Ein Leitfaden für die besten veganen Hähnchen-Nuggets

Burger auf Pflanzenbasis dominieren den fleischfreien Bereich. Aber es gibt ein Lebensmittel, das seit Jahrzehnten Verbraucher aller Altersgruppen in seinen Bann zieht: Chicken Nuggets. Zu Unrecht beschuldigt, nur etwas für wählerische Kinder zu sein, sind Chicken Nuggets praktisch und lecker (wer sagt, dass nur Kinder die künstlerische Einfachheit einer Mahlzeit aus Nuggets, Pommes und Ketchup erleben sollten?) Wie alle pflanzlichen Lebensmittel haben auch die veganen Chicken Nuggets eine Entwicklung durchgemacht – von den trockenen und stoffähnlichen Nuggets der ersten Stunde bis hin zu den saftigen, knusprigen Köstlichkeiten von heute. Wo fängt man bei der großen Auswahl an, die es mittlerweile gibt? Wir haben alles für Sie. Hier haben wir die besten veganen Chicken Nuggets aufgelistet. Die Auswahl der perfekten Dip-Soße liegt bei Ihnen.

Die besten veganen Chicken Nuggets in der Rangliste

Die Firma MorningStar Farms wurde ursprünglich 1975 eingeführt und ist seither auf dem Markt. Heute gehört die fleischfreie Marke zur Kellogg Company und ist immer noch sehr erfolgreich. Obwohl die Marke vegetarisch ist, will sie bis 2021 vollständig vegan werden. Die Chik’n Nuggets werden aus Sojaprotein hergestellt und enthalten 12 Gramm Protein pro Portion – etwa vier Nuggets. Es gibt sie auch in BBQ-Geschmacksrichtungen.

Bewertungen (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 4
Textur: 3
Nährwert: 3

Nuggs

Nuggs ist ein Neuling in der Welt des pflanzlichen Fleisches und hat bereits eine kultähnliche Anhängerschaft gewonnen. Das Unternehmen Simulate betrachtet seine Nuggets auf Sojaproteinbasis als eine Art Technologie: Sie befinden sich derzeit in der Version 2.0, nachdem sie das Rezept verbessert haben. Sie enthalten mit 13 Gramm pro Portion mehr Protein als Chicken Nuggets, 40 Prozent weniger Fett und kein Cholesterin. Nach Angaben der Marke wird eine „fortschrittliche Sojaprotein-Technologie“ verwendet, um ein realistisches veganes Chicken Nugget zu kreieren.

Bewertungen (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 4.5
Textur: 5
Ernährungswert: 4

Gardein Crispy Golden Chick’n Nuggets

Die Firma Gardein, die sich im Besitz von Conagra befindet, hat 2009 ihre ersten Tiefkühlprodukte auf den Markt gebracht und ist seither wegen ihrer vielen Möglichkeiten sehr beliebt. Diese fleischfreien Nuggets werden aus Weizen- und Sojaprotein hergestellt und liefern 14 Gramm Protein pro Portion. Fans empfehlen, die Nuggets nach dem Backen etwa eine Minute lang zu grillen, um sie knuspriger zu machen.

Bewertungen (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 4,5
Textur: 5
Nährwert: 5

Alpha Foods Chik’n Nuggets

Diese veganen Hähnchen-Nuggets werden aus Soja- und Weizenprotein hergestellt und enthalten pro Portion 10 Gramm Protein und 6 Prozent des Tagesbedarfs an Eisen. Den Bewertungen zufolge schmecken sie fast genauso wie ein Hähnchen-Nugget aus Fleisch, von der knusprigen Außenseite bis zum zarten Kern. Einem Bericht zufolge überzeugen sie sogar die fleischliebenden Ehepartner: „Sie schmecken fast wie ein normales Chicken Nugget, mein Mann hat sie gegessen, und normalerweise mag er kein Fleisch auf pflanzlicher Basis.“

Bewertungen (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 5
Textur: 5
Nährwert: 3,5

BOCA Chik’n Veggie Nuggets

Eine weitere robuste vegetarische Marke aus den 1970er Jahren: BOCA startete 1979 mit einem Veggie-Burger. Im Jahr 2000 wurde sie von Kraft Foods übernommen. Heute stellt sie fleischloses Hackfleisch, Pfannengerichte und vegane Hähnchen-Nuggets aus Sojaprotein her. Diese knusprigen Nuggets liefern 14 Gramm Eiweiß und 10 Prozent des Tagesbedarfs an Eisen.

Bewertungen (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 4
Textur: 4
Nährwert: 5

365 Everyday Value Breaded Chickenless Nuggets

Diese preiswerten veganen Hähnchen-Nuggets der Marke Whole Foods werden aus Weizeneiweiß hergestellt und mit Paprika und Rosmarin gewürzt. Eine Portion enthält 9 Gramm Eiweiß und 6 Prozent des Tageswertes an Eisen.

Bewertungen (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 4
Textur: 3
Nährwert: 2

Quorn Vegan Nuggets (UK)

Die Geschichte hinter Mykoprotein, der aus Pilzen gewonnenen Hauptzutat der Quorn-Produkte, ist faszinierend. Diese Nuggets sind sojafrei und enthalten 12 Gramm Protein pro Portion. Leider enthalten die Chicken Nuggets von Quorn in den USA immer noch Eier, aber die Marke hat sich verpflichtet, den veganen Markt mit allen zukünftigen Produktveröffentlichungen zu erobern.

Bewertungen (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 4
Textur: 4
Nährwert: 3

Yves Veggie Nuggets mit Vollkornpanade

Die in Kanada hergestellten Yves Veggie Nuggets bestehen aus Soja- und Weizenprotein und enthalten Omega-3- und Omega-6-Polyungesättigte. Sie enthalten 14 Gramm Eiweiß pro Portion sowie Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B6, Vitamin B12, Eisen, Thiamin, Niacin und Zink.

Bewertung (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 3
Textur: 3
Nährwert: 5

Fry’s Vegan Chicken Nuggets (UK)

Eine weitere britische Option, die Chicken-Style Nuggets der Fry Family Food Company, werden aus Soja- und Weizenprotein hergestellt und enthalten 13 Gramm Protein pro Portion. Das Familienunternehmen empfiehlt, die Nuggets mit einem cremigen, milchfreien Dip und Süßkartoffelspalten zu servieren.

Bewertung (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 3
Textur: 3
Nährwert: 5

Dr. Praeger’s Classic Chick’n Tenders

Lobenswert, dass Dr. Praeger’s ihre Chik’n Tenders allergenfreundlich gemacht hat. Diese veganen Nuggets sind glutenfrei und sojafrei. Sie bestehen aus einer Mischung aus texturiertem Erbsenprotein und sind mit Reis- und Amaranthmehl anstelle von Weizen überzogen. Eine Portion enthält 14 Gramm Eiweiß und 25 Prozent des Tagesbedarfs an Eisen.

Bewertung (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 3
Textur: 3
Nährwert: 5

Wegmans ‚Don’t Be Chicken‘ Meatless Breaded Chicken Style Nuggets

Wegmans stellt jetzt vegane Rinderkrümel, Fleischbällchen, Hähnchenschnitzel und Nuggets her. Die Chicken-Style Nuggets werden aus Sojaprotein hergestellt und enthalten 13 Gramm Protein pro Portion.

Bewertung (auf einer Skala von 1 bis 5)
Geschmack: 3
Textur: 3
Nährwert: 3