Schwangeren Frauen wird oft empfohlen, eine vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung zu sich zu nehmen. Zu den Früchten, die während der Schwangerschaft besonders empfohlen werden, gehören Kirschen, die eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle sind. Allerdings ist der Verzehr dieser Frucht nicht für jede Schwangere sicher, da einige von ihnen eine Allergie dagegen entwickeln können. Auch wenn Sie nicht allergisch auf die Frucht reagieren, sollten Sie ihre Vorteile und Nebenwirkungen kennen, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden oder zu behandeln, die durch den Verzehr von Kirschen verursacht werden. Lesen Sie weiter, um alles über den Verzehr von Kirschen während der Schwangerschaft zu erfahren.
- Ist es sicher, während der Schwangerschaft Kirschen zu essen?
- Nährstoffe in Kirschen
- Vorteile des Verzehrs von Kirschen während der Schwangerschaft
- Kirschrezepte, die Sie während der Schwangerschaft genießen können
- Kirsch-Lassi
- Kirsch-Halwa
- Cherry Chuski
- Kirschlimonade
- Nebenwirkungen des Verzehrs von Kirschen während der Schwangerschaft
- Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Kirschen
- FAQs
- Kann ich während der Schwangerschaft Maraschinokirschen verzehren?
- Ist der Verzehr von getrockneten Kirschen während der Schwangerschaft unbedenklich?
- Wie wählt man frische Kirschen aus?
Ist es sicher, während der Schwangerschaft Kirschen zu essen?
Kirschen können während der Schwangerschaft unbedenklich verzehrt werden. Sie enthalten viel Vitamin C und andere Nährstoffe, die das Immunsystem schwangerer Frauen stärken. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie sie vor dem Verzehr entkernen, da das Verschlucken der Kerne gefährlich sein könnte.
Nährstoffe in Kirschen
Wie bereits erwähnt, sind Kirschen eine gute Quelle für Vitamin C. Die Frucht enthält außerdem einige weitere Nährstoffe, die als gesund und wichtig für schwangere Frauen und den in ihrem Bauch heranwachsenden Fötus gelten. Hier ist eine Zusammenfassung der wesentlichen Nährstoffe, die in einer Tasse Kirschen enthalten sind:
- Kalorien – 97 cal
- Kohlenhydrate – 25 Gramm
- Vitamin C – 18% des Tageswertes
- Ballaststoffe – 3 Gramm
- Eiweiß – 2 Gramm
- Kalium – 10% des Tageswertes
- Mangan – 5% des Tageswertes
- Kupfer – 5% des Tageswertes
Quelle: https://www.healthline.com/nutrition/cherries-benefits#section1
Nun, da Sie wissen, dass Kirschen während der Schwangerschaft unbedenklich gegessen werden können und wie nahrhaft sie sind, hier einige gesundheitliche Vorteile, die Sie gewinnen, wenn Sie während der Schwangerschaft Kirschen essen.
Vorteile des Verzehrs von Kirschen während der Schwangerschaft
Kirschen sind eine reiche Quelle von Nährstoffen. Im Folgenden sind einige der Vorteile des Verzehrs von Kirschen während der Schwangerschaft aufgeführt.
- Es ist eine großartige Frucht, die während der Schwangerschaft gegessen werden sollte, weil sie dazu beiträgt, die Durchblutung der Plazenta zu verbessern, die das Baby mit Nährstoffen und Sauerstoff versorgt.
- Da sie mit gesunden Mineralien, Vitaminen, Enzymen, Folsäure usw. beladen sind,
- Der süß-saure Geschmack von Kirschen hilft bei der Bekämpfung von Übelkeit während der Schwangerschaft.
- Kirschen enthalten Ballaststoffe, die Verstopfung vorbeugen und den Stuhlgang erleichtern.
- Trocken gegessene Kirschen helfen bei Durchfall.
- Kirschen sind auch eine reichhaltige Quelle für Eisen. Der Verzehr einer gesunden Menge an Kirschen kann helfen, Anämie während der Schwangerschaft zu behandeln.
- Das in Kirschen enthaltene Melatonin entspannt die Nerven und hilft, Angstzustände bei schwangeren Frauen zu verhindern und fördert so einen gesunden Schlaf.
- Die in Kirschen enthaltenen Anthocyane tragen dazu bei, die Nervenzellen zu schützen und die Gesundheit des Gehirns des Fötus zu verbessern. Sie helfen auch bei der Heilung von Migräne bei der werdenden Mutter, die durch die Schwankungen des Östrogenspiegels verursacht wird.
- Die meisten schwangeren Frauen leiden an Ödemen (Flüssigkeitsansammlungen), die durch die Aufnahme von Kirschen in die tägliche Ernährung verhindert werden können.
