Tiefkühlgerichte können ein nahrhafter, praktischer Teil Ihres Abnehmplans sein. Diese Strategien werden Ihnen helfen, die gesündesten Tiefkühlgerichte zu finden.
Sie hatten ein Arbeitstreffen, das sich verspätet hat, und zu Hause warten zahlreiche Aufgaben auf Sie. Sie sind müde, gestresst und brauchen etwas zu essen. Heute Abend ist es wohl an der Zeit, auf dem Heimweg etwas zu essen. Bevor Sie zum Restaurant fahren, machen Sie eine mentale Bestandsaufnahme Ihres Gefrierschranks und stellen fest, dass Sie mehrere gesunde, ansprechende Tiefkühlgerichte zur Auswahl haben. Die Belastung Ihres Kalorienbudgets wurde vermieden, und das Abendessen steht in wenigen Minuten auf dem Tisch.
Ein Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme?
Tiefkühlgerichte können Ihr Abnehmziel tatsächlich unterstützen. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Verwendung von Mahlzeitenersatzprodukten eine wirksame Strategie im Rahmen eines strukturierten Abnehmplans ist. Wie kann das sein? Eine Tiefkühlmahlzeit kann Hunderte von Kalorien einsparen, wenn sie als Ersatz für eine kalorienreiche Restaurantmahlzeit verwendet wird. Tiefgefrorene Mahlzeiten erlauben keine Portionsfehler oder das Zurückgehen für „nur ein paar Bissen mehr“. Eine tiefgekühlte Mahlzeit kann Sie davor bewahren, das Mittag- oder Abendessen auszulassen oder minderwertige Snacks einer ausgewogenen Mahlzeit vorzuziehen. Dies führt oft dazu, dass man sich später übermäßig hungrig fühlt und zu viel isst.
Die Ernährungsqualität von Tiefkühlkost kann ein überraschender Vorteil sein. Im Vergleich zur Konservierung in der Dose bleiben beim Einfrieren Vitamine und Mineralstoffe besser erhalten. Tiefgefrorenes Obst und Gemüse, das unmittelbar nach der Ernte eingefroren wird, kann einen höheren Vitamingehalt aufweisen als frische Lebensmittel, die bereits mehrere Tage im Regal gestanden haben (und noch länger transportiert wurden).
Finden Sie die gesündesten Tiefkühlgerichte
Tiefkühlgerichte lassen vielleicht an gefriergetrocknete, farblose Lebensmittel denken. Wenn Sie in letzter Zeit nicht im Tiefkühlregal vorbeigeschaut haben, sollten Sie es noch einmal tun. Zwar gibt es nach wie vor die typischen kalorien- und fettreichen Gerichte (1449 Kalorien und 58 Gramm Fett für ein XXL-Truthahngericht von Hungry Man?), aber wir helfen Ihnen, die gesündesten Tiefkühlgerichte zu finden, die Sie bei Ihren Abnehmzielen unterstützen.
Das richtige Tiefkühlgericht zu finden, bedeutet nicht nur, ein Gericht mit einem ansprechenden Foto zu finden oder nachzusehen, was gerade im Angebot ist. Lesen Sie die Nährwertangaben auf dem Etikett, um festzustellen, ob Ihre Auswahl Ihren Zielen entspricht. Überprüfen Sie diese wichtigen Abschnitte:
- Portionsgröße. Was wie eine Mahlzeit für eine Person aussieht, kann mehr als eine Portion enthalten. Marie Callender’s Chicken Pot Pie sieht mit 410 Kalorien und 770 mg Natrium pro Portion vernünftig aus, doch auf dem Etikett steht, dass sich ZWEI Portionen in der Packung befinden.
- Kalorien: Entsprechend Ihrem Kalorienbudget. Viele Abnehmpläne erlauben 300-400 Kalorien pro Mahlzeit
- Eiweiß: 15 Gramm oder mehr anstreben
- Ballaststoffe: 5 Gramm oder mehr anstreben
- Natrium: 600 Milligramm (mg) oder weniger anstreben, um innerhalb des empfohlenen Natriumziels von unter 2300 mg pro Tag zu bleiben. Wenn Sie unter Bluthochdruck, Herz- oder Nierenkrankheiten leiden, sollten Sie einen Tageswert von 2000 mg oder weniger anstreben.
