Mein Chef sagte mir, ich solle das neue alkoholfreie Bier von Heineken, Heineken 0.0, probieren und eine Bewertung schreiben. Da ich mich für einen guten Angestellten halte, schob ich meinen Biersnobismus beiseite und tat es.
Das war am Donnerstag. Meine Frau, die zu einer Hochzeitsprobe in Philadelphia war, hatte mich damit beauftragt, unseren kleinen Sohn zu füttern, zu baden und ins Bett zu bringen. In Anbetracht der Tatsache, dass er pünktlich um 19 Uhr milchtrunken einschläft, bedeutete dies, dass meine Frau mir auch eine seltene Gelegenheit gegeben hatte: drei Stunden ununterbrochene Freizeit.
Als vorübergehender Junggeselle beschloss ich, mich auszutoben. Ich wärmte mir eine Schüssel Chili auf, spülte nicht ab, ließ die Spuren der Verwüstung zurück, die mein Kind im Spielzimmer hinterlassen hatte, schaltete 20 Minuten lang Netflix ein, bevor ich mich für The Cloverfield Paradox entschied (meine Frau hasst Science-Fiction), und öffnete das Heineken 0.0. zusammen mit einer Flasche normalem Heineken, die mir der Medienvertreter des Unternehmens, Björn, freundlicherweise zu Vergleichszwecken geschickt hatte. Heineken verkauft das alkoholfreie Heineken 0.0 mit 62 Kalorien schon seit einiger Zeit an die Europäer, aber das Unternehmen plant, das Bier im Januar 2019 auch in den USA auf den Markt zu bringen.
Für meinen Geschmackstest habe ich das Licht ausgeschaltet, um nicht nur die Erfahrung von J.J. Abrams „Event Horizon“-Abklatsch zu verbessern, sondern auch um sicherzustellen, dass der Test, den ich durchführen wollte, tatsächlich blind war.
Als der Vorspann lief, tastete ich nach einem Engpass, stieß dabei fast das Babyfon um und hätte beinahe den gesamten bedeutsamen Abend entgleisen lassen.
Bevor Sie jetzt mit dem Finger auf mich zeigen, dass ich nicht hätte trinken sollen, wenn ich mich allein um meinen Sohn kümmern würde, und was wäre, wenn er aufgewacht wäre und eine ekelhafte, sich windende Gesichtsinfektion gehabt hätte, die von regelmäßigen Anfällen von saurem Erbrechen und heftigem grünen Durchfall begleitet wurde, und sofort in die pädiatrische Notaufnahme hätte gebracht werden müssen, lassen Sie uns einen Moment warten.
Das normale Heineken Lager hat einen mageren Alkoholgehalt von 5 Volumenprozent (abgekürzt ABV, für alle Abstinenzler). Heineken Light Lager hat im Vergleich dazu 4,2 % ABV, aber das ist nur zu Ihrer eigenen Erbauung.
Ich nehme also blind eine Flasche und nehme meinen ersten Schluck, wohlwissend, dass ich gerade einen Schluck Heineken Lager getrunken habe. Das leichte Blubbern, der erste Geschmack von subtiler Malzsüße, gefolgt von dem milden Geschmack von Aluminium. Ich lasse den Nachgeschmack verweilen, während das Raumschiff aus The Cloverfield Paradox (SPOILER ALERT!) eine Fehlfunktion hat. Das Bier und der Film – beide angenehm vorhersehbar.
Dann probierte ich einen Schluck aus der anderen Flasche. Leichte Bläschen. Der erste Geschmack von subtiler Malzsüße. Der weiche Geschmack von Aluminium. Moment mal? Waren meine Geschmacksknospen immer noch von dem Mucinex beeinflusst, das ich gegen meine saisonal-allergische bakterielle Nebenhöhlenentzündung genommen hatte? Hatte die Abwesenheit meiner Frau, mit der ich nun seit dreieinhalb Jahren verheiratet bin, meine Sinne verkümmern lassen, genau wie meine Geduld beim Wechseln der Stoffwindeln unseres zappelnden Sohnes?
Diese beiden verdammten Biere schmecken genau gleich.
Ich habe zwischen den Flaschen hin- und hergewechselt, während ich mir halb den Film angesehen und halb instagrammed habe, und ich konnte keinen Unterschied zwischen den beiden Bieren feststellen. Ich hielt mein Smartphone an das erste Bier, das ich probiert hatte, und siehe da, da war es: Heineken 0.0.
Bjorn, bitte leite meinen Respekt an InBev weiter, oder SABMiller, oder was auch immer für ein riesiges Alkoholkonglomerat dich jetzt besitzt (Faktencheck: Es ist eigentlich Heineken International), denn du hast diesen Men’s Health Food & Ernährungsredakteur getäuscht.
Als ich mich fragte, welche Art von Person The Cloverfield Paradox tatsächlich genießen würde, stellte ich die gleiche Frage auch an Heineken 0.0.
Sicherlich ist ihr Markt nicht ich, ein über dreißigjähriger, vorübergehend eheloser, frischgebackener Vater, der in seinem mit Babyspielzeug vollgestopften Wohnzimmer sitzt, gelegentlich auf den Monitor schaut, um sicherzugehen, dass er seinen Sohn nicht durch einen bizarren Unfall beim Aufstellen des Kinderbettes umgebracht hat, und der seine Frau vermisst, weil er, wenn sie zu Hause statt in Philadelphia wäre, The Cloverfield Paradox nicht sehen müsste und stattdessen 12 Angry Men sehen könnte, aber versprochen hat, es nicht zu tun, weil sie es mit ihm sehen wollte?
Heineken sagt: „Heineken 0.0 bringt zum ersten Mal einen wirklich unglaublichen Biergeschmack in den nicht-alkoholischen Bereich und eröffnet eine Welt der Möglichkeiten für Menschen, zusammenzukommen und ein Bier zu genießen, das die Trinkgelegenheiten erweitert – und nicht einschränkt.“
Abgesehen von diesem Marketing-Hokuspokus sind sie vielleicht hinter Typen wie mir her – Typen, die sich nach dem Abendessen für ein Selters statt für ein doppeltes IPA entschieden haben, weil ein Kater mit einem acht Monate alten Kind wie kein anderer Kater ist, den du je hattest, alleinstehender Kerl. Und, verdammt, was gibt es Besseres als ein Seltzer mit Biergeschmack?
Auch wenn ich mein Heineken 5.0 ausgetrunken habe, habe ich das Gleiche nicht für mein Heineken 0.0 oder The Cloverfield Paradox getan.
Und die drei Stunden Freizeit waren eher zwei. Ich schlief um 21:00 Uhr ein, den schwachen Geschmack von Bier-das-nicht-ist auf der Zunge.