- Die in Kirschen enthaltenen Antioxidantien und das Vitamin C verhindern Entzündungen, die während der Schwangerschaft häufig auftreten.
- Kirschen sind saftig und haben einen hohen Wassergehalt. Daher können sie dazu beitragen, eine Dehydrierung zu verhindern.
- Das in Kirschen enthaltene Kalium steigert die Energie und beugt so Müdigkeit bei Schwangeren vor. Es hilft auch bei der Kontrolle des Blutdrucks, der sowohl für den Fötus als auch für die Mutter tödlich sein kann.
Nachdem Sie wissen, wie Kirschen während der Schwangerschaft von Vorteil sein können, fragen Sie sich wahrscheinlich, wie Sie sie konsumieren können. Nun, Sie können Kirschen verzehren, nachdem Sie sie gründlich gewaschen haben, aber das ist vielleicht nicht genug für Sie. Hier sind ein paar einfache Kirschrezepte, die Sie ausprobieren können, um das Beste aus dieser köstlichen Frucht zu machen.
Kirschrezepte, die Sie während der Schwangerschaft genießen können
Kirschen können mit verschiedenen anderen Lebensmitteln kombiniert und genossen werden. Hier sind ein paar Kirsch-Rezepte, die Sie während der Schwangerschaft genießen können:
Kirsch-Lassi
Zutaten:
- 2 Becher Joghurt
- 2 Becher Milch
- 4 Becher frische entkernte Kirschen
- Zucker (nach Geschmack)
- Eine Prise Salz
Anleitung:
- Alle Zutaten in einem Mixer vermengen.
- Gießen Sie es in ein Glas und garnieren Sie es mit einigen gehackten Kirschen.
Kirsch-Halwa
Zutaten:
- 2 bis 3 Tassen entkernte Kirschen
- 2 Teelöffel Maisstärke
- 3 Teelöffel Wasser
- 1/2 Tasse Ghee
- ½ Tasse je gehackte Walnüsse, Cashewnüsse & Rosinen
- Zucker (je nach Geschmack)
- eine Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Kardamompulver
Richtung:
- 1 – 2 EL Ghee in eine Pfanne geben. Die gehackten Nüsse und Rosinen anrösten, bis sie goldbraun werden.
- Die gerösteten Nüsse herausnehmen und die Kirschen hinzufügen. Die Kirschen kochen, bis sie weich werden.
- Dann den Zucker hinzufügen und gelegentlich umrühren. Dabei die Kirschen mit der Schöpfkelle zerdrücken. So lange weitermachen, bis die Kirschen gar sind.
- Die Speisestärke mit etwas Wasser anrühren und in die Pfanne geben. Weiterrühren, bis es eindickt.
- Wenn es eindickt, die Konsistenz prüfen (wenn man mit dem Finger einen Strich auf der Kelle ziehen kann, ist es die richtige Konsistenz).
- Die Flamme reduzieren und einen Esslöffel Ghee hinzugeben. Weiterrühren, bis es sich gut mit der Kirschpaste vermischt hat. Dann einen weiteren Esslöffel Ghee hinzufügen.
- Den Vorgang fortsetzen, bis die Paste kein Ghee mehr aufnimmt. An diesem Punkt kann man etwas Ghee über der Mischung schwimmen sehen.
- Dann den Herd ausschalten, das Kardamompulver und die gebratenen, gehackten Trockenfrüchte hinzufügen.
- Sie können diese Halwa entweder heiß oder kalt essen.
Cherry Chuski
Zutaten:
- ½ Tasse gehackte frische Kirschen (entsteint)
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse Wasser
- ½ Teelöffel essbare rote Farbe (optional)
- Eisstiele
Richtung:
- Wasser und Puderzucker in einem Topf mischen. Auf kleiner Flamme ständig rühren, bis sich der Zucker auflöst.
- Die Flamme ausschalten und abkühlen lassen.
- Die entsteinten Kirschen in einem Schnellkochtopf kochen, bis sie weich sind (1 bis 2 Pfiffe).
- Dann die gekochten Kirschen pürieren.
- Den Zuckersirup zum Püree geben.
- Das Püree durch ein feines Sieb passieren. Wenn Sie möchten, können Sie an dieser Stelle etwas essbare rote Farbe hinzufügen.
- Das Sorbet in Eisformen füllen und einfrieren, bis es fest ist.
Kirschlimonade
Zutaten:
- 1 Tasse frische Kirschen
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Kaltes Wasser
- Zucker (nach Geschmack)
- Zitronenspalten und Minzblätter (zum Garnieren)
Richtung:
- Die Kirschen waschen und entsteinen.
- Die Kirschen mit etwas Zitronensaft und Wasser pürieren.
- Die Flüssigkeit abseihen.
