Hamburger Hotdish Tater Tot Casserole

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Ich wollte schon so lange Hamburger Hotdish Tater Tot Casserole machen, und ich bin endlich dazu gekommen, es zu machen! Es gibt nichts, was ich mehr liebe als einen Auflauf mit Pilzsuppe aus der Dose, und wenn man dann noch knusprige Tater Tots dazu gibt?

Tater Tot Auflauf

Was ist ein Tater Tot Auflauf?

Dieser Tater Tot Auflauf ist ähnlich wie ein Shepherd’s Pie, man macht eine cremige Rinderhackfleisch-Gemüse-Füllung oder eine untere Schicht und belegt sie dann mit Tater Tots. Das ist ein Gericht aus dem Mittleren Westen, das auch als Hotdish oder Hamburger Hotdish bekannt ist, der Name variiert, je nachdem, wen man fragt!

Liebe Midwestern United States, ich liebe dich und deine Aufläufe. Zuerst war es mein Johnny Marzetti-Auflauf, der ein absoluter Hit auf meiner Website war, und jetzt ist es ein Hamburger Hotdish mit Tater Tots. Hamburger Hotdish kann als Auflauf klassifiziert werden, der eine mit Gemüse vermischte Cremesuppe aus der Dose verwendet, auf die man dann eine Art Kartoffelprodukt legt. Sie können Hotdish mit Kartoffelpüree oder wie hier mit Tater Tots zubereiten. Gib mir alle Tater Tots, bitte und danke!

Wie macht man Tater Tot Casserole

Der erste Schritt bei der Zubereitung dieses Auflaufs ist die Vorbereitung der Hackfleischmischung. Braten Sie es an und lassen Sie das Fett abtropfen, sonst wird der Auflauf zu fettig.

Jetzt bereiten Sie das Gemüse vor, das Sie mit dem gekochten Hackfleisch und der Suppenmischung vermischen. Ich verwende gerne die tiefgekühlte Gemüsemischung mit Erbsen, Karotten, Mais, Limabohnen usw. Sie können auch nur grüne Bohnen oder nur Erbsen und Karotten für den Auflauf verwenden. Was immer Ihre Familie mag, können Sie an dieser Stelle einfüllen.

Dann mischen Sie das Hackfleisch, das Gemüse und die Suppe zusammen. Dies ist die erste Schicht, gefolgt von Käse und den Tater Tots, backen und genießen!

Zutaten für den Tater Tot Auflauf

Die Grundzutaten für den Tater Tot Auflauf sind Hackfleisch, Zwiebeln, Gemüse nach Wahl, Cremesuppe, Käse und natürlich die Tater Tots oben drauf! Man kann dieses Gericht mit vielen anderen Zutaten verfeinern und nach Belieben eine andere Suppe verwenden. Ich mag Knoblauch in meinem Auflauf

Kann ich den Kartoffelauflauf mit grünen Bohnen zubereiten?

Sie können diesen Kartoffelauflauf auf jeden Fall mit grünen Bohnen als Gemüse zubereiten. Dann sieht er aus wie ein Auflauf mit grünen Bohnen, natürlich mit Tater Tots obendrauf! Das klingt nach dem perfekten Auflauf für Liebhaber grüner Bohnen, der eine Hauptmahlzeit und nicht nur eine Beilage ist.

Wie lange koche ich den Tater Tot-Auflauf?

Da der Boden des Auflaufs bereits gekocht ist (das Rinderhackfleisch wird vollständig gegart) und das Gemüse, die Suppe und die Rinderhackfleischmischung nur noch erhitzt werden, geht es hauptsächlich um die Tater Tots obenauf. Dieser Auflauf braucht gut 50 Minuten zum Aufbacken, damit die Rinderhackmischung blubbert und die Tater Tots knusprig werden!

Hamburger Hotdish / Tater Tot Auflauf Tipps & Tricks

  • Verwenden Sie eine natriumarme Suppe, wenn Sie das Salz in diesem Rezept reduzieren und das Salzen des Rinderhackens überspringen wollen.
  • Sie können jede Suppe ersetzen, die Sie wollen! Ich meine wirklich, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Wenn Sie eine Lieblingssuppe aus der Dose haben, verwenden Sie sie in diesem Hotdish.
  • Es geht nur darum, die Tater Tots oben knusprig zu bekommen! Sie erhitzen nur das Innere der Kasserolle, da Sie das Rinderhackfleisch vollständig garen, bevor Sie es in die Kasserolle geben. Garen Sie die Tater Tots, bis sie so knusprig sind, wie Sie es wünschen.
  • Sie können den Auflauf mit dem Käse bestreuen, NACHDEM die Tater Tots gekocht und knusprig sind. Fügen Sie den Käse nicht vorher hinzu, sonst werden die Tater Tots nicht knusprig!

