Dieses Paneer Tikka wird gewürzt und inschnell in Ghee gebraten und ist ein schmackhafter indischer Snack. Es kann pur oder mit anderen Soßen und Dips serviert werden. Es ist kohlenhydratarm und ketofreundlich für Ihre gesundheitsbewussten Freunde zu genießen.
Springen Sie zu:
- Was macht Paneer Tikka so großartig?
- Was für ein Lebensmittel ist Paneer?
- Ist Paneer Tikka gut für die Gesundheit?
- Sollte Paneer gebraten werden?
- Wie macht man dieses gebratene Paneer Rezept
- Paneer Tikka | Paneer Snacks
- Was macht Paneer Tikka so toll?
- Vorspeisenparty mit Paneer Tikka
- Was für ein Essen ist Paneer?
- Ist Paneer Tikka gut für die Gesundheit?
- Schauen Sie sich ein Video an, in dem gezeigt wird, wie man Paneer Tikka zu Hause zubereitet
- Sollte Paneer gebraten werden?
- Wie man dieses Rezept für gebratenen Paneer zubereitet
- Welche Gerichte können aus Paneer zubereitet werden?
- Paneer Tikka | Paneer Snacks
- Zutaten
- Anleitung
- Video ansehen
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- Ernährung
- Vergessen Sie nicht, sich meine anderen Keto-Kochbücher anzusehen.
Was macht Paneer Tikka so toll?
- Low Carb – Die perfekte Keto Vorspeise.
- Glutenfrei – Keine Angst vor Lebensmittelallergien.
- Vegetarisch – Ein großartiges fleischloses Gericht, das die ganze Familie lieben wird.
- Schnell – In weniger als 30 Minuten zubereitet.
- Lecker – Ein fabelhaftes indisches Komfortgericht.
Vorspeisenparty mit Paneer Tikka
Dieses kohlenhydratarme Paneer Tikka ist entweder eine einfache Paneer-Vorspeise für sich oder eine willkommene Ergänzung zu anderen Soßen und Dips.
Als ich herausfand, wie man Paneer im Instant Pot zubereiten kann, ohne auf den Prozess aufpassen zu müssen, fing ich an, über schnelle und einfache Dinge nachzudenken, die ich mit dem Paneer machen könnte.
Wenn Sie Vorspeisenpartys lieben (und wer tut das nicht!), dann habe ich ein Menü für Sie. Sie können servieren oder Ihre Gäste jeweils eine Vorspeise mitbringen lassen.
Servieren Sie dieses Paneer Tikka mit Tandoori-Hühnchen und Minz- und Chili-Kabobs in Koriander-Pesto getaucht und mit einem erfrischenden Glas Agua de Jamaica serviert. Ihre Freunde werden nicht mehr weggehen.
Was für ein Essen ist Paneer?
Paneer ist ein indischer Käse, der cremig und salzig ist. Er ist so vielseitig, da er nicht schmilzt, dass die Möglichkeiten, mit Paneer zu kochen, endlos sind.
Sie können Paneer in indischen Lebensmittelgeschäften kaufen, wo er normalerweise in der Tiefkühlabteilung zu finden ist. Im Supermarkt gibt es Paneer entweder pur oder gebraten. Sie können es auch selbst zubereiten, indem Sie mein sehr einfaches Rezept für Paneer im Schnellkochtopf verwenden.
Wenn Sie nach einem Ersatz suchen oder kein Paneer finden können, versuchen Sie es mit Queso Fresco. Er hat eine ähnliche Konsistenz und einen ähnlichen Geschmack.
Ist Paneer Tikka gut für die Gesundheit?
Viele Menschen haben eine andere Definition davon, was gesund für sie bedeutet. Auch wenn dieses Rezept auf den ersten Blick nicht wie ein gesundes Rezept aussieht, werden Sie bei näherer Betrachtung feststellen, dass es viele gesunde Eigenschaften hat.
Dieses Paneer Tikka-Rezept enthält ziemlich viel Fett, aber es sind gesunde Fette. Wenn du dich kohlenhydratarm ernährst, halten dich die gesunden Fette länger satt und verhindern, dass du zwischen den Mahlzeiten naschst.
Dieses Rezept ist nicht nur eine sättigende Vorspeise, sondern auch glutenfrei, vegetarisch und enthält viel Eiweiß.
Schauen Sie sich ein Video an, in dem gezeigt wird, wie man Paneer Tikka zu Hause zubereitet
Sollte Paneer gebraten werden?
Paneer ist unabhängig von der Zubereitungsmethode köstlich. Für diese leckeren Paneer-Snacks sollten Sie jedoch Ihre Lieblingsbratpfanne mit etwas Öl herausholen und es in der Pfanne braten.
Wie man dieses Rezept für gebratenen Paneer zubereitet
1. Paneer in eine Schüssel geben und Öl und alle Gewürze dazugeben.
2. Alles vorsichtig vermischen, dabei darauf achten, dass das Paneer nicht zerbricht. Das geht am einfachsten mit den Händen.