- Zucker und etwas mehr Wasser zu der Mischung geben.
- In Gläser füllen und mit Zitronenspalten und Minzblättern garnieren.
- Sie können auch einige Minzblätter zerdrücken und dem Getränk hinzufügen.
So, das sind einige Möglichkeiten, wie Sie Kirschen in Ihre Schwangerschaftsdiät aufnehmen können. Da diese Zeit jedoch gesundheitlich kritisch ist, kann es sein, dass Ihr Körper auf die Frucht nicht gut reagiert. Es ist daher besser, wenn Sie sich über die möglichen Nebenwirkungen von Kirschen während der Schwangerschaft und die Vorsichtsmaßnahmen, die Sie ergreifen sollten, im Klaren sind.
Nebenwirkungen des Verzehrs von Kirschen während der Schwangerschaft
Kirschen sind reich an Nährstoffen. Bei einigen schwangeren Frauen kann es jedoch nach dem Verzehr zu Nebenwirkungen kommen.
- Obwohl Kirschen als entzündungshemmend gelten, können sie bei einigen Frauen während der Schwangerschaft eine allergische Reaktion auslösen, wie das orale Allergiesyndrom.
- Der Verzehr von zu vielen Kirschen kann schädlich sein, selbst wenn Sie nicht allergisch auf Kirschen reagieren. In seltenen Fällen kann es zu einem anaphylaktischen Schock oder einer Anaphylaxie kommen, die tödlich enden kann.
- Der Verzehr von zu vielen Kirschen kann Blähungen, Blähungen und Bauchschmerzen verursachen. Daher ist es ratsam, Kirschen in Maßen zu verzehren.
- Die süßeren Kirschsorten haben eine höhere Konzentration an natürlichem Zucker. Ein zu hoher Verzehr der Früchte kann den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen. Daher sollten Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes diese Frucht meiden.
- Der Verzehr großer Mengen getrockneter, gesüßter Kirschen oder Maraschino-Kirschen kann bei Schwangeren zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führen. Achten Sie daher auf Ihre Portionen und vermeiden Sie es, zu viele von ihnen zu essen oder essen Sie sie gar nicht.
Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Kirschen
Hier sind einige der Vorsichtsmaßnahmen, die Sie vor dem Verzehr von Kirschen treffen müssen. Diese Vorsichtsmaßnahmen müssen von jedem beachtet werden, der Kirschen essen möchte.
- Erinnern Sie sich daran, die Kirschen vor dem Verzehr gut zu waschen, da sie Infektionen verursachen und gesundheitliche Probleme für die Mutter und den Fötus darstellen können.
- Verzehren Sie niemals entsteinte Kirschen, da der Kern Blausäure/Zyanid enthält, eine giftige Chemikalie. Wenn Sie eine Kirsche mit Kern essen, entfernen Sie sie sofort und kauen Sie nicht darauf herum.
- Erinnern Sie sich daran, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Kirschen in Ihre Schwangerschaftsdiät aufnehmen.
- Getrocknete Kirschen sind mit Sulfiten überzogen, um sie haltbar zu machen. Wenn Sie allergisch gegen Sulfite sind, sollten Sie sie meiden. Wenn Sie Lust auf getrocknete Kirschen haben, legen Sie sie eine halbe Stunde lang in warmes Wasser, damit die Sulfite abgewaschen werden, bevor Sie sie essen.
FAQs
Wollen Sie mehr über Kirschfrüchte in der Schwangerschaft wissen? Hier finden Sie eine Liste häufig gestellter Fragen, die Ihnen vielleicht weiterhilft.
Kann ich während der Schwangerschaft Maraschinokirschen verzehren?
Maraschinokirschen sind reich an Kalzium, Magnesium und Kalium, die für das Wachstum und die Entwicklung des Fötus wichtig sind. Der Verzehr von zu vielen Kirschen kann jedoch den Blutzuckerspiegel erhöhen.
Ist der Verzehr von getrockneten Kirschen während der Schwangerschaft unbedenklich?
Getrocknete Kirschen sind mit Sulfiten versetzt, um sie haltbar zu machen. Daher können sie bei Schwangeren, die allergisch auf Sulfite reagieren, Entzündungen auslösen.
Wie wählt man frische Kirschen aus?
Wählen Sie solche, die einen grünen Stiel haben und sich fest anfühlen. Achten Sie außerdem auf eine tiefrote Farbe, denn sie bedeutet, dass die Kirschen reif und genussreif sind.
Es ist bekannt, dass der Verzehr von Kirschen während der Schwangerschaft sowohl für die Mutter als auch für das ungeborene Kind von Vorteil ist. Allerdings sollte man sie in Maßen essen, denn zu viel davon kann mehr schaden als nützen.