Nun ist dies natürlich ein Abendessen, das man am besten nur dann zubereitet, wenn man etwas wirklich Großartiges will, wenn man sich nach Komfortessen sehnt. Es ist Dosensuppe und Kartoffelpuffer, Leute, das ist keine feine oder gesunde Küche. Aber ab und zu? Gönnen Sie sich ein Hamburger Hotdish mit Tater Tots. Es ist göttlich gemütlich und perfekt, wenn du dich nach dem Mittleren Westen sehnst!

Weitere Auflaufrezepte

Dies sind einige der besten Auflaufrezepte hier auf The Kitchen Magpie, erprobt und getestet!

  1. Klassisches amerikanisches Gulasch
  2. Rindfleischnudelauflauf mit Sauerrahm
  3. Schiffswrack-Auflauf
  4. Käsepfanne mit Rindfleisch
  5. Hüttenkäse-Lasagne von Mama

Viel Spaß beim Kochen!

Liebe,

Karlynn

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Hamburger Hotdish – Tater Tot Auflauf

Dieser Hamburger Hotdish – Tater Tot Auflauf ist Komfortessen in Reinkultur! Es geht nichts über einen Retro-Auflauf, wie ihn Mama früher gemacht hat!

5 von 13 Stimmen

Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten Kurs Hauptgericht Küche Amerikanische Küche Portionen 6 Kalorien 407 Autor Karlynn Johnston

Zutaten

Rinderhackfleischmischung

  • 1Pfund sauberes Rinderhackfleisch
  • 1große weiße Zwiebelgewürfelt
  • 1EsslöffelÖl
  • 1Esslöffelgehackter Knoblauch
  • 1/4 TeelöffelSchwarzer Pfeffer

Füllung

  • 4Tassengefrorenes gemischtes Gemüse
  • 2DosenPilzcremesuppe
  • 2Tassengeriebener Cheddar oder gemischter Käse

Tater Tot Topping

  • 1800 GrammBeutel gefrorener Tater Tots

Anleitung

  1. Vorheizen Sie Ihren Ofen auf 350 °F vor.

  2. In einer großen Pfanne die Zwiebel in Öl anbraten, bis sie weich und glasig ist. Das Rinderhackfleisch dazugeben und braten, bis es ganz durchgekocht ist. Das Fett abgießen, den Knoblauch untermischen. Etwa 2-3 Minuten goldgelb braten, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine 9×13-Backform oder eine ofenfeste Form gleicher Größe geben.

  3. Das Gemüse und die Suppe mischen. Gießen Sie sie über den Hamburger. Den Käse gleichmäßig darüber streuen.

  4. Die Tater Tots in einer gleichmäßigen Schicht auf die Suppenmischung legen.

  5. Im Ofen 50-60 Minuten backen oder bis die Tater Tots oben knusprig und gebräunt sind. Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Rezeptanmerkungen

  • Sie können die Suppen, die Sie in der Mischung verwenden, ändern, wenn Sie mutig sind!
  • Sie können am Ende auch MEHR Käse darüber streuen und es im Ofen schmelzen lassen, wenn Sie einen käsigen Kartoffelauflauf möchten.

Ernährungsinformationen

Kalorien: 407kcal, Kohlenhydrate: 43g, Eiweiß: 26g, Fett: 15g, Gesättigtes Fett: 4g, Cholesterin: 51mg, Natrium: 1152mg, Kalium: 883mg, Ballaststoffe: 6g, Zucker: 1g, Vitamin A: 6160IU, Vitamin C: 20.1mg, Kalzium: 57mg, Eisen: 4.1mg

Alle Kalorien und Informationen basieren auf einem Rechner eines Drittanbieters und sind nur eine Schätzung. Die tatsächlichen Nährwertangaben variieren je nach verwendeten Marken, Ihren Messmethoden, Portionsgrößen und mehr.

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