Die besten Hühnerrassen für Eier, Fleisch und Zweinutzungsrassen mit Fotos

Ein Informationsleitfaden zu guten Legehühnerrassen mit Bildern für Ihren Hof und Hinterhof.

3 HAUPTHÜHNERTYPEN: Hybriden, Reinrassige und Zwerghühner

1) Hybridhühner- Die meisten kommerziellen Hühner sind Hybride. Dabei handelt es sich um Kreuzungen zwischen verschiedenen Hühnerrassen. Sie sind widerstandsfähig und unempfindlich gegen Krankheiten, und einige der besten Hühnerrassen, die Eier legen, sind bei dieser Art von Geflügel zu finden.

2) Reine Hühnerrassen – Viele dieser Rassen sind alte, überlieferte Hühnerrassen, die über Generationen hinweg gezüchtet wurden. Erbhuhnrassen sind ideal, wenn Sie Ihre Vögel ausstellen wollen. Sie sind auch ideal, wenn Sie die Zukunft von reinrassigen Vögeln sichern wollen, die für bestimmte Qualitäten gezüchtet wurden, die Sie genießen werden, sei es für die Eiablage oder für die Fleischproduktion.

3) Es gibt noch eine andere Art von Hühnern – Bantam-Hühner, die eine Klasse für sich sind und ideal zu halten sind, wenn Sie nicht viel Platz haben, da sie viel kleiner als die oben genannten sind. Neben den echten Bantamhühnern gibt es jedoch auch viele große Hühnerrassen, die so gezüchtet wurden, dass sie von der Größe her den Bantamhühnern ähneln.

Unter diesen hybriden und reinrassigen Hühnern gibt es solche, die sich gut als Legehühner eignen, solche, die sich gut für die Fleischproduktion eignen, solche, die einfach nur hübsch anzusehen sind, und solche, die einen doppelten Verwendungszweck haben, also sowohl für Eier als auch für Fleisch geeignet sind.

3 Klassen von Hühnerrassen

Es gibt 3 Hauptklassen von Hühnern: Hybride, reine Rassen und Bantams:

• Amerikanische Klasse von Hühnern
• Asiatische Klasse von Hühnern
• Mediterrane Klasse von Hühnern

Amerikanische Klasse

Die wichtigsten amerikanischen Hühnerrassen sind:

• PlymouthRocks
• Rhode Island Reds
• Wyandottes

Asiatische Klasse

Die asiatischen Rassen sind große, solide und ruhige Vögel, die sich wegen ihres gutmütigen Wesens sehr gut als Haustiere eignen. Vor allem aber werden die asiatischen Vögel aufgrund ihrer Größe als Fleischhühner gezüchtet:

• Brahmas
• Cochins
• Langshams

Brahmas sind die größten der Rassen, gelehrige Vögel, die nicht weglaufen und aufgrund ihres Gewichts nicht weit fliegen. Brahmas sind ausgezeichnete Brüter und legen auch eine große Anzahl großer, brauner Eier.
Cochins wurden auf ihre Größe hin gezüchtet, und es gibt mehrere Varietäten wie den Buff Cochin, Partridge Cochin, Black Cochin und White Cochin. Sie sind keine großartigen Eierleger.
Langschwanzhühner, sowohl schwarz als auch weiß, wurden in Amerika eingeführt und sind ebenfalls große, gelehrige Vögel, die wegen ihres Fleisches gezüchtet werden.

Mittelmeerklasse

Die Leghornhühner sind die beste Rasse der Mittelmeerklasse für Eier und tatsächlich die besten Legehennen, die es derzeit gibt. Neben den Leghorns gibt es noch andere Typen:

• Schwarz-weiße Minorcas
• Andalusier
• Anconas
• Schwarzgesichtige Spanier

Fleischhühnerrassen

Wenn Sie sich nur für Hühnerrassen zum Verzehr interessieren, dann sollten Sie sich diese ansehen:

• Brahmas
• Jersey Giants
• Langshams
• Cochins

Hier ist eine Liste sowohl von Hybrid-Fleischhühnern als auch von Fleischhühnern alter Rassen und Kreuzungen

Moderne Hybrid-Fleischhühner

Hühnerrassen für Eier

Wenn Sie nur daran interessiert sind, Hühner für Eier zu halten, dann sollten Sie sich die folgenden Hühnerrassen ansehen:

