker Kaffee – das ist die Marke, die wir lieben!
Haben Sie ein irisches St. Patrick’s Day Fest? Das ist das perfekte Getränk für danach!!!
Hier sind einige andere Rezepte, die perfekt für den St. Patrick’s Day passen:
- Rindereintopf mit Guinness und Kaffee
- Copycat McDonald’s Shamrock Shake
- Burger mit Blauschimmelkäse und Whiskeyglasur
- Baileys Brownie Batter Dip
- Guinness-Schokoladen-Cupcakes mit Irish Cream Frosting
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UND VERGESSEN SIE NICHT, WENN SIE DIESES REZEPT GEMACHT HABEN, EINEN KOMMENTAR ZU VERLASSEN UND BITTE EINE STERNENBEWERTUNG ZU GEBEN UND MIR ZU SAGEN, WIE ES IHNEN GEFÄLLT HAT!
Das Rezept wurde ursprünglich im Februar 2018 veröffentlicht und im März 2020 mit zusätzlichen Informationen aktualisiert.
Haben Sie es gemacht? Hinterlassen Sie unbedingt eine Bewertung unten und taggen Sie mich @the_chunky_chef auf Facebook und Instagram!
Irish Coffee with Boozy Whipped Cream
(zum Anpassen mit dem Mauszeiger über die Zahl fahren)
Zutaten
- ▢ 12 oz starker schwarzer heißer Kaffee geteilt
- ▢ 3 oz irischer Whiskey (ich verwende Jameson’s) geteilt
- ▢ 2-3 Teelöffel brauner Zucker geteilt
- ▢ 1 1/2 oz Baileys Irish Cream geteilt
BAILEYS IRISH CREAM:
- ▢ 1/2 Becher schwere Schlagsahne
- ▢ 1 EL Baileys Irish Cream
Anleitung
-
Zwei Becher mit heißem Wasser füllen und 1-2 Minuten stehen lassen. Das Wasser abgießen und die Tassen mit je 6 oz heißem Kaffee füllen. In jede Tasse 1 1/2 oz Whiskey und 1-3 Teelöffel braunen Zucker einrühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
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Gießen Sie die Hälfte der irischen Sahne in jeden Becher und rühren Sie um.
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Top mit Schlagsahne und genießen Sie!
IRISH CREAM WHIPPED CREAM
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Schlagsahne und Baileys in eine gekühlte Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät 1-2 Minuten lang schlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Für eine lockere, schaumige Schicht Sahne schlagen, bis die Schlagsahne schaumig und löffelbar ist. Für eine steifere Schlagsahne schlagen Sie die Sahne, bis sich mittlere bis steife Spitzen bilden.
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