Einige Marken liegen näher an unseren Ernährungsrichtlinien als andere. Zum Beispiel enthalten alle Healthy Choice-Gerichte 600 mg Natrium oder weniger. Smart Ones, Amy’s und Luvo sind andere Marken, die eher gesunde Optionen anbieten. Es gibt immer wieder neue Angebote im Tiefkühlregal, also achten Sie auf die Etiketten und vergleichen Sie die Produkte mit dem Lebensmittel-Check von MyNetDiary.
In unserer Tabelle finden Sie mehrere Optionen, die unsere Empfehlungen erfüllen oder ihnen sehr nahe kommen.
Gesundeste Tiefkühlgerichte
| Produkt | Kalorien | Fett (g) | Protein (g) | Kohlenhydrate (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
| Amy’s natriumarme Gemüselasagne | 320 | 9 | 16 | 44 | 4 | 340 |
| Gesunde Wahl Basilikum-Pesto-Huhn Power Schüssel | 230 | 9 | 20 | 17 | 7 | 600 |
| Gesundheitliche Auswahl Simply Steamers Rindfleisch & Rote Chili-Sauce | 270 | 6 | 17 | 3 | 5 | 550 |
| Kashi Cremig Cashew-Nudelschale | 360 | 14 | 15 | 46 | 10 | 400 |
| Luvo Huhn Chile Verde | 290 | 13 | 20 | 27 | 7 | 490 |
| Luvo Southwestern Breakfast Bowl | 450 | 15 | 18 | 42 | 6 | 450 |
| SmartOnes SmartMade Mexican-Style Chicken Bowl | 260 | 5 | 21 | 33 | 6 | 530 |
| SmartOnes SmartMade Rosemary Grilled Beef and Vegetables | 270 | 8 | 17 | 30 | 5 | 600 |
Rundet die Mahlzeit ab
Ist Ihre Auswahl an tiefgekühlten Vorspeisen nicht ausreichend, um Ihre Nährstoffziele zu erreichen? Es ist zwar leicht, Tiefkühlgerichte im empfohlenen Kalorienbereich zu finden, doch fehlt es ihnen oft an Eiweiß, Ballaststoffen und Obst-/Gemüseanteilen. Hier erfahren Sie, wie Sie den Nährwert (und die Zufriedenheit) Ihrer Mahlzeit abrunden können.
Eiweißzusätze
- Griechischer Joghurt mit niedrigem Zuckergehalt oder ein Klecks griechischer Joghurt auf Currys oder Kartoffelgerichte
- Medamame (Sojabohnenschoten), ein großartiges Grundnahrungsmittel im Gefrierschrank
- geriebener teilentrahmter Mozzarella-Käse
- ein hart gekochtes Ei
Ballaststoffe, Obst und Gemüsebooster
- Glockenpaprikastreifen
- Babykarotten
- ein kleines Glas Tomatensaft
- Babyspinat (passt gut zu Nudelgerichten)
- gefrorener Brokkoli, Blumenkohl oder grüne Bohnen, die gleichzeitig mit dem Hauptgericht gekocht werden
- Salsa, grüner Chili oder Pico de Gallo
- ein kleiner Apfel oder eine Orange
- ein Obstbecher ohne Zuckerzusatz
Geschmacksverstärker
Ein wenig zusätzliche Würze kann Ihr Gericht noch schmackhafter machen. Versuchen Sie, etwas hinzuzufügen:
- eine Prise Knoblauchpulver, frisch gemahlener Pfeffer, scharfe Soße oder rote Chiliflocken
- gehackte frische Kräuter wie Basilikum, Koriander oder Schnittlauch (dies verleiht Ihrem Gericht auch eine ansprechende Farbe)
- ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft, vor allem für Hühner- und Fischgerichte
Fazit
Tiefkühlgerichte können eine schmackhafte und sinnvolle Ergänzung zu Ihrem Abnehmplan sein. Bevorraten Sie Ihren Gefrierschrank mit den gesündesten Tiefkühlgerichten, damit Sie an anstrengenden Tagen und in Zeiten, in denen Sie keine Lust zum Kochen haben, gut gerüstet sind.
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