• Leghorns
• Spanhühner
• Minorcas
• Anconas
• Andulusianer

Hühnerrassen für Fleisch und Eier

Wenn Sie Hühner sowohl für Fleisch als auch für Eier halten wollen, dann sollten Sie sich die folgenden Rassen ansehen:

• Rhode Island Reds
• Plymouth Rocks
• Orpingtons
• Wyandottes

Meine Meinung zu den besten Hühnerrassen für Eier

In der Vergangenheit habe ich RhodeIsland Reds gekreuzt mit Light Sussex gehalten und sie sind ausgezeichnete Legehennen, die an 6 von 7 Tagen während der Legezeit Eier produzieren.

Als viele von ihnen brüteten, gingen sie für eine Weile aus dem Rennen, aber schließlich sortierten sie sich selbst aus und legten wieder Eier. Das ist jedoch ein Nachteil von Rhode Island Reds, die mit Light Sussex gekreuzt wurden – sie neigen dazu, häufiger zu brüten als andere Legehennen.

Wenn Sie wollen, dass Ihre Hühner ihre eigenen Küken aufziehen, dann wäre diese Hühnerrasse die perfekte Mutter. Wenn Sie jedoch nur Legehennen für Eier halten wollen, dann sollten Sie sich Leghorns ansehen, die mit Rhode Island Reds gekreuzt sind, oder reine Leghorns.

Wenn Sie nach guten Legehennen im Allgemeinen suchen, versuchen Sie, sich für die beste Hühnerrasse zu entscheiden.Es gibt eine Menge zur Auswahl, wie Sie aus der Liste unten sehen können, und obwohl reinrassige Hühner in der Regel hübsch anzusehen sind, sind gemischte Rassen widerstandsfähiger und oft sehr gute Legehennen für den Hühnerhalter im Hinterhof.

Allerdings legen nicht alle Hühnerrassen das ganze Jahr über zur gleichen Zeit, und es ist besser, zwei Rassen zu halten, die das ganze Jahr über eine gute Versorgung gewährleisten.

Viele Hühnerhalter halten Leghorns als Hauptbestand, aber sie halten auch amerikanische Hühnerrassen. Das liegt daran, dass die amerikanischen Hühnerrassen oft den ganzen Winter über legen, während die Leghorns das nicht tun. Im Sommer sind die Leghorns bessere Leger als die amerikanischen Rassen.

PlymouthRocks sind zwar gute Leger, aber nur im März besser als die Leghorns. Die Wyandottes legen im Dezember, Januar, September und Oktober mehr Eier als die Leghorns, da sie robuste Vögel sind.

Die RhodeIsland Reds legen von Januar bis April gut, aber in den Monaten November, Mai, Juni, Juli und August sind die Leghorns in der Regel besser als ihre Konkurrenten.

Schließlich möchte ich aus persönlicher Sicht die ISABrowns erwähnen. Sie sind keine Hühnerrasse, sondern eher ein Hybridhuhn. Sie sind ausgezeichnete Legehühner mit braunen Eiern, die oft von Legehennenbetrieben verwendet werden.

Ich habe vor kurzem 2 Stück erworben und bin von ihrer Leistung beeindruckt. Sie sollen bis zu 300 Eier im Jahr legen. Der einzige Nachteil ist, dass die ISA Brown eine sehr kurze Lebenserwartung haben, weil sie eine solche Eierlegende Maschine sind. Ich hoffe jedoch, dass ich dies durch die Aufrechterhaltung des Proteingehalts ausgleichen kann. Wir werden sehen. Ich halte auch Plymouth Barred Rocks, da sie ein hervorragender Zweinutzungsvogel sind, der auch bei kaltem Wetter gut zurechtkommt. Und wir haben auch Columbian Rocks.

Grundsätzlich muss man, wenn man Hühner für Eier halten will, eine Reihe verschiedener Hühnerrassen halten, die über das Jahr hinweg Eier für einen produzieren, denn man wird feststellen, dass, wenn eine Sorte nicht so gut legt, die anderen Sorten es tun.

Sie sehen also, dass die Haltung einer Reihe verschiedener Hühnerrassen für Eier viel sinnvoller ist, als nur eine Sorte zu halten.

Allerdings muss ich hinzufügen, dass, wenn Sie Ihre Hühner nicht bis September oder Oktober nach der Mauser zum Legen bringen, sie wahrscheinlich bis zum nächsten Frühjahr nicht mehr legen werden.

Daher werden Sie feststellen, dass einige Züchter ihre Hühner zur Mauser zwingen, indem sie das Getreide von Mitte Juli bis Mitte August drastisch reduzieren und den Hennen nur so viel Getreide geben, dass sie am Leben bleiben. Danach bekommen sie viel Getreide und viele Sonnenblumenkerne.

Hier ist eine meiner ISA Brown Hennen, zusammen mit meinen Plymouth Barred Rocks.

Mein persönlicher Favorit für gute Legehennen ist eine der folgenden 4 Hühnerrassen, die miteinander gekreuzt werden:

• White Leghorns
• Rhode Island Reds
• Light Sussex
• White Wyandottes

Rhode Island Reds, gekreuzt mitWhite Wyandottes ergibt eine weitere hervorragende Kreuzung für Hühner.

Kreuzung von Hühnern für Eier und Geschlechtsverknüpfung

Wenn Sie mit der Kreuzung von Hühnern beginnen, müssen Sie wissen, wie die Nachkommenschaft aussehen wird.

Wenn Sie einen Rhode Island Hahn mit einer Light Sussex Henne verpaaren, werden die männlichen Küken weiß sein, wie die Henne, und die weiblichen Küken werden rotbraun sein, wie der Vater. Dies wird als „Geschlechtsverpaarung“ bezeichnet und erleichtert die Identifizierung der Geschlechter.

Wenn Sie einen Rhode Island Hahn mit einer Weißen Wyandotte Henne verpaaren, werden Sie wieder das gleiche Ergebnis erhalten, bei dem die weiblichen Küken rotbraun und die männlichen weiß sind. Die Nachkommen dieser Mischung ergeben bessere Legehennen als solche, die mit einem hellen Sussex gekreuzt wurden.

Sie werden nicht in der Lage sein, Küken zu verpaaren, wenn Sie einen hellen Hahn haben, wie z.B. einen weißen Leghornhahn, und ihn mit einer Rhode-Island-Henne verpaaren, zum Beispiel.

Mit gemischtgeschlechtlichen Küken kann jedoch in einer nachfolgenden Generation eine Geschlechtsverpaarung vorgenommen werden, wenn man z. B. einen roten Rhode-Island-Hahn mit einem Hybriden verpaart, der aus der Verpaarung eines roten Rhode-Island-Hahns mit einem weißen Leghorn hervorgegangen ist.

Hühnerrassen, die braune Eier legen

Ungeachtet der Tatsache, dass es keinen ernährungsphysiologischen Unterschied zwischen braunen und weißen Eiern gibt, wünschen sich viele Menschen Hühner, die braune Eier legen.

Es gibt viele Hybridrassen sowie reine Rassen oder erste Kreuzungen, die braune Eier legen, und ich dachte, ich würde sie hier für Sie auflisten, als Überblick.

Reinrassige Hühner Leger von braunen Eiern

GOOD EGG LAYING CHICKEN BREEDS: BEST EGG LAYERS

AUSTRALORPCHICKEN RASSEN

Ein australischer Vogel, der aus dem Orpington-Huhn entwickelt wurde. Schwarzes Gefieder mit grünem Schimmer. Kann bereits ab 5 Monaten legen. Australorps legt etwa 300 Eier pro Jahr, also eine weitere gute Legeleistung für Hühnereier.

Zweckrasse
Gut geeignet für Anfänger

ORPINGTONHÜHNERZÜCHTUNGEN

LIGHTSUSSEX HÜHNER RASSEN

Die Sussex ist ein attraktiver kleiner Vogel und ein gutes Allround-Huhn. Es ist ein guter Leger von cremefarbenen Eiern. 260-280 Eier pro Jahr. Also kein schlechter Eierleger.

Bester Mehrzweckvogel
Gute Futtersammler
Tendtogo brütig

RHODEISLAND RED CHICKEN BREEDS

Die Rhode Island RedChickens sind produktive Eierleger mit mittelbraunen Eiern. Relativ robust, sind sie wahrscheinlich die besten Eierleger unter den Zweinutzungsrassen. Sie kommen besser als andere Rassen mit kargen Futtermitteln und schlechten Haltungsbedingungen zurecht und produzieren trotzdem noch Eier. 200-250Eier pro Jahr.

Zweinutzungsvogel
Haltbar
Gute Wahl für Anfängerzüchter

ANCONACHICKENBREEDS

Italienische Hühnerrasse,die aus der Stadt Ancona stammt. Schwarz mit weiß gespitzten Federn. Legehühner von großen weißen Eiern; 220 – 240Jahre.

HAMBURGER HÜHNERZÜCHTEN

Aktiv
Sehr flugunfähig und muss mit gestutzten Flügeln gezüchtet werden

HOUDANCHICKENBREEDS

Ein auffälliger Vogel, ursprünglich aus Frankreich. Er hat einen Kamm, Bart und Muff und hat 5 Zehen. Mit 200-220 Eiern pro Jahr sind sie durchschnittliche Legehennen.

Ausstellungsvogel

MINORCACHICKENBREEDS

Ursprünglich aus Spanien. Dieses uralte Huhn, das schon den Römern bekannt war, legt jedes Jahr etwa 220-240 große, weiße Eier während seiner Produktivität. Es sind also gute Legehennen, die hart im Nehmen sind und gut nach Nahrung suchen. Die häufigste Farbe ist schwarz, aber es gibt auch weiße, buff und blaue Menorca-Hühner. Große Kämme und Kehllappen. Entwickelt für die Produktion von sehr großen kalkweißen Eiern, ist die Menorca heute hauptsächlich ein Ausstellungshuhn.

GoodForagers
Alert
Rarely go Broody

ARAUCUNACHICKENBREEDS

Das Araucuna ist ein südamerikanischer Vogel, der kolbenlos ist und mittelgroße blaue/grüne Eier produziert. Legt 180-200 Eier im Jahr. Also gute Legehühner und eine gute Legeleistung für diese ungewöhnlich gefärbten Eier. Es ist die einzige Hühnerrasse, die rot, blau oder grün gefärbte Eier legt.

Zweckrasse
Gut geeignet für Anfänger

BARNVELDERCHICKENBREEDS

Ein ruhiger und oft fauler kleiner Vogel, der 180-200 hellbraune Eier im Jahr legt. Ursprünglich aus der Stadt Barnvelder in Holland stammend, ist es hierzulande das beliebteste Zweinutzungshuhn. Gutes Huhn für feuchtes und kaltes, windiges Klima.

Gutes Zweinutzungshuhn
Docile
Hardy

INDIANGAME FOWL

Auch bekannt als Cornishchickens.Ursprünglich aus Cornwall. Keine guten Legehennen; 160-180 Eier pro Jahr. Gut für Fleischzwecke geeignet, da es einen gut bemuskelten Körper hat, aber auch viel Futter braucht.

Broody
Fleischhuhn
Anfällig für Milbenbefall

PENEDESENCENHAHN Rassen

Das Penedesenca, einst in den 80er Jahren fast ausgestorben, heute nur noch halb selten. Der Penedesenca hat weiße Ohrläppchen, legt aber tief rotbraune, glänzende Eier. 160-180 Eier pro Jahr.

PLYMOUTHROCK

Eine amerikanische Rasse von Hühnern. Plymouth Rocks sind ein gutes allgemeines Farmhuhn. Sie sind gutmütig und leicht zu handhaben. Sie sind in der Regel brütig und haben einen langen, breiten Rücken, eine mäßig tiefe, volle Brust und einen einfachen Kamm von mäßiger Größe und sind aufgrund ihrer Größe nicht flatterhaft. Die bekannteste Rasse ist das unten abgebildete Plymouth Rock Huhn. Die Plymouth Rock Hühner sind durchschnittliche Eierleger mit 160-180 Eiern pro Jahr.

Broody
Dual Purpose
Docile

WYANDOTTECHICKENBREEDS

Eine amerikanische Rasse von Hühnern. Wyandottes haben einen wohlgerundeten Körper und sind aufgrund ihres gutmütigen Wesens die idealen Hinterhofhühner. Sie legen 180-200 Eier pro Jahr und sind hübsche Vögel, die gut aussehen. Es gibt eine Reihe von Typen wie schwarze, weiße, silberne, goldene, buff, kolumbianische und silbergepunktete.

Docile
Gute Wahl für Neuzüchter

Bilder mit freundlicher Genehmigung vonhttp://www.ansi.okstate.edu

A Quick Reference to Pure Poultry Breeds

Wie Sie jeden Tag Eier von Ihren Hühnern bekommen

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