3. Diese Mischung etwa 30 Minuten lang marinieren lassen.
4. Eine Pfanne erhitzen und, wenn sie heiß ist, zwei Esslöffel Ghee hinzufügen.
5. Die Paneerwürfel in einer einzigen Schicht in die Pfanne legen.
6. 1-2 Minuten anbraten lassen und dann die Stücke mit einer Zange drehen, um die andere Seite anzubraten. Sobald beide Seiten angebraten sind, können Sie die Hitze ein wenig reduzieren, um das Paneer fertig zu erwärmen.
7. Spritzen Sie den Zitronensaft direkt vor dem Servieren.
Welche Gerichte können aus Paneer zubereitet werden?
- Wenn Sie jemals gedacht haben, dass die Zubereitung von indischem Palak Paneer (oder Spinat mit Paneer) kompliziert ist, hier ist das Rezept, das Sie vom Gegenteil überzeugen wird. Köstlich, nahrhaft, geschmacksintensiv und & super einfach zuzubereiten.
- Machen Sie indischen Matar Paneer oder indische Erbsen und Paneer in Restaurantqualität in Ihrem Instant Pot oder Schnellkochtopf. Dies ist ein klassisches indisches vegetarisches Rezept, das Sie zu Hause in wenigen Minuten zubereiten können.
- Machen Sie dieses vegetarische Paneer Biryani in Ihrem Instant Pot. Bereiten Sie ein einfaches, authentisches, kinderfreundliches, vegetarisches/veganes Abendessen in weniger als 30 Minuten zu.
Wenn Sie also das nächste Mal auf der Suche nach einem großartigen Low-Carb-Snack sind oder Lust auf eine köstliche Paneer-Vorspeise mit viel Geschmack haben, machen Sie ein leckeres Paneer Tikka. Teile dieses Rezept unbedingt mit deinen Freunden auf Pinterest und Facebook, damit sie es auch genießen können!
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Paneer Tikka | Paneer Snacks
Klicken Sie auf die hervorgehobenen Zutaten oder Geräte, um genau zu sehen, was ich für dieses Rezept verwende
Zutaten
- ▢ 1,5 Tassen (337.5 g) Paneer , in Würfel geschnitten
- ▢ 2 Teelöffel (2 Teelöffel) Öl
- ▢ 3-4 Nelken (3 Nelken) Knoblauch, gehackt
- ▢ 2 Teelöffel (2 Teelöffel) Gehackter Ingwer, gehackt
- ▢ ¼ Tasse (4 g) Koriander, gehackt
- ▢ 1 Teelöffel (1 Teelöffel) koscheres Salz
- ▢ 1 Teelöffel (1 Teelöffel) Garam Masala
- ▢ ½ Teelöffel (0.5 Teelöffel) Kurkuma
- ▢ ½ Teelöffel (0,5 Teelöffel) Gemahlener Kreuzkümmel
- ▢ ½ Teelöffel (0,5 Teelöffel) Gemahlener Koriander
- ▢ ½ Teelöffel (0,5 Teelöffel) Geräucherter Paprika, für Farbe und einen leicht rauchigen Geschmack
- ▢ ¼ Teelöffel (0.25 Teelöffel) Cayennepfeffer
- ▢ 1 Esslöffel (1 Esslöffel) Ghee, zum Kochen des Paneers
- ▢ 1 (1 ) Zitrone, Saft von 1 Zitrone zum Beträufeln vor dem Servieren
Anleitung
-
Paneer in eine Schüssel geben und Öl und alle Gewürze hinzufügen. Alles vorsichtig vermischen und dabei darauf achten, dass das Paneer nicht zerbricht. Das geht am einfachsten mit den Händen.
-
Diese Mischung etwa 30 Minuten lang marinieren lassen.
-
Eine Pfanne erhitzen und, wenn sie heiß ist, zwei Esslöffel Ghee hineingeben. Die Paneerwürfel in einer einzigen Schicht in die Pfanne legen.
-
1 bis 2 Minuten anbraten lassen, dann die Stücke mit einer Zange drehen, um die andere Seite anzubraten. Sobald beide Seiten angebraten sind, können Sie die Hitze ein wenig reduzieren, um das Paneer fertig zu erwärmen.
-
Spritzen Sie den Zitronensaft kurz vor dem Servieren.
Video ansehen
- Sie können Paneer fertig in indischen Lebensmittelgeschäften kaufen, wo es normalerweise in der Tiefkühlabteilung liegt. Im Lebensmittelgeschäft gibt es Paneer entweder pur oder gebraten. Sie können es auch selbst zubereiten, indem Sie mein sehr einfaches Rezept für Paneer im Schnellkochtopf verwenden.
- Wenn Sie nach einem Ersatz suchen oder kein Paneer finden können, versuchen Sie es mit Queso Fresco. Er hat eine ähnliche Konsistenz und einen ähnlichen Geschmack.
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Ernährung
Ursprünglich veröffentlicht am 19. Juni 2017
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